Kráječ domů. Který si vybrat? Klady a zápory

Se snaží usnadnit práci v domácnosti, výrobci se neustále nabízejí nové kuchyňské spotřebiče. Police jsou naplněny různými mixéry, multivarok, chleba a tak dále. D. Ne všechny kuchyňské spotřebiče jsou nepostradatelné. Mezi takové obavy a výřezu pro domácí. Jak si vybrat - můžete rozhodnout později. Nejprve je potřeba se ujistit, že to nebude jen zabírají místo v kuchyni.

Proč kráječ?

Jedná se o speciální zařízení, které se rychle snížit produktů. Plátky získat zajímavé, dokonale rovné, jednotné tloušťce. Kráječ dokáže snížit klobása, sýr, ovoce, zelenina, chléb pro sendviče. Hosteska bude jen krásně dát na talíř a podáváme. Pro registraci bude nezbytná kráječ domů.

hodnocení zákazníků říkají, že to je dobré i pro každodenní použití. Při výrobě konzerv kráječe rychle a rovnoměrně nakrájenou zeleninu. K snídani si můžete udělat krásné sendviče, zdobí jim čistý plátek okurky nebo rajče. S kráječe rychle cibuli nakrájíme nadrobno do ještě plátky a ronit slzy. Pro milovníky čaje s citronem tenkým plochým kusem citrusů bude příjemným překvapením. Samozřejmě, že tento mechanismus je nepodstatná, ale pořád je to příjemné, když je kráječ domů.

Který si vybrat: ruční nebo elektrické?

Kráječ na trhu je k dispozici ve třech formách:

1. Automatic.
2. Poloautomatické.
3. Manual.

Automatická řezačka napájen ze sítě a nepotřebuje lidskou pomoc. Hlavní věc - produkt stáhnout do kočáru, opravit a klepněte na tlačítko. Přístroj je schopen se vyrovnat s prací a vydá hladké, úhledné plátky. Vozík se pohybuje bez cizí pomoci a ona dodává výrobky do rotujícího disku nabroušené. Tento typ kráječ používán v profesionálních kuchyních v kavárnách a restauracích. Tento mechanismus se používá při výrobě, aby se zkrátily lahůdky maso a ryby. Oni jsou pak zabaleny a odeslány do prodejen. Takové zařízení je poměrně drahé a produkuje velké množství hluku při práci.

Poloautomatická kráječ je ideální pro domácí použití. Je to mnohem levnější než automatické, kompaktní rozměry, a není tak hlučný. Princip fungování je stejný vůz s produktem pouze na rotující kotouč musí být předloženy ručně.

Ruční krájení stroj je velmi podobná klasické struhadlo. Rozdíl je v tom, že jeho lopatky jsou uspořádány rozdílně. Není to nejpohodlnější kráječ domů. Recenze říkají, že to není univerzální. S řezání tvrdé ovoce a zeleniny, jako je zelí, okurky, brambory, jablka, může ji zvládnout, ale nic víc. Získat hladké měkké plátky rajčat a úhledné plátky chleba nepovede. Budete muset použít tradiční nůž.

Kráječ domů: jak si vybrat

Nejprve je třeba určit, k jakému účelu bude sloužit zařízením. Pro odborné činnosti, které budou vybrány z řady automatických modelech. Mají kovové pouzdro, výkon motoru 200 wattů a více. Ostření nůž vlnitý, který vám umožní krájet produkty jakéhokoli hustoty. Je vyroben z nerezové oceli. Někteří výrobci instalují zařízení na značkové nože Solingen. Tyto mechanismy jsou schopny snížit plátky z 0,5-23 mm, a jsou nastavitelné rychlosti nůž. Ale to, co je potřeba, pokud takový silný a dokonalý kráječ domů? Který si vybrat, jestli nakrájené produkty by měly být dost pro některé sendviče?

Pro domácí použití stačí poloautomat. Pouzdro obvykle vyrobeny z plastu, což výrazně snižuje cenu. Nože jsou použity v nerezové oceli, přímý výbrusem. Optimální výkon pro domácnosti kráječ - 100 wattů. Velikost 1-17 mm krájení a většina modelů je nastavitelná, ale rychlost otáčení čepele nezmění vůbec.

Klady a zápory

Tyto faktory lze přičíst výhody kráječe:

• Šetří čas krájení. Zejména se jedná o přípravu zeleniny pro zachování. Je také důležité pro řezání lahůdky na svátečního stolu.
• Perfektně sladěny úhledné plátky. Nůž, takže řez bude mít pouze profesionální kuchaře. V důsledku kráječ můžete získat krásné nakrájené produkty kdykoliv.

Of lze konstatovat, že mínusy následující:

• Jak komprimovat kráječ může být, ale stále má své místo.
• Přístroj by měl být vždy sestaven a připraven k použití. V opačném případě hrozí nebezpečí, že kráječ stává nástrojem, který hostitelka vzal 1-2 krát, a pak se odstraní, aby nedocházelo k interferenci. Neustále získat a shromáždit kráječ nudit, zdá se, že nůž se bude rychleji nakrájíme na produkty. A bez ohledu na to, jaký výsledek by byl daleko od ideálu.

Použití a péče

Na kráječ pracoval déle je třeba mít na paměti pravidla provozu. Je nemožné, aby ji řezat:

• mražené potraviny;
• maso, kde jsou kosti;
• bobule a plody se semeny uvnitř;
• syrové maso.

V zájmu zachování mechanismu dostatečně čistý, aby otřít vlhkým hadříkem nebo houbičkou. Nůž se musí odstranit a prát samostatně.

bezpečnost

Všechna technická zařízení se mění, včetně výřezu pro domácí. Jaký lepší mechanické nebo elektrické? Tato otázka je často spojeno s bezpečností. Poranit prsty s nožem není možné, protože je zastrčený ve speciálním pouzdru, a produkt je dodáván s vozíkem nebo posunovač. K dispozici jsou modely s blokování zapnuta. To je užitečné v domácnosti s malými dětmi.

Samozřejmě, že kráječ není nutností. Ale to může učinit život trochu pohodlnější v kuchyni. Zavřete nejen chutné, ale i krásné pokrmy, které jsou schopny jakéhokoliv hostitelky, který má Kráječ pro domácí. Jak si vybrat - každý rozhoduje samostatně.