Při kopání řepa a mrkev, takže plodina byla vynikající, a zelenina jsou zachovány až do jara?

Mnozí zahrádkáři rostou mrkev a řepa. Tato zelenina je velmi užitečné, a oni mohou být vařené mnohé kulinářské speciality. Chcete-li kořeny jsou dobře zachovány až do jara, co potřebujete vědět sklízet kdykoliv.

Při kopání řepu a mrkev - v září nebo v říjnu?

Někteří to na začátku září. Ale na konci měsíce budou kořeny rostou téměř o čtvrtinu. A sklizeň bude mnohem vyšší. V září, ještě docela teplo, pravidelných dešťů, což vytváří ideální podmínky pro růst zeleniny. Z tohoto důvodu byste měli vzít v úvahu při kopání řepa a mrkev, zakořenit plodiny pěstované ve velikosti, a sklizeň byla větší.

V případě, že první polovina října slibuje, že bude teplo, může být převedena do tohoto postupu v průběhu tohoto období. Zpravidla do 10. dne tohoto měsíce neexistují žádné těžké noční mrazy. Teplota -1 ... -2 ° C a mrkví svekolka odloženo. Lepší podokuchit svou půdu, aby se skryli v pozemních nadzemních částí kořenů. Pak se nebojí mírné ochlazení.

počasí

Mluvit o tom, kdy vyčistit mrkev a řepa se musíme soustředit na povětrnostních podmínkách. Pokud je zodpovědný za deště, to je lepší sbírat úrodu, protože ležel vkladu jen dobře sušené zeleniny. V této souvislosti je třeba sledovat předpovědi počasí. V případě, že do konce září se očekává delší srážky, je vhodné, aby vykopat kořeny před přírodními katastrofami. V případě, že počasí bude teplé a slunečné a prší pouze příležitostně, nechat ovoce, o to se modlím v půdě až do začátku října.

čištění zeleniny

Po zahradník rozhodnout, kdy kopat řepu a mrkev, můžete začít sklizeň. V žádném případě nelze vytáhnout ze zeleniny zemina, aby nedošlo k jejich poškození. Použít pro tento lopatu nebo vidle. Prorazit stranou a držení pro topy, odstraní. Hřiště s okopanin nemůže setřást, klepání je o lopatou a vidlemi. Taková sklizeň přesně po dlouhou dobu nebude uložen. Půda byla odstraněna ruce, rukavice dříve. Jakmile extrahované sklizni, je vysušen v zahradě, na předem postelennuyu celofánu do večera. Proto kořeny jsou vykopané za suchého počasí v dopoledních hodinách, a pak ostrý nůž odstranit vrcholy. No, jak a kdy kopat řepu a mrkev, chápeme. Pokud jde o problematiku skladování zeleniny.

skladování

Před položením vklad sušené zeleniny je už ve stínu po dobu tří dnů. Předtím, než jste si je do sklepa, zkontrolujte každou kořen. Poškozené zrušil pro domácí spotřebu, a zbytek hromadí v krabicích a spadnout do sklepa. Jestliže nejsou tam žádné takové úložné body, můžete se pokusit udržet dům zeleninu. Mrkev máčené v hliněné kaše, dobře se suší a balí do lepenkových krabiček. Dojde-li k prosklené lodžie, kořeny jsou umístěny v menším kartónové krabici, zabalené svou starou deku a položil ji do velké krabice. Při teplotě -10 ° C, tak, aby dokonale konzervované zeleniny.

Pokud víte, kde kopat řepu a mrkev, a čas na to, a sklizeň bude větší a lépe chráněn ji. Velmi malé kořenová zelenina mrkev špatně uloženy, takže mohou být odeslána ke zpracování ihned nebo nechat na posteli, sypaný na vrcholu 7 cm rašeliny. Pak jaro léto bydliště bude čekat v zahradě v podobě vitamínů, šťavnaté mrkve.