„Blonde“ - salát, který bude apelovat na všechny

Každý svátek největší potíž hostitelka dodat nepeče všelijaké dobroty a úvahy a pochybnosti, že zámecké hosty. Tradiční „kabát“ s Olivierem dávno sloužit personifikaci dovolené: dostupnost produktů vyžaduje kulinářské vynalézavost. V tomto ohledu je velmi dobrá „Blonde“ - salát, který nevyžaduje speciální hojnost surovin, ale velmi chutné a elegantní. Dokonce děti rád a často se stává jejich oblíbený svátek jídlo.

Nejvíce časově náročné krok

Ve většině z jeho fází „Blonde“ - lehké saláty. Ale jeden z mezikroků bude vyžadovat nějaké potíže. Jmenovitě zpracování brambor. Na misku o střední velikosti vyžadují tři hlízy. Jsou vyčištěny a třel na struhadle korejské poté se promyje do cedníku pod tekoucí vodou - aby se odstranil nadbytek škrobu - a obsushivayut ubrousky. V hlubokém olejové vany raskalivaetsya (hodně jako smažení), se kluzák je snížen do ní a bramborové hranolky smažené do hladka zlata. Stejné skimmer „kroutí“ vyvedeno na papírový ručník extrahovat přebytečný olej. Můžete vypustit jeho i přes cedník, ale bude to trvat delší dobu.

Souběžně vařeného libového masa, pokud se chystáte přidat do misky. Nicméně, to není nutné, aby si chutnou „Blonde“: salát může být dělána s šunkou a klobásou (ale bez tuku a kvalitativní). Uvedený počet brambor této složky zapotřebí dvě stě gramů.

"Blonde" (salát) recept

Všechny ostatní manipulace Je to jednoduché a dobře známé domácí kuchaři. Pocházejí z rajčat (čtyři kusů) a řezaných desek. Máte-li třešně, potřebují stále více a musí být řez podél poloviny. Maso (klobása, šunka) řezanka. Tvrdý sýr o hmotnosti 150 g jemně dotyku. Majonéza je stisknuto stroužek česneku. Nyní si můžete vyzvednout vrstvený salát „Blonde“: položila na talíř plátky rajčat a kopat připravenou omáčkou. Maso se umístí na horní slámy - a znovu mesh majonézu. Vše sypané vrstvou sýra - a omáčkou znovu. Nakonec rozloží bramborové hranolky. Jen promazyvat to není nutné. Asi, bramborové lupínky, kadeře připomínající, a dal jméno salátu. Před podáváním je žádoucí, aby mu pivo. To je důležité zejména pro verzi, který používal maso, ne klobása.

Variace na téma

Některé ženy v domácnosti mají svůj vlastní názor na to, co by měla vypadat „Blonde“: salát se posype na vrcholu pásy čerstvých polovin okurek a zdobí cherry rajčátky - a to jak v kombinaci s bylinkami. Existují rozdíly a o tankování. Tím, česnekovou majonézou domeshivaetsya smetanou v poměru, který představ kuchaře. Některé spory vznikají v kmitočtových promazyvaniya někdy pletivo omáčka se provádí pouze v masném vrstvě. Se snaží dělat tak, a to. Jak si to víc, a tato volba bude považován za opravdového „Blonde“. Navíc, nikdo se zastaví, aby se v receptu a jeho příslušenství.