Daikon - pěstování bez problémů

Daikon - nejbližší příbuzný ředkvičky a je její rozmanitost. Lidé, on byl známý jako bílé ředkve, čínské nebo japonské ředkve. V japonštině, slovo „daikon“ zní jako „velký kořen“.

Daikon kořen je mnohem větší, než je obvyklé pro nás ředkvičky, a obsahuje mnohem méně hořkosti a vynikající v jeho chuťových charakteristik. Přináší to je velmi vysoká, a to je důvod, proč v Japonsku přistávací vzal první místo mezi ostatními zeleniny. Bohužel, v naší zemi je stále příliš nepoužívá.

vlastnosti ředkev

Ředkev - velmi cenný nutriční, léčivé a dietní rostlin. Kořenová zelenina udržet i po dobu několika měsíců. Doba skladování závisí na typu a podmínkách zeleniny. Kořenová zelenina má jemnou, šťavnaté, pevné konzistence a bílého masa postrádající akutní a hořké chuti ředkvičky, vyráběné vysoce hořčice oleje, stimulant působící na srdce.

Kořenová zelenina je dobré „čisté“ ledviny a játra, rozpouští kameny. To má vlastnost potlačování škodlivých střevní mikroflóry a žaludku, obsahuje velké množství vápníku a draslíku, vitamín C, glykosidy, těkavé a mnoho dalších látek, což způsobuje léčivé vlastnosti rostliny. Cukr v něm obsažené jsou ve formě fruktózy a přítomnost velkého množství pektinu umožňuje používat ve stravě lidí s diabetem.

Ředkve, pěstování kultury

Jako kořenovou zeleninou a ředkvičky ředkev, ředkvičky , vytvořených pouze na základě krátkého dne. Na dobu, dno rychlý přechod na rostliny bez tvorby kořenů. Je to z toho důvodu, kdo chce pěstovat ve své oblasti pěstování ředkviček by měla být zahájena na jaře ve skleníku nebo setí na konci léta přímo do země (červenec). Kultura se cítí dobře pouze pro světlo o složení půdy - písčité hlíny nebo dobře odvodněných rašelinišť.

Zemědělství pěstování zařízení je velmi jednoduché. Při předem vytvořeného hřeben hloubka drážky 2-3 cm, ve které je vzdálenost 25-30 cm umístěných na dvou semen. Mezi hřebeny by měla být alespoň 60 cm.

Sazenice se objeví během jednoho týdne, někdy i dříve. V tomto okamžiku je nutné se ujistit, že mladé rostliny nejsou ovlivněny invazí crucifer bleší brouků, v opačném případě je třeba přijmout mimořádná opatření pro ochranu. Jakmile se vytvoří dvě skutečné list, jeden z hnízda čistý, méně rozvinuté rostliny. Je lepší se prostě vytáhnout, aby nedošlo k narušení kořen hlavní keře.

V budoucnu, když vyrůstal daikon, pěstování a péči o ně se sníží na pletí, pěstování (první hluboké, a pak povrch) a, pokud je to nutné, napojena. Je-li půda je úrodná, obvaz není nutné, ale pokud budete potřebovat ke krmení, tak to udělej lépe okamžitě po ředění.

Čtyřicet - sedmdesát den po výsadbě, v závislosti na tom odrůd daikon ředkvičky a povětrnostních podmínek, začnou žně. Během této doby se kořen pouze polovina zůstává v zemi, zbytek část vyčnívá nad zemí.

Na písčitých půdách je dobře vytažen z vrcholů, ale musí to být těžké, aby se porušovala, jinak se může snadno zlomit dlouhou a šťavnatou kořen.

Pravděpodobně jste už si uvědomil, co pozoruhodnou kulturu - ředkve, pěstování, která je stejně snadná údržba snadná a ředkvičky, neboť je nenáročný, a vole, a co je nejdůležitější - to, co je užitečné a chutné zeleniny.