Kuře špenát: způsoby jejich přípravy a jejich detailní popisy

Dietní kuře Hodí se zelenými a čerstvou zeleninou. Tato okolnost umožňuje používat tyto produkty společně připravit celou řadu pokrmů. Například, kuře s špenát může působit jako chutná salát, ochucené teplé a šťavnaté občerstvení. Hostitelka je rozhodnout, které z těchto jídel ona chce vařit.

Recept od Julia Vysotsky

Slavný ruský vůdce řekl, že kuřecí maso se špenátem - je to skvělá volba chutné jídlo. Nejjednodušší způsob, jak vařit v troubě. K tomu potřebujeme následující složky:

• masa z prsou dvě kuře (bez kůže);
• poloviny citronu;
• 200 g čerstvého špenátu;
• 1-2 g černý pepř;
• 25 g „parmazán“ sýru;
• 5 g másla;
• svazek petržele;
• 35 g olivového oleje;
• půl lžičky mořské soli.

Příprava kuře se špenátem jen půl hodiny:

1. Než se dostanete do práce, je nutné troubu na 170 stupňů.
2. Pak Mince petržel.
3. Z půlky citronu zmáčknout šťávu. To dopadne asi 1 čajovou lžičku.
4. Třít sýr na jemném struhadle.
5. V pánvi se silným dnem tepla máslem a odeslat jej do špenátu, nasekané čerstvé bylinky a citrónovou šťávu. Produkty míchat a zahřívat po dobu 1 minuty.
6. Teplý hmota posun v misce. Přidat do ní sýr, sůl a pepř a dobře promíchejte. Vyplňování téměř připraven.
7. Kousky masa lehce odrazit, a pak s ostrým nožem, aby se škrty v nich.
8. Prostor naplnit nádivkou a zajistěte okraje s párátkem, aby jej z prosakování.
9. Fry plněná kuřecí prsa na grilovací pánvi minut až 5 na každé straně.
10. Po tom, posílat je po dobu 20 minut v troubě.

Hotový pokrm může být přímo nanesena na desek a slouží. Mimochodem, bude to kuře bylo ještě sladší, pokud během pečení v troubě, nastavte režim „vodní“.

původní frikasé

Pečené kuřecí se špenátem - druh guláše, kde zelená hraje omáčku. Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

• 0,7 kg kuřat;
• 80 g mouky;
• sůl;
• 3 kostky zmrazeného špenátu;
• 100 g másla;
• lžičky voňavé provensálské koření.

Princip přípravy guláše, ve skutečnosti, zůstává stejný:

1. Maso sůl, a pak se vrátit jej do moučné směsi provensálských bylinek.
2. Osmahneme ze všech stran na pánvi s máslem. Na povrchu musí být tvořena jemnou dozlatova.
3. Formulář pro pečení procesu uvnitř oleje.
4. Transfer do připraveného masa.
5. Tání špenát dušené a poté i oleje, který zůstal v pánvi z kuřete. Že hmota nebyla příliš silná, je možné přidat trochu vody varu.
6. Omáčky, aby v horní části masa a odeslat formulář přímo v troubě asi 20 minut. Pečení se provádí při teplotě 200 stupňů.

Skvělé obloha tento guláš bude bramborovou kaši nebo vařené rýže.

ochucený polévka

Velmi harmonicky kuře se špenátem v krémové polévky. Miska dopadá jemnou světlo, ale dost vydatné. Vařit budete potřebovat následující komponenty:

• kuřecí kostry o hmotnosti přibližně 1,7 kg;
• 4 brambory;
• cibule;
• 150 g slaniny, a stejného čerstvého špenátu;
• sůl;
• 3 pažitka;
• 200 ml krému;
• lžičky provensálského bylinky a pepř.

vaření technologie:

1. Zpočátku, kuře musí být vařené.
2. Pak je třeba krájet zeleninu. Jak to udělat, snížit brambory na kostičky a cibuli rozpadat volně. Musíme odtrhnout nohy špenátu a nakrájejte listy jsou samy o sobě poměrně velké.
3. Kuřecí kostry do nakrájíme na kousky. A filé musí být oddělen od masa nohou.
4. Bacon nakrájené na tenké plátky jak je to možné.
5. Teplo z olejové vany a smažit cibuli se slaninou v průběhu 3 minut.
6. Přidejte červené maso a olivový trávy. Vařte dalších pár minut.
7. Vstoupit brambory, osolíme a zalijeme celý vývar. Po varu, vařit po dobu 15 minut, aniž by uzavření kelímku s víčkem.
8. Přidejte bílé maso (svíčková) a vařte dalších 5 minut.
9. Ve vroucí směsi dát špenát a strouhaný česnek.
10. Vstoupit krém a počkejte, dokud směs přijde do varu znovu.

Po tom, pánev může být odstraněn z tepla a pokrývají víko. Polévka by měla být trval po dobu nejméně 5 minut.

Kuře se špenátovou náplní

Kuřecí maso - potravinový produkt, který je velmi užitečné pro lidské tělo. Je dokonale osvěžuje a posiluje imunitní systém. Fanoušci originálních receptů jisti, že si kuře v omáčce se špenátem. Pro její přípravu bude potřebovat minimální sadu produktů:

• 500 g maso kuřecí nohy ;
• sůl;
• 1 vejce;
• 2 pažitka;
• půl balení zmrazený špenát;
• 50 g zakysané smetany;
• pepř a trochu rostlinný olej.

Proces přípravy jídla probíhá v několika krocích:

1. Maso mytí, suché a rozřeže se na kusy.
2. Česnek nasekané s nožem nebo předat ji prostřednictvím tisku.
3. Kuře se solí, posypeme paprikou, kabát s česnekem a smažit na všech stranách, dokud polovina vařené stavu.
4. V tomto okamžiku můžete udělat odlitek. Za tímto účelem je třeba rozmrazit špenát a přidáme vejce, zakysanou smetanu, trochu soli dobro a to vše zamícháme.
5. Kuře kladen na pánvi a zalijeme povařené hmoty v troubě 20 minut při teplotě ve skříni musí být asi 190 stupňů.

Hotová masa může být dodán v jakékoliv oblohou nebo jíst jako samostatný pokrm. Fanoušci krémových příchutí může posypeme strouhaným sýrem. Z tohoto kuře bude ještě chutnější.

Kuřecí se smetanou

Opravdová práce kulinářského umění je považován za kuře se špenátem a smetanovou omáčkou. Měkké, šťavnaté a velmi chutné, tento pokrm může dokonce zdobí svátečního stolu. Pro jeho příprava musí být k dispozici:

• na kilogram kuřecí 70 g slaniny;
• 70 g zmrazeného špenátu;
• 1 cibule;
• 200 ml smetany ke šlehání;
• 1 g pepře a soli;
• ½ šálku vody;
• 50 ml rostlinného oleje;
• několik stroužků česneku.

Recept zahrnuje následující kroky:

1. Maso mytí, uřízl kožešinu, a zbývající buničina nařeže na části střední velikosti.
2. Obleva špenát.
3. Kuřecí smažené v horkém oleji. V této fázi jsou potřebné další komponenty.
4. Zvlášť osmahneme nakrájenou cibuli polokroužků a tenké plátky slaniny.
5. Výsledná směs byla přidána do kuře. V tomto kroku mohou být podávány podle chuti sůl a koření.
6. Pour varu hmotnost ohřátého krému.
7. Téměř hotový pokrm dát špenát. Poté, co že to může být uhasit dalších 3-4 minut, pak vyjměte z tepla.
8. Na konci dát mleté česnek a nechte pokrm stát na chvíli.

Nejlepší přílohou u kuřat je to proso nebo rýžová kaše.