Jak pěstovat houby

Mnozí z vás upozornili na krásném obalu s houbami na pultech supermarketů. A oni se prodávají po celý rok, bez ohledu na houbovou sezonu. Vždy čisté, svěží a krásná. Ukazuje se, že jsou pěstovány v domácnosti, na vybavených farmách.

Účelem tohoto článku - sdělit čtenáři, jak rostou houby sami. Pokud tento proces vás bude lákat, bude nejen zábavné, ale také zisk práci. Hlavní věc, kterou zde - dodržování technologie a zavedený trh. Začněme s technologií.

Jak pěstovat hlívy ústřičné? Určíme místo. Vhodné skleníky, sklepy, přístřešky, pokoje a dokonce i prosklené balkony. Hlavní podmínkou - čisté prostory. Po dezinfekci, zvolené místo se připravuje substrát: piliny (bez borovice), slupky slunečnice, sláma. Tento materiál se rozdrtí a sterilizoval (vařené nalije voda).

Po ochlazení substrátu pokračovat kartu. Nejpohodlnější průhledné plastové sáčky - můžete později sledovat růst mycelia a včas provést další škrty.

Mycelium směs se substrátem (nebo usnout vrstvy: substrát, 15 cm - 2 cm mycelium). Optimální taška hmotnost - 10 kg. Tyto tašky, v případě potřeby snadno přenášet.

Pokud jsou zavěšeny pytle, postarat se o stojany a háčky, je-li baleny v řadách - je třeba připravit stojany. Obě možnosti jsou dobré, ale v limbu péči v budoucnu bude mnohem pohodlnější, a displej je mnohem lepší: můžete vždy obrátit tašku bez poškození podhoubí.

Další průběh prací amatérský houbař je popsán různými způsoby. Možná, že jejich technologie také dala výsledky, ale popisovat to, co není vidět, budete souhlasit, je špatné. Proto jsem sdílet své zkušenosti.

Pytle naplněné substrátu a mycelia vázání, aby se smyčky a zavěsit na háky připojených k stojany. Teplota je obvykle při pokojové teplotě (25 stupňů), světlo se nezapne (normální osvětlení, denní), vlhkost vzduchu nemění (přesto dost, že v pytlích).

Čtvrtého dne jsme kontrolovat tašky. Pod transparentní fólie by měla ukázat lehkým těsněním - je tvořen mycelium. Nyní je čas, aby se několik malých zářezy ve tvaru písmene (postačí 6-8). V budoucnu budete orientovat a dělat další škrty v případě potřeby.

Teplota byla snížena na 18 stupňů a vlhkost se zvýší na 95% a výše (třikrát denně tašky postřikem proudem vody, a do rohu místnosti ve kbelících umístěna voda). Necháme otevřené okno. Denní hodiny zvýší na 15 hodin (zahrnuje lampu).

Poznámka: ústřice Spóry houby mohou způsobovat alergie, takže lepší práci na respirátor.

S jedním z „nabitý“ vak je odstraněn obvykle tři plodiny. Obrátili jsme se střílet do pěti (místo 3-5 kg, pytel snížit až o 15 kg hub), pak obsah výměně vaků. Obecně platí, že nejvíce nekompromisní volbou pro začátečníky - že ústřice: rostoucí speciální dodržování technologie nevyžaduje, a materiálové náklady jsou minimální.

Jak pěstovat houby houby?

Substrát je potřeba, je stejný jako pro ústřice, ale zaparivat substrátu není konvenční voda varu, a sladké - s přídavkem džemu a škrobu.

Ochlazená substrát se smíchá s myceliem a usnout v hustých balení (nebo dokonce i ve velkých bankách). No a dále vedena prvního scénáře.

Jak pěstovat houby houby?

Zde se dostáváme k největší náladový volbou. Podklad je vhodný pro hlívy ústřičné a med agaric, žampiony nevnímají. Potřebují koňského hnoje nebo alespoň kravský hnůj s přídavkem 25% slámy. Toto - základ. 100 kg tohoto rámce se přidá 25 kg sádry, vápna a 25 kg 3 kg močoviny. To vše se míchá, nalije, zhutní a pokryt fólií. Po třech týdnech se zápach čpavku mizí - půda je připravena pro pěstování hub. To se provádí v řádcích 20 cm hloubka optimální vlhkost. - 50%, je teplota - 20 stupňů. Zalévání se provádí pouze sprej. Rodit začíná za šest týdnů (nebo těsně před). Stárnutí houby není povoleno (do vyčerpání mycelium).

Ale jen málokdo ví, jak pěstovat houby - je také nutné najít na trhu. Kdy výroba dopravník může být pro prodej reklamy na internetu v novinách, rádiu a dokonce otočit do velkoobchodů (ve velkých obchodech a restauracích). Nicméně, být připraven na to, že kupující bude chtít kontrolovat své „výrobní oddělení“, a dále žádá, aby každé šarže hub pomoc z nebe. Ale pokud to technologie, nebude muset starat.

Hodně štěstí!