Frillis - salát pro zdraví a krásu

Frillis - salát, je známo, že většina kuchařů. Jedná se o velmi časté odrůda, která je často zaměňována s ledovým salátem. Ve skutečnosti jsou velmi podobné ve vzhledu, ale velmi liší v chuti. Kromě toho, stupeň Frillis zcela odlišné chemické složení a vlastnosti. Podíváme se na něj blíže?

Charakteristika odrůdy

Frillis - salát, patřící do raných plodin. Jídlo v této třídě, stejně jako všechny saláty, používány listy. Externě, listy jsou drsné, „kroucení“ okraj, barva nasycený, jasně zelené.

Díky příjemné chuti a textury, salát je často používán ve vaření. V procesu pěstování této odrůdy nevyžaduje značné úsilí a komplexní péče liší nenáročnost.

Výhody a poškozuje

Salát Frillis - jednoletá rostlina, která má hmotnost minerálních látek a stopových prvků. Výhody tohoto druhu salátu je následující:

• Normalizace štítné žlázy.
• Posílení kardiovaskulárního systému.
• Posílení nervového systému a zvyšují odolnost proti stresu.
• Velké množství karotenoidů má příznivý vliv na vizuální funkce, jakož i zlepšuje stav konstrukce nehtů, kůže a vlasů.
• To stimuluje regeneraci tkání.
• To podporuje aktivní vývoj červených krvinek.
• Obsahuje kyselinu listovou, která je nezbytná v každém věku. Zvláště velký salát výhody pro těhotné ženy, stejně jako kyselina listová chrání zárodek z rozvojových vad.
• Salát Frillis - nízkokalorické produkt, jeho použití přispívá ke snížení hmotnosti.
• Salát zlepšuje imunitní funkci, zlepšuje celkový zdravotní stav, příznivý vliv na vzhled.

To není celý seznam užitečných vlastností salátu Frillis. Překvapivě, je naprosto postrádá nebezpečných vlastností a kontraindikace. Jediná věc, která může zkazit přírodní složení salátu - přítomnost velkého množství škodlivých dusičnanů v půdě, kde roste.

Salát Frillis: roste v otevřeném poli

Pojďme mluvit o způsobech, jak self-pěstování salátu Frillis. Jedná se o poměrně nenáročný kulturu, takže odrůdu pěstovat možné třemi způsoby - v otevřeném poli, doma a podzimym setí.

Můžete začít sázet v polovině dubna a bude pokračovat až do konce srpna. Výhodně zasít semena v půdě, než sazenice byly významně zeslabuje sazenice transplantaci. Schéma výsadby - 25 x 25 cm.

Salát vyžaduje velmi málo péče je dost čas od času, aby uvolnily půdu a odstranit rostlinných škůdců. Je také přípustné krmit bylinné čaje a komplexní hnojiva. S hojné zavlažování, první sklizeň se může získat po 4 týdnech.

Pěstujeme na parapetu

Potěšit domácnosti snadno v případě, že parapet je vždy připraven ke sklizni salát Frillis. Semena pro pěstování v domácnosti nemusí být nutně předem leptané a přistání může být provedeno v zimě a na podzim, protože tato odrůda je odolná vůči mrazu.

Vzhledem k tomu, salát odkazuje na pěstování plodin, s cílem zajistit aktivní růst silné rostliny potřebují k hnojení půdy. Pro tento účel, divizna roztoku nebo chemické sloučeniny - komplexní hnojivo. První výhonky vyžadovat ztenčení. Uvolnění se nedoporučuje v prvních třech týdnech růstu rostlin, protože by to mohlo mít nepříznivý vliv na kořenový systém.

Je důležité zajistit, aby rostliny dostatek světla, protože tato kultura preferuje 13 hodin světlo den - závisí na jeho vegetativní a reprodukční funkce. Také mladé výhonky v prvních dvou týdnech, potřebují pravidelnou zálivku.

V případě péče o salátu byla provedena v souladu s pravidly, první sklizeň nebude trvat dlouho. O měsíc později na parapetu bude vždy chutné listy.

Podzimy setí

Vzhledem k tomu, salát přináší velký chlad, semena mohou být ponechána na zimu. Potom, po posledním mrazu brzy na jaře, můžete získat první úrodu salátu. K tomu, zasít semena v připravené půdy na konci října.

Vykopané půdy s hnojivy, pak je vyroben řádky ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Prasnice semena musí být hustší než konvenční pěstování, jako v zimě nějaké zmrazení.

Frillis salát: Recepty

Lupen salát je lahodný sám. Jeho dost posypeme citrónovou šťávou a přítomné jako lehké jídlo na maso nebo ryby - s některým z nich skvěle kombinovaný stupeň Frillis. Salát nevyžaduje tepelné zpracování, ale také by nemělo být řezat nožem, když se tak ztrácí své blahodárné vlastnosti. Zpravidla trhat salát rukou.

Přejít přímo k receptu nádherné misky se salátem Frillis. Pro jeho výrobu je zapotřebí:

• 100 g oloupaných krevet.
• 100 gramů ananasu vlákniny (k dispozici konzervované).
• Apple - 1 ks.
• Frillis (salát) - 50 gramů.
• Zázvor - 0,5 cm.
• 1-2 lžíce majonézy.
• Sůl a koření podle chuti.

Krevety potřebují vařit či smažit na oleji. Ananas a jablko řez na kostičky. Salát máchání a nechá se uschnout, pak trhat ručně. Hlavními složkami jsou připraveny, nyní mohou být smíšené.

Nechť nám omáčku. kořen zázvoru by se rošt. Smíchejte nastrouhaný kořen majonézy, sůl a přidáme koření. Omáčka je připraven! Ty pak mohou vyplnit všechny salát přísady nebo podané samostatně v talířky. Dobrou chuť!