Dokonalý požitek. Kalorie meringue je velmi nízká.

Dovolte mi, abych vám představil dokonalou postavu pochoutka - dortík. Kalorický obsah produktu je minimální. A dokonce se nejvíce přísnou dietu můžete dovolit jíst trochu dort. Jakož i na otázku dietchits mají zkušenosti: „Kolik kalorií v pěny, a měl bych být znepokojen tím, že postavu“, bude reagovat s dovedností. Pusinky je naprosto neškodná pro obrázcích. Toto chutné zacházet se provádí výhradně v tuku prosté kompozice (vaječné bílky a cukr). Kalorie pusinky v klasickém receptu není větší než 54 kcal na sto gramů výrobku.

Pokud je to žádoucí, nebo nedostatek času, můžete nahradit tradiční jídlo o třech chodech pro přípravu čaje nebo kávy a koláč pusinky. A již při večeři můžete vyplnit chybějící kalorie a prospěšné minerály, vařit pečené hovězí maso se zeleninou a dušenou pstruh. To je nejlepší vychutnat pusinky v dopoledních hodinách. V tomto případě je tělo bude mít čas na zpracování všech sacharidů, a nejsou odradit od pasu a boků.

Pusinky lze nazvat kulinářské mistrovské dílo. Používá se jako samostatná samonosná a léčit, a jako součást složitějších cukrovinek. Připravte pusinky může být samo o sobě, protože recept je poměrně jednoduché, a všechny potřebné ingredience, zpravidla mají v každé domácnosti.

Pro přípravu jedné porce pusinky třeba připravit čtyři bílků a jeden šálek cukru. To je nejlepší péct koláče klasickým způsobem - v troubě. Mnoho kuchařů raději tuto metodu, jako v tomto případě dostanete minimální kalorickou pusinky při maximálním plnou chutí chuti.

Tam jsou některé velmi důležité body, které usnadňují proces šlehání bílků, pod kterým si můžete uvařit opravdu neobvyklou pochoutku:

• Vajíčka musí být chladný, pouze studenou protein rychle a přesně vzobetsya v pevné pěny.
• Je třeba pečlivě oddělte bílky od žloutků.
• Šlehací proteiny by měla být na nejnižší rychlosti mixéru nebo zpracovatele. V rámci tohoto procesu můžete a chcete přidat špetku soli - to usnadní a urychlí tvorbu pevné pěny. Tito odborníci doporučit porazil pusinky rukou.
• Pouze v této fázi mohou být začleněny do proteinů cukru a po malých částech. Pokud jste stačí připojit všechen cukr s pěnou, výsledná směs získává požadované konzistence.

Nastavení empiricky optimální doba šlehání směs - půl hodiny. Během této doby požadované tloušťky hmotnostní přírůstky a nasytí se vzduchem. Jakmile Výsledná hmota doraz pocit cukr by vaření lžíce stříkačky nebo obyčejného ležel na pečení koláčů, položeném pergamenu nebo silikonovou podložku na pečení.

Je nutné, aby se zahřál troubu při nízkém výkonu. Dortík se peče na mírném ohni po dobu třiceti minut. Výsledkem je nabídka, drobivý, křupavá pochoutka, která doslova rozpouští v ústech.

Tento koláč je lehce stravitelný produkt. Kalorie meringue v důsledku přítomnosti v jeho složení živočišných bílkovin. Vejce - meringue hlavní prvek - obsahuje množství užitečných a nezbytných tělesných látek, z nichž většina je zachována v průběhu tepelného zpracování.

Pusinky je žádoucí použít pro lidi, kteří mají diabetes. A ti, kteří jsou naprosto zdravé, je třeba připomenout, že žádné jídlo, a ještě více sladké, dobré s mírou. Samozřejmě, že kalorie pusinky umožňuje, bez obav o postavu, nyní tento pokrm častěji než jiné koláče. Ale zapojit se do ní ještě za to nestojí, zejména děti. Zatímco ti, kteří vědí, jak pusinky, vědí, že je-li dort správně uvařené, že je těžké odolat další část této pochoutky.