Jak sterilizovat sklenice správně

Nakládaná zelenina a jam sklizně pro mnoho zimu. Samozřejmě, aby stáli po dlouhou dobu, je nutné správně připravit nádobu. Chcete-li se dozvědět, jak se sterilizovat sklenice ke sklizni, a budeme zabývat v tomto článku.

Tato záležitost je velmi jednoduchá. Je pouze nutné provést všechny kroky pečlivě a jemně, jak je to možné. Existuje několik jednoduchých způsobů, jak dosáhnout zničení mikrobů na sklo. Tak, jak se sterilizovat sklenice bez použití jakékoli další zařízení rychle a efektivně? Nejčastěji hostitelka praxe nejbezpečnější a nejsnadnější způsob, jak - na plynovém sporáku. Za prvé, samozřejmě, že banky by měly být důkladně opláchnout vodou. Můžete předem přidat jako láhví se sodou a namočte po dobu několika minut.

Dále se velký hrnec a naplňte vodou zhruba o třetinu. Si můžete dát na spodní straně speciální mřížky. Potom nastavit pan čisté sklenice dolů krk. Poté zahrnují plynu a vody se vaří po dobu 10 - 15 minut. Mřížka je zapotřebí, aby se na varné banky nemají hit sebe a havaroval. Cpou je do zeleniny nebo ovoce je vhodné ihned po suché. S výjimkou nádoby by měly být sterilizovány a kryt. Pro tento účel, kovová miska (výhodně smaltovaný) nalít trochu vody, dát víko a vaří se po dobu 2-3 minut. Delší nemožné, protože přehřátí může deformovat gumový těsnící kroužek.

Jak sterilizovat sklenice v troubě

Je to také není příliš složitá cesta, známá mnoha milenek. V takovém případě, pokud máte troubu s regulátorem teploty, to jistě bude pro vás nejvhodnější. Faktem je, že má takové zařízení je možno sterilizovat několik plechovek. Trouba musí být zahřát na 100 stupňů. Při vyšší teplotě skleněné nádoby se mohou zlomit. Kromě toho banky kladen na grilu. Pokud jsou mokré, měli byste nastavit krky. Proto čas odpaření vody. Uschnout nádobí mohou být umístěny vzhůru nohama. Banka se nachází v troubě by měla být asi 15-20 minut. Během této doby jsou všechny nežádoucí mikroby zabit. To je nejlepší opustit banku po vypnutí trouby vychladnout.

Jak sterilizovat nádoby do mikrovlnné trouby

Tato metoda je také velmi pohodlné a často cvičil hostesek. Jeho minus může být, že ne všechny balíčky půjde do mikrovlnné trouby. Nicméně, pokud je to nutné, tří a dvoulitrové nádoby může být uveden do jedné strany, pre-vyplňování je v malém množství vody. Nádobí se zahřívá po dobu asi 2-3 minut po varu vody, která hladina by měla být asi 1 cm.

Jak je možné sterilizovat sklenice pomocí speciální pánev s víkem

V současné době je obchod si můžete koupit speciální víko na hrnce, který je určen pro sterilizaci skleněných obalů. Možnosti prodávány s otvory různých průměrů. Použití takového zařízení je velmi jednoduché. Musíte jen nalít vodu do misky, přikryjte a dejte bance na díru. Sterilizace byla asi 15 minut. Dále, jako obvykle, banka se odstraní a dát na ručníku uschnout.

Tak, teď víte, jak správně sterilizovat sklenice na nakládané zeleniny a džemy. Použití jednoho z výše popsaných způsobů, je uzavřít pro případ takové problémy, jako chloridu sodného nebo rozmazané vlastním otevírání víčka během skladování.