Pstruh - ryba z čeledi lososů

Pstruh - ryba (nebo jak se tomu říká, Krasulya), který patří do čeledi lososů. To má úzké protáhlé tělo se zploštělou hlavou a velkým ústům. Její hlava konstrukčně podobá štiky. Pstruh - ryba s jasným stříbro umístěny po stranách s řadou tmavých skvrn. Váhy mají Krasulya relativně malý. Ocasní a řitní ploutve maloval v odstínech červené a hřbetní a prsní - šedá. Od roku 2001 se evropské druhy ryb vstoupil do našeho Red Book. Z tohoto důvodu, pstruh, rybaření je velmi vzrušující, není předmětem lovu. Šest nebo sedm let, dorůstá do sedmdesáti centimetrů při hmotnosti pěti kilogramů. Téměř ve stejnou dobu se jedná a její puberty. Během tření, ryby mění svou barvu, stává měď červená, nicméně, potěr, poměrně rychle se vrátí k předchozí. Plodit pstruha, ryby, sladkovodní, v dubnu až květnu. K tomu, že běží mnoho kilometrů až řeky a zastavil se na malé, ale rychle řek. Potěr, potopení do místa trvalého bydliště.

Distribuce a životní styl

Krasulya nalézt pouze v proudu studené jezer či řek. Nikdy to jde do moře. Nejčastěji to lze nalézt v rychlém vody s chladnou, čistou vodou. U nás se vyskytuje na území Uralu na Dálném východě a Jakutsku. Pstruh - dravé ryby. Živí se okoun, plotice, oku a dalších ryb. Její plodnost je průměrná přijde na 14 tisíc vajíček s průměrem až pět a půl milimetru. Inkubační doba - až šest měsíců. Jediný vstup do tohoto druhu ryb, je to tak trochu Sakhalin - chevitsa s větším měřítku. Žije v Japonském moři. Pstruh - ryba, která je obvykle držen pod potopených háčky a stromy, do otvorů v dolní části, kde dělá podivné „Urca“ zvuky slyšitelné na dálku. Ráno a večer chodí při hledání potravy na povrchu, v zimě se koná pod ledem.

rybaření

Nejhojnější lov pstruhů na Sibiři a Uralu, kde někdy desyatikilogrammovye jednotlivce. To je obvykle chycen na otáčející se silným vlascem, ačkoli někteří rybáři dokázal chytit rybu skladby z lodi. V zimě úspěšný rybolov z ledu na zherlitsy nebo zimní návnadu, a volné vodě - předení. Nástavec, obvykle „mouse“ - lákadlo, které napodobuje plavecký hlodavec. A den pstruh má světlo, a v noci - tmavý návnadu. Tato ryba lze nazvat noc jako nejúspěšnější čas pro rybolov jsou pre-svítání hodin nebo za soumraku. Ve dne chodí na stinných místech, kde se bránil, dokud hlad. Jordania v Krasulya k období po období tření, která začne v září a až do zamrznutí. Bite je velmi nepředvídatelný v tomto období: někdy ocas nebo hit návnadu, ostře uchopení, přetáhnout na dno. Ve všech případech, aby nedošlo k ujít pstruh, budete potřebovat velmi rychlé zatáčky, přičemž poté může prorazit a přetáhněte řádek desítek metrů. Tato ryba je často narušena tak špatné, spolkne návnadu. Někdy to jde až na dno, kde odpočívá na kamenech, konce řádků. Proto zkušení rybáři vědí, že je třeba velmi rychle přivést ke břehu a lodní hák vytáhnout z ocasní části.

Při vaření,

Pstruh - ryby, chutné ve všech typech vaření. To je často vařené, vařit v bílé omáčce, podávané s restovanou zeleninou. Plněná Krasulya nevhodné pro ochucování pokrmů z ryb, jako jsou ořechy, ovoce. Některé jíst s džusu granátového jablka.