Jídla podle pravidel: chlebové jednotky v cukrovce

Choroba diabetes mellitus je zdaleka nejčastější. To vede k tomu, že množství látky, jako je cukr, v krvi začne rychle stoupat. To je možné díky nedostatkem inzulínu. Toto onemocnění vede k narušení cévní a nervový systém, stejně jako na nesprávné metabolismu.

To je důvod, proč u diabetu vyžaduje přísné dodržování diety. Předpokládá se, že nemocní ze svého jídelníčku by měly vyloučit mnoho produktů. Nicméně, to je vlastně trochu špatně. Důležité při sestavování menu jsou chlebové jednotky v cukrovce. Samozřejmě, že potraviny, které obsahují cukr, je třeba velmi pečlivě použít. Aby však bylo možné zjistit, kolik látky je jídlo, není to nutně vážit a provádět složité výpočty. Specialisté na dlouhou dobu, tabulky potravin, na kterých můžete určit zrna jednotku při cukrovce. To je velmi užitečné, protože to pomáhá pacientům vypracovat nabídku na den.

Hodnota této tabulky je, že člověk nemusí hladovět. Jen je třeba provést změny některých dalších produktů a ujistěte se, že vaše hladina cukru v krvi , zatímco mírně zaváhal. Chlebové jednotky diabetu zaměřené pouze na to, co zkombinovat pokrmy z čeho vybírat ně nejpřijatelnější. Tak je možné dosáhnout pestrou stravu. Jedna jednotka chléb se rovná 10-12 g sacharidů. Jinými slovy, množství produktu, který obsahuje normu. Například, kousek chleba, 2 lžíce nebo obilné mléko 1 šálek.

Chléb jednotka pro pacienty s diabetem jsou pohodlné, že pacient nepotřebuje provádět žádné výpočty. Jednoduše odhadnout množství „od oka“: lžičku, hrnek, kus a tak dále.

Rád bych rozptýlit některé mýty, které jsou spojeny s produkty. Takže, tam je názor, že černý chléb obsahuje mnohem méně chleba jednotek než bílý. Ve skutečnosti, to je zavádějící. Když se podíváte na tabulku, můžeme vidět, že množství sacharidů v těchto potravinách stejným způsobem. To samé platí pro jablka. Není nutné, aby trápit sebe a jen zelená jablka, protože prý jsou výhodnější. Jejich různé odrůdy se nelišily v počtu chleba jednotek.

Tak, pro pacienty s diabetem, hlavní věc se nevzdává na některých pokrmů. To nemusí (s několika výjimkami). Nejdůležitější věc v tomto případě - pro výpočet správné množství spotřebovaných uhlohydrátů ve stravě. Záleží na nich ukazatele hladiny cukru v krvi. diabetes Potraviny mohou být jakékoliv. Stejně jako druhy vaření a pečení. Můžete mít smažené nebo dušená jídla. Dokonce povoleno používání koření, v případě, že pacient má rád všechny druhy koření. Omezení ve stravě - nejedí kyselá, pikantní - musí být v souladu pouze tehdy, když je diabetes doprovázen onemocnění žaludku nebo jater.

Nicméně, se všemi různými potravin bychom si měli uvědomit, že chléb jednotky pro pacienty s diabetem by měly být použity ve správném množství pro pacienta během dne.