Jak vyrobit Tandoor cihel s rukama

Jakýkoliv pokrm, pod širým nebem, má originální chuť. To má zvláštní chuť, která nemůže být získán tím, že vaří jídlo na plynovém sporáku doma. Tandoor z cihel - to v troubě pekáč, který se používá ve Střední Asii. Je určen pro přípravu různých pokrmů: je možné péct chleba, maso, Samsa k tomu, atd. Tyto pece mohou mít různé formy: .. být vertikální nebo horizontální, je umístěna na zemi nebo pod ní. Bez ohledu na tyto charakteristické rysy fungují stejně.

Dnes obdrželi velmi populární cihlové peci pekáč, kromě tandoor cihel s rukama dělat je velmi jednoduché. Chcete-li to provést, vložte spodní část kamene, a horní slepce z hlíny. Za prvé, měli bychom zvolit vhodně místo. Konstrukce je žádoucí, aby se pod baldachýnem vařením nezastavil déšť nebo sníh. V tomto případě, vrchlík může být postaven na již hotové troubě. Je kopat hloubku jámy asi 1 metr, a také zvolit místo, kde se azbest potrubí umístěn, pro přívod vzduchu.

Začít dělat na Tandoor cihel s rukama by mělo být kladení cihel. Je nutné, aby je až na dno jámy a sypané na vrcholu hlíny, pak nainstalovat do zkumavky azbestu, tak, aby se nedosáhla ke dnu (vzdálenost ke dnu - 5,6 cm). Trubka musí být umístěna se sklonem 45 stupňů. Následoval jámy lemované cihlové zdi, čímž svou úzkou stranou. Řešením tohoto jevu není používán. Průměr-brojlerů trouba je přibližně 50 cm, jeden řádek vyžaduje o něco více než 20 cihel. Případně můžete provést pec větší.

Dále, zbývající řádky jsou stanoveny, se každá následující by měla být o něco větší než předchozí, malé lišty vytvořené na stěně. Dělá vlastníma rukama Tandoor z cihel, je nutné vyplnit švy na vnější straně suchého jílu. Poslední řada cihel budete potřebovat dobrý kabát s hliněnou maltou. K tomu by měl být zředěn vodou na suchého jílu konzistence kysané smetany, filtrovat výsledná směs přes jemné síto. Odjet na čas, aby hlíny se usadit, zatímco těžší částice spadnou dolů, a na povrch vody se objeví. Tato tekutina se nalévá na cihly, a vrchní povrchovou vrstvou s hlínou.

Ready Tandoor cihla, vyrobený vlastníma rukama, by měla být udržitelná. Proto je vrchní nátěr s troubou jednou, je třeba posílit svůj obvyklý omítka mřížku, na plátky. Horní by se mělo použít další vrstvu jílové směsi. tloušťka vrstvy bude asi 1 cm. Jakmile je stanovena základnu udělat hliněnou klenbu s otvorem v horní části.

Pro kupole potřebuje vhodnou šablonu. Pro tyto účely můžete použít velkou konvici, hrnce nebo jiné nádoby kulatý tvar. To by mělo být v pozici vzhůru nohama na čaj, dal po celé povrchové vrstvy novinového papíru a jílu nátěru. Tloušťka vrstvy by měla být asi 5 mm. ujistěte se, že opustí otvor ve středu. Po chvíli jíl je suchá, je třeba uložit kopule rouno a druhou vrstvu. Tak několikrát opakovat.

Zvyšování Tandoor cihel vlastníma rukama, je třeba připomenout, že žáruvzdorný jíl pec by měla být přijata. Po dome je připraven, je třeba vytvarovat krk a čekat nějaký čas na odstranění strukturu šablony. Za to, že budete potřebovat dobrý suchý kopuli a nainstalovat jej na cihlové základech, zakrýt všechny trhliny a spáry z hlíny.

Nyní můžete spustit palbu. By měly být naředěny do ohně a udržet ji po dobu několika hodin. Ready dome by neměla prasknout, i když lehké stávky předloží zvonění. To bude signál k tomu, že tandyr připraven.