Čisté látky: příklady. Příprava čistých látek

Celý náš život je doslova postaven na práci různých chemikálií. My dýchat vzduch, který obsahuje více různých plynů. Výstup je oxid uhličitý, který je pak zpracován rostliny. Jsme pít vodu nebo mléko, což je směs vody s jinými složkami (tuk, minerální látky, bílkoviny, atd).

Banální jablko - je sada komplexních chemických látek, které na sebe vzájemně působí, a v těle. Jakmile se něco dostane v našem žaludku, látky obsažené v přípravku, jsme vstřebává, začít komunikovat s žaludeční šťávy. Každý objekt: muž, zelenina, zvíře - soubor částic a látek. Ty jsou rozděleny do dvou typů: čisté látky a směsi. V tomto článku se budeme pochopit, jaké látky jsou čisté a které jsou klasifikovány jako směsi. Vezměme metody pro oddělování směsí. Podívejte se také na typické příklady čistých látek.

čisté látky

Takže, v chemii čisté látky - ty látky, které vždy sestávají pouze z jednoho typu částice. A toto je první důležitá vlastnost. Čistá látka je voda, např., Který se skládá pouze z molekul vody (tj., Jeho vlastní). Jako čistá látka má vždy konstantní složení. Takže každá molekula vody se skládá ze dvou atomů vodíku a jednoho atomu kyslíku.

Vlastnosti čistých látek, na rozdíl od směsí trvalého charakteru a změny vzhled při nečistot. Pouze destilovaná voda má teplotu varu a morčat vře při vyšší teplotě. Je třeba mít na paměti, že každá čistá látka není zcela jasné, protože i čistého hliníku má nečistoty ve složení, ačkoli to má podíl na 0,001%. Vyvstává otázka, jak zjistit, hmotnost čisté látky? Vzorec pro výpočet je následující: - m (hmotnost) v čisté látky = W (koncentrace) čistého směsi látek * / 100%.

K dispozici je také typ čistých látek, jako je vysoce přečištěné látky (ultra-čisté, s vysokou čistotou). Tyto materiály se používají při výrobě polovodičů v různých měřicích a výpočetních zařízení, jaderné energie a mnoha dalších profesních oblastech.

Příklady čistých látek

Zjistili jsme, že čistá látka je, že obsahuje prvky jednoho druhu. Dobrým příkladem čisté látky mohou sloužit jako sníh. Ve skutečnosti je to samá voda, ale na rozdíl od toho z vody, která se setkáváme každý den, voda je mnohem čistší a neobsahuje nečistoty. Diamant je také čistá látka, protože obsahuje pouze atomy uhlíku, bez nečistot. To platí i pro křišťálu. Na denní bázi se setkáváme s ještě dalším příkladu čistého materiálu - rafinovaný cukr, který obsahuje pouze jeden sacharózu.

směsi

Už jsme viděli příklady čistých látek a čistých látek, nyní přejdeme k jinému kategorii látek - směsi. Směs - při více látek ve směsi s ostatními. Čelíme s mixy na pravidelném základě, a to i v domácím prostředí. Stejný čaj nebo mýdlový roztok je směs, kterou používáme na denní bázi. Směsi mohou být vytvořeny osobou, a mohou být přírodní. Jsou pevné, kapalné a plynné fáze. Jak bylo uvedeno výše, stejný čaj je směs vody, cukru a čaje. To je příklad směsi vytvořené člověkem. Mléko je přírodní směs, jak se zdá, bez lidského zásahu do procesu vývoje a obsahuje mnoho různých komponent.

Směs člověkem téměř vždy s dlouhou životností a přírodní pod vlivem tepla se začínají rozpadat na jednotlivé částice (mléko, například změní kyselý za pár dní). Směsi jsou také rozděleny do heterogenní a homogenní. Heterogenní směsi jsou heterogenní, a jejich komponenty viditelné pouhým okem a pod mikroskopem. Takové směsi se označují jako suspenze, které se dále děleno zavěšení (pevné látky a látky v kapalném stavu) a emulze (dvě látky v kapalném stavu). Homogenní směs homogenní, nelze považovat za a jejich jednotlivé složky. Ty se také označují jako roztoky (látky mohou být v plynném, kapalném nebo pevném stavu).

Vlastnosti směsí a čisté látky

Pro větší pohodlí, informace jsou uvedeny ve formě tabulky.

Metody pro získání čistých látek

V přírodě, existuje mnoho látek ve formě směsí. Jsou používány ve farmakologii a průmyslové výroby.

