Výjimečně vysoká nutriční a chuťové vlastnosti tmavě zbarvených odrůd rajčat jsou uznávány po celém světě. Ale velmi málo je známo o pěstování této plodiny. Je možné se dostat z nakoupených kostiček ovoce, vhodné pro pěstování v zemi nebo na zahradě? „Kumata“ - rajče, který se získá páření hybridní. Sebrané doma semen rajčete se získá, ale jeho barvu a chuť bude odlišné od výchozích forem. Po obdržení těchto neobvyklých odrůd od světoznámé firmy semen Syngenta trvalo desítky let.
Nabízí rajčat odrůdy Kumato
Rajčat pěstovaných z licencí semen, splnění všech požadavků zemědělské techniky, se zdá neobvyklé na první pohled. Vzhledem k zeleno-hnědá kůra se zdají být nezralý. Ale chutnají sladší než normální červená rajčata. První myšlenka, která vzniká ve formě tmavých bobulí, „Nebyly zjištěny žádné GMO.“ Podle výrobce geneticky modifikované objekty, které nebyly použity, které se používají pouze tradiční šlechtitelské metody. Je to jen takový neobvyklý druh - rajče „Kumata“ vyplývající z úsilí skupiny genetiků.
třída vlastnosti:
- hybridní výška rostlin - 1,50 až 2,20 m;
- plody tvrdé, zelenavou a červeno-hnědé barvy, vyzařují silnou chuť;
- průměr jednotlivé bobule - od 5 do 6 cm;
- průměrná hmotnost ovoce - 80-120 g;
- Maso je červená, šťavnatá a sladký.
„Kumata“ - rajče na vrcholu zeleniny European Olympus
Vývoj nových odrůd rajčat vedle genetik, Syngenta Luis Ortega byl zahájen v roce 1970. Pak mladý farmář objevil jev známý pro mnoho pěstitelů suchých oblastech. Rajčata, které přijímají méně vody je mnohem hustší, tmavší a chutnají intenzivnější a sladké. Mladík začal experimentovat s zavlažování, vodního stresu při respektování změny vlastností rostlin. Později Ortega našel divoký lilek, který je vhodný pro tvorbu nových odrůd. Získal rajče Olmeca F1, známý pod obchodním názvem „Kumata“. Rajčatová s vysokým obsahem fruktózy začala prodávat v Evropě v roce 2005. Jeho pěstování začalo výrobců ve Španělsku, Belgii, Francii, Holandsku, Turecku, Řecku, speciálně připravené společností Syngenta.
Černé rajčata „Kumata“ - sladké a voňavé
V plody vykazovaly významné obsah draslíku, hořčíku, vitaminu A a C. buničiny a šťávy jsou nízkokalorické. Jeden velký plod o hmotnosti 150 g je pouze 31 kcal, zcela bez cholesterolu, nasycených tuků. Není divu, že potravinářský výrobek se stala tak populární, se těší silné poptávce. Náklady z populárních odrůd rajčat je vyšší než obvyklé červené a žluté rajčata. Jak uložit „Kumata“? Rajče nezhorší příliš rychle, pokud nechcete udržovat ji v lednici. Při nízkých teplotách, rajčata rychle ztrácejí aroma a chuť. Ukládat celé rajčata lepší při pokojové teplotě. Řez na plátky ovoce, aby v plastovém obalu s víkem.
„Kumata“ a vaření
Rajče „Kumata“ - užitečné zeleniny s velmi příjemnou chuť. Konzumovat rajčata v této třídě v čerstvém stavu. Černé rajčata nejsou vhodné k výrobě konzerv, i když mají tlusté kůže a buničiny. Chovatelé zpočátku nevytvořil je k recyklaci. Rajče vypadá velmi působivé: atraktivní čokoládové barvy, šťavnaté maso je vynikající. Můžete si udělat chutné ovoce rajčatové šťávy. Obsahuje velké množství živin, včetně fruktózy. Vzhledem k jeho významnému obsahu výrobku může konzumovat lidé s cukrovkou. Kromě toho, šťavnaté rajčata s hustou texturou je ideální pro přípravu různých salátů a sendvičů, zdobení pokrmů. Účinně hledat plátky nakrájených rajčat v tmavé desce s kostkami čerstvé mozzarelly.
Rostoucí populární odrůdy
Teprve nedávno se objevily neobvyklé rajčata v supermarketech zemí bývalého Sovětského svazu. Před tím černých rajčat prodávaných v Evropě a Americe. Sladká chuť, díky významným obsahem glukózy, které jsou charakteristické pro plně zralého ovoce. Mají mírně nazelenalý odstín. V případě, že prodej je trochu nezralá rajčata, pak rychle „dostat“. „Kumata“ - rajčata, jejichž semena jsou nemožné najít na volném trhu. To je politika společnosti Syngenta. Jemný zeleniny musí být pěstovány ze semen získaných křížením mateřskou hybridní formy. Bez této manipulace generace nemůže dědit atributy odrůdy. Aby nedošlo k „spray“ a nemá to není replikovat, Syngenta důvěřuje produkce rajčat „Kumata“ volení licencovaných firem. V posledních letech se noví konkurenti mají rajčata v této třídě. Mnozí výrobci jsou zapojeni do výběru a vývoje nových odrůd rajčat tmavé barvy, které jsou v poptávce mezi spotřebiteli.