Celer list. Užitečné vlastnosti rostliny

Celer je bylinný bienále, které dosahuje výšky až 100 cm, má přímý kmen a jasně zelené listy. V prvním roce života celer tvoří pouze růžovou růžici. Vysoké stonky rostou až na příští jaro. Ve volné přírodě se tato rostlina odolná proti chladu nachází v jižních oblastech. Z toho existují kulturní formy.

Existují tři odrůdy pěstovaných rostlin: celer list, kořen a řapíkatý. V mnoha zemích se rostlina používá jako koření pro pokrmy. Listový celer má velmi rozvětvený a silný kořenový systém. Roseta je větší než ostatní druhy. Listy jsou také různé. Jsou jemnější, jejich řapíky jsou žebrované, křehké, duté uvnitř.

Co je užitečné celer list? Rostlina obsahuje esenciální a mastné oleje. Dávají jim také zvláštní vůni a chuť. Listy a zelené výhonky jsou bohatší na vitamíny než kořeny. Používají se při léčbě artritidy a revmatismu. Čerstvý džus z nich je opilý pro hubnutí a používá se ve formě lotionů pro ošetření vnějších ran. Čaj vyrobený z listů a semen je zvláště užitečný pro lidi s věkem s zácpou. Také celer účinně odstraňuje strusku z těla. Jeho listy a kořeny obsahují furokumariny, které mají protirakovinový účinek. Posílení srdečního svalu je také dobře podporováno celerovým listem. Jeho užitečné vlastnosti však přímo závisí na prostředí, ve kterém byly pěstovány a shromažďovány. Klima, plodnost a složení půdy, fáze vývoje, převládající vegetace, pozice pod sluncem - vše je důležité.

Celer list: kontraindikace

Tato rostlina, stejně jako každá jiná, má nejen užitečné vlastnosti. V některých případech je schopen ublížit. Takže těhotné ženy a matky, kteří kojily své kojence, celer je kontraindikován. Také byste neměli jíst po kousnutí hadů, pavouků, škorpiónů, protože zvyšuje účinek jedu.

Celer list. Užitečné vlastnosti pro diabetes mellitus

Sklenici vroucí vody nalijte 20 g trávy a vaříme 15 minut. Po ochlazení a napínání se infuze třikrát denně vypije na 40-60 ml.

Celer list. Užitečné vlastnosti se sníženou schopností

Skutečnost, že rostlina má příznivý vliv na sílu, byla viděna již ve starověku. Existuje legenda, podle níž Tristan a Isolde vzali lásku, která spolu s ostatními přísadami obsahovala šťávu z celeru. Chcete-li zvýšit účinnost, musíte vzít 100 gramů listů celeru a semen fenyklu a nalít tuto směs s bílým suchým vínem (1 litr). Je třeba trvat měsíc, aniž bychom zapomínali, že je denně potřeme. Vezměte napjatou tinkturu po jídle ¾ šálku.

Celer list. Užitečné vlastnosti v gynekologii

U žen to rostlina pomáhá zbavit se bolestivé menstruace. Za tímto účelem je třeba užívat dvakrát denně (můžete, a před jídlem a po nějaké době po ní) třetinu sklenici šťávy z listů a stonků celeru. Díky normalizaci hormonální aktivity může být celer považován za vynikající prostředek k překonání ženské neplodnosti.