U čistých látek jsou různé separační metody. Heterogenní směs se rozdělí dekantací a filtrací. Homogenní směsi jsou rozděleny odpařením a destilací. Zvážit každou metodu zvlášť.

zúčtování

Tato metoda se používá pro separaci suspenze, jako jsou například směsi říčního písku s vodou. Hlavním principem, na kterém je založen sedimentační proces, je rozdíl v hustotách látek, které mají být odděleny. Například jedna tvrdé látky a vodu. Které jsou těžší než čistá voda? Tento písek, například, které vzhledem ke své hmotnosti se začnou usazovat na dno. Podobně samostatné různé emulze. Například voda může být oddělen z rostlinného oleje nebo oleje. Tyto látky v procesu separace tvoří malý vodní film na povrchu. V laboratorních podmínkách, stejný proces se provádí za použití dělící nálevky. Tento způsob separačních směsí pracuje v přírodě (bez zásahu člověka). Například ukládání sazí a kouř z usadil v mléčného krému.

filtrování

Tento způsob je vhodný pro získání čistých látek z heterogenních směsí, například směsi vody s kuchyňské soli. Tak jak filtry fungují v procesu oddělování směs částic? Rozhodujícím faktorem je, že tyto látky jsou různé úrovně rozpustnost a velikost částic.

Filtr je konstruován tak, aby mohl projít pouze částice o stejné nebo rozpustnosti stejnou velikost, že může být vynechána. Větší a další nevhodné částice nemohou projít přes filtr a bude promítán. Úloha filtru může hrát nejen specializovaná zařízení a řešení v laboratoři, ale také všechny známé věci, jako je vlna, uhlí, pálené hlíny, lisovaného skla a dalších porézních objektů. Filtry jsou používány v reálném životě je mnohem častější, než by se mohlo zdát.

Podle tohoto principu funguje pro všechny z nás důvěrně známé vysavač, který odděluje velké částice prachu a chytře kreslí malé, nemohl poškodit jeho mechanismus. Když jste nemocní, pak si dát na gázu obvaz, který může odfiltrovat bakterií. Pracovníci, jejichž podnikatelská činnost je spojena s šířením nebezpečných plynů a prachu, nosit respirátory na ochranu před otravou.

Vliv magnetu a vody

Tímto způsobem je možné oddělit směs práškového železa a síry. Zásada oddělení je založen na účincích magnetu na železo. Železné částice jsou přitahovány k magnetu, přičemž síra zůstane na svém místě. Stejná metoda může být použita pro oddělení jiných kovových částí celkové hmotnosti různých materiálů.

Pokud je prášková síra smísí s železným práškem, nalije se do vody, nesmáčivého částice síry plavou na vodní hladině, zatímco těžký železo bezprostředně leží na dně.

Odpařením a krystalizací

Tento způsob pracuje s homogenní směsi, jako jsou soli rozpuštěné ve vodě. Pracuje v přírodních procesech a laboratorních podmínkách. Například určité jezero voda se odpaří za zahřívání, a sůl zůstává na svém místě. Z chemického hlediska, tento proces je založen na skutečnosti, že rozdíl mezi těmito dvěma látkami vařící zabraňuje jim odpaří současně. Spotřebované voda se změní v páru, a zbývající soli zůstávají v normálním stavu.

V případě, že látka, která má být extrahována (cukr, například) se roztaví zahříváním, voda není zcela odpaří. Tato směs se nejprve zahřeje a výsledná směs pak byla modifikována trvat částice cukru usadil na dně. Někdy je to složitější - separace látek s vysokým bodem varu. Například oddělování vody od soli. V tomto případě se odpařuje materiál, které mají být shromažďovány, ochlazení a ke kondenzaci. Tato metoda se nazývá separace homogenní směsi destilací (nebo destilací). Existují speciální zařízení, která destilovaná voda. Taková voda (destilovaná) je široce používán ve farmakologii, nebo v chladicích systémech pro vozidla. Samozřejmě, a to stejným způsobem lidé destilovaný alkohol.

chromatografie

Druhá metoda je separace - chromatografie. Je založen na tom, že některé materiály mají tendenci absorbovat další složku látky. Funguje to následovně. Pokud si vzít kus papíru nebo látky, na které je něco napsáno inkoustem a ponořit se část vody, zjistíte následující: Voda začne savého papíru nebo látky, a půjde nahoru, ale barvivo bude trochu pozadu. Při použití této techniky MS barevný vědec mohl oddělit chlorofyl (látka, která dává zelené barevné rostliny) ze zelených částí rostlin.