Jak správně vařené pšeničné kaše s masem: tipy zkušení kuchaři

Pšeničná kaše s masem - skvělý způsob, jak husté a chutné jídlo. Tento produkt poskytuje nejen sílu osoby, ale také pomáhá udržet si pocit plný na dlouhou dobu. Proč se to děje a co je tajemství obilovin? Důvodem je skutečnost, že tyto produkty jsou velmi dobře vstřebává do lidského těla a postupně trávení, aby zapomněl na jídlo v nadcházejících hodinách. Kromě toho je třeba vzít v úvahu perfektní kombinaci masa a obilovin. Jakýkoli odborník na výživu může potvrdit, že obiloviny tito lidé by měli vždy zahrnout do svého jídelníčku. A můžete si je připravit různými způsoby. Existují stovky různých způsobů, z nichž každý může najít pro sebe nejvhodnější variantu.

Kaše s kuřecím masem

Milovníci dobrého výživy jisti, že si pšenice kaše s masem, tyto výrobky jsou používány pro přípravu, která: 2 nohy s párem křídel a půl šálku pšeničných obilovin, veškeré koření (volitelné) a 1 jednotku různých zeleniny (mrkev, cibule, papriky, rajčata ).

Hotová jídla rychle a jednoduše:

1. Za prvé, maso by měla být co kotleta. Za tímto účelem je třeba oddělit nohy z boků, a křídla jsou jednoduše nařezané v kloubech.
2. Výsledné kusy lehce smažit na pánvi bez oleje. A to není nutné. Jen pár minut tuk kape ven začne od samého kuře.
3. Čerstvá zelenina kotleta, přidejte je do hrnce a vaříme na nějakou dobu s trochou masa.
4. Tam také nalít předem dobře umýt pšenice.
5. Pour všechny vařící vody na tak, aby kapalina byla o centimetru nad obsah.
6. Dochutíme solí a přidat své oblíbené koření.
7. Po varu plamene a snížení vaření pod krytem půl hodiny při minimální ohně.

Poté se pan může být odstraněna z kamen. Závěrem lze říci, pšeničná kaše s masem musí být v klidu po dobu asi 15 minut na zádi lépe na páru, pan může zabalit přikrývku.

S masem a houbami

Pšeničná kaše s masem budou chutnat ještě lépe, když přidáme houby. Budou dělat jídlo šťavnatější a svěžím. Pro provoz vyžadují následující složky: půl šálky cereálie „Artek“ 2 bobkový list, 1 cibule, 300 g mletého masa a čerstvé houby, sůl, 1 mrkev, polovina lžičky oregano, lehce zelené a 35 gramů rostlinného oleje.

V takovém případě je třeba si připravit jídlo takto:

1. Cibule nakrájíme na kostičky a mrkví - do půlkruhu.
2. Libovolně kotleta dobře vyprané houby.
3. V pánvi, první po dobu 3 minut v cibule horkém oleji na smažení dozlatova.
4. Přidejte mrkev a dále tepelné zpracování po dobu dalších 4 minut.
5. Vstoupit na houby, sůl a dobře promíchejte.
6. Po několika minutách je potřeba přidat mleté maso a osmažte po celou čtvrthodinu na mírném ohni.
7. Produkty posunout do pánve a přidejte vodu v poměru 1: 2.
8. Po varu, povaříme 10 minut na mírném ohni.
9. Poslat pánev v troubě po dobu 30 minut. V tomto případě musí postupovat, aby udržel teplotu na 200 stupňů.

Dokončil kaše by měla být dána dalších 10 minut stát. Poté, že může být nanesena na desek a slouží, lehce posypané sekanými greeny.

kulinářské tajemství

Pochopit všechny kroky, je třeba nejprve pochopit, jak vařit pšenice kaši. Koneckonců, je to základ kurzy. Podle klasického receptu na potřebě: ve sklenici pšenice obilovin v dvakrát tolik vody a 20 g másla.

To obvykle začíná s přípravou výrobků:

1. Záď je třeba důkladně umýt, aby se zajistilo, že nezůstanou žádné nečistoty.
2. Nalít vodu do hrnce, dát to na sporáku a přivedeme k varu.
3. Absorbovat umyté krupice a vařit bez krytu po dobu 20 minut na mírném ohni. Během této doby, hmotnost by měla mírně zhoustne.
4. Potom se hrnec by měly být odstraněny z kamen, krytu a odeslat předehřáté krátce v troubě. Případně si můžete jednoduše zabalit teplé deky.

Po 30 minutách se kaše budou připraveny. Více chuti, můžete chuť ji s kouskem másla. Maso někdy připraveny odděleně a kombinovány komponenty již v zásobníku. Z tohoto důvodu, musíte nejprve naučit se vařit pšenice kaši. Zvěděv všechny nuance tohoto procesu, je možné zjistit, na jakém místě by bylo lepší vstoupit do masa.

spotřebiče pomoci

V současné době každá hospodyňka má spoustu pomocníků v podobě různých kuchyňských spotřebičