Pracovních podmínek a platů v „McDonald“

„McDonald“ - to je jedna z nejznámějších na světě řetězcích rychlého občerstvení. Mnoho kritizoval restaurace na kvalitu a škodlivosti potravin nabízených pro návštěvníky, ale síť i nadále dynamicky rozvíjet. Otevřených pozic je také vždy hojně v každém městě. Měl bych jít do práce v restauraci a některé platy v „McDonald“?

Hlavní rozdíly mezi provozování sítě ostatních kaváren

V souladu s principy jejich práce, „McDonald“ je velmi odlišná od jiných kaváren a restaurací. Neexistuje žádné jasné rozdělení odpovědností. Začátečníci začít čištění a mytí záchodů a velmi brzy za tvrdou práci, mohou jít do kategorie „kvalifikovaný“ a musí být v kuchyni. Nejdůležitější věc pro fast food restauracích - sloužit každému zákazníkovi na příslušné úrovni minimální množství času. Jistě, jakékoliv síťové instituce návštěvník si všiml, že s cílem vyzvednout začíná ještě před výpočtem šeku. A při nákupu jídla s čekat déle než 2-3 minut, to je zřídka nutná, a to v první přijde ten dřív mele. Pokud se budete dívat na zaměstnance, je zřejmé hned, že nikdo sedí v nečinnosti, i když jsou uživatelé nejsou tolik. A to je také corporate identity.

Mzdy v „McDonald“ a povinnosti zaměstnavatelů

Pro zaměstnance v restauraci pevný dress code: čisté formě, nedostatek ozdob, a minimálně make-up pro dívky. Nenosí boty s vysokými podpatky. Pracoviště je zakázáno brát s telefonem. Je nepřijatelné, komunikovat s ostatními členy o osobních záležitostech nebo o něčem mluvit s návštěvníky. Mohlo by se zdát, že za takových podmínek, mzdy v „McDonald“ musí být velmi vysoká, ale to není vždy případ. Platba za hodinu případně individuální plánování. Kromě toho se zaměstnanci neustále sleduje správce HR a hodnotí jejich práci. Je to na základě kontroly na konci měsíce, kdy rozhodnutí o poskytnutí prémie zaměstnanců. Stejně jako v jakékoli jiné instituci stravování, nabídla zaměstnancům oběd zdarma (full shift) a přestávku na odpočinek.

Vlastnosti práce v „McDonald“

Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že plat v „McDonald“ v Moskvě, a to i za celých pět dnů, může být v blízkosti 25-30 tisíc rublů. V regionech je mnohem menší: začátečník málokdy nabízejí více než 15 tisíc rublů v provincii, i když plné zaměstnanosti. zvyšování platu asi po 2-3 měsících práce. Jedná se o druh zkušební doby a povzbuzení pro ty, kteří mají vztah k práci vážně. Hlavním nedostatkem je nedostatečná vyklápění. Politika je restaurace, které přijímají díky od návštěvníků zaměstnancům je přísně zakázáno. Opravdu, proč - protože mzdy v „McDonald“ je dobrá. K dispozici je také významná výhoda: zde každý může dostat. Pouze nezbytné hygienické kniha, o zkušenostech a úrovně vzdělání nikdo se zeptá. Takový volné pracovní místo je pro ty, kdo má rád monotónní činnosti a strach ze zodpovědnosti. Pokud je to na vás - budete opravdu fit práci „McDonald“ (Moskva). Plat a nechat chudé, ale mají být odpovědné a jen smažené brambory a dostatek čisté podlahy.