Shaker - to .. Co sportovní shaker? Jak používat shaker

Nástroj, bez kterých nemůže pracovat správně, bez profesionálních barmanů, je hrdý název „Shaker“. Je to pro takovou věc? - Vy se ptáte. Pro více informací o tom, čtěte dál. Výše zmíněné nástroje, kromě je pouze zachránce pro lidi, kteří používají sportovní výživu.

Shaker - co je to?

Velmi zajímavé a chutné koktejly, samozřejmě, nemůže být připraven, aniž by výše zmíněné nástroje. Shaker - co je to? Milovníci kvalitních nápojů tvrdí, že je velmi důležitým nástrojem, který umožňuje barman vytvořit opravdu lahodný nápoj.

Shaker - co je to? Odborníci na vědomí: slovo v překladu z angličtiny znamená „shake.“ To znamená, že v průběhu míchání promíchávání několik komponentů-spirtuozov pak je jejich chlazení ledem.

Shaker, jejichž cena závisí na jeho typu, není to levné. Například soubor „Boston“ koktejly v hodnotě 1,800 p, a nejběžnější francouzský nástroj -. Asi 1650, s.

klasifikace šejkry

Existuje několik typů výše zmíněné nástroje. Jsou to:

• boston;
• francouzsky;
• European;
• zjednodušeny.

Liší se v těchto ukazatelích:

• tvaru;
• skleněný objem;
• detaily.

Záleží na účelu výběru šejkru.

Shaker švec

Další jméno v tomto nástroji - evropské, nebo standardní. Skládá se ze tří hlavních částí:

• sklo;
• horní víčko;
• víčko a sítko pro namáhání tekutého GR led.

Jak používat šejkru švec? Velmi jednoduchý:

1. Do sklenice dát všechny potřebné komponenty koktejl.
2. Pevně jej zavřete.
3. zařízení třást o 8 sekund.

Led v tomto krátkém čase, samozřejmě, není roztaven, ale dost dobré pohodě pít. Po dobrém třepání víčko, které mají být odstraněny ze síta, nalít nápoj do sklenice.

Zařízení tohoto typu je velmi vhodný pro začínajícího barmana, protože to je docela snadné použití a dovednosti při práci s ním nepotřebuje.

boston shaker

Výše uvedené zařízení je také nazýván Američan. Skládá se ze dvou hlavních částí:

• ocel kužel;
• skleněná baňka s měřítko pro kapaliny.

Práce je velmi jednoduchý na něj:

1. Led by měly být umístěny do baňky oceli.
2. Všechny hlavní složky v šálku.
3. Než začnete třást, se doporučuje vypustit vodu z roztavených kuželů.
4. Třást šejkru po dobu asi 10 sekund.
5. Výsledný kmen do sklenice.

Je třeba poznamenat, že výše uvedené druhy tohoto zařízení je určen pro barmana, který má zkušenosti, a proto postrádá sítko. Pokud je to nutné, je možné zakoupit samostatně (nazvaný „filtr“).

aerodynamický shaker

Toto zařízení se vyznačuje následujícími znaky:

• aerodynamický tvar;
• malé množství;
• který je umístěn v ruce;
• Neexistují žádné malé části.

Stojí za zmínku, že výše Shaker není příliš vhodný pro barmana. Skutečnost, že má malý objem, s množstvím zákazníků prostě nebudou schopni připravit dostatečný počet koktejlů. Toto zařízení je elegantní určen pro domácí použití.

Jiné typy vibrátorů

Francouzsky sada pro koktejly je nejvíce nepříjemné v práci. Hlavní výhodou výše uvedeného zařízení je výhradně jeho objem. Skládá se ze dvou hlavních částí: ocelové kužely a poháry sklo. „On stávky“ French sada koktejl nelze otevřít vůbec.

Další možností je smíchat rychlosti koktejl shaker. Co to je? Barman používá sklo s tlustými stěnami, který se chystá ihned podáváme nápoj jako kádinky.

Shaker pro sportovní výživy

Výše uvedené zařízení je určeno pro rychlé a snadné míchání směsi, náhrada stravy a protein-sacharidových koktejlů. Sportovní Shaker mohou mít plastové pletivo. Je navržen tak, aby rozbít hrudek ve směsi a získání výsledku homogenní hmoty.

Sportovní shaker nemusí mít tento speciální mřížku. Poté, namísto vnitřku přístroje se nachází míč, který štěpí různé hrudek.

Datové sady pro sportovní výživu jsou vyrobeny z plastu, silikonu nebo kovu. Třepačky bezpečné objemu plastu 750 ml jsou nejoblíbenější u sportovců. Jsou velmi vhodné k použití, protože obvyklá porce sacharidů-protein koktejl je asi 350 g prášku, který se přidává do kapaliny.

V případě, že závodník používá směs proteinů, tj. Kaseinu, koncentrátů nebo izoluje, pak postačí množství plynu 500 ml. Skutečnost, že část proteinu, která je nezbytná pro tělo člověka je pouze '44 Je také nutné, aby se nalije kapalina.

Odborníci na vědomí, že při koupi takového zařízení, je třeba dávat pozor na přítomnost závitu na víku. Skutečnost, že taková shaker je spolehlivější, protože to je méně pravděpodobné, že se najednou otevřely a neúmyslně unikat. Navíc sada smíchání sportovní výživu, je mnohem snazší ji ukončit.

Pro použití takového zařízení pro přípravu zvláštní výživy pro sportovce by bezprostředně před použitím proteinové směsi. Pokud je předem připraven (o několik hodin), pak to může vyvíjet bakterie.

Samozřejmě, že pro atlety nejekonomičtější a pohodlné zařízení pro použití v tělocvičně je jen shaker. Jeho cena je závislá na velikosti šálku a materiálu, ze kterého je vyroben. Například sada smíchání sportovní výživu z bezpečného plastu, je možné zakoupit za 390 s. (Objem 1000 ml). Šejkru, ale které mohou pojmout pouze 700 ml směsi je 280 s. Sada pro sportovní výživy, vyrobené z kovu, objem 700 ml, je možné zakoupit za cca 600 str.

Kuchařské tipy cocktail shaker

K pití vařené opravdu nádherné, je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel pro její přípravu:

1. Kostky ledu by měl být mimořádně velkým povrchem.
2. Maximální doba třepání šejkr - 10 sekund.
3. Pouze kovové kužely může správně zprostředkovat pít teplot ruku.
4. K dispozici je sekvence, ve vylévacím spirtuozov třepací: první - silný alkohol (volné součástky), pak ovocné šťávy, a teprve potom - likéry a sirupy.
5. V žádném případě nemohou být přidány do sodovky zařízení! Oni jen zlomit shaker.

Hlavními kritérii pro výběr šejkru

Jak již bylo zmíněno, výše zmíněné koupi zařízení, v závislosti na jejich účelu.

Jedná se o velmi kvalitní kovové třepačka, který je vyroben z nerezové oceli. Takové zařízení umožňuje, aby teplota nápoje pocit na dotyk rukou.

V případě, že výčepní zvolí třepačky pro žonglování, odborníci poukazují na to, že pro tento účel vhodnější než koláč, ne.

Výběr kovový shaker, budete muset dávat pozor na své tloušťce stěny. Čím jsou silnější, tím lepší zařízení. S tenkostěnné otevřené „stávky“ Shaker prostě nebude fungovat! Také, říkají odborníci, někdy případům dochází, když část šejkru (vzhledem k tomu, že jeho stěny jsou příliš tenké) prostě začít lepení.

Shaker - skvělé zařízení pro míchání různých složek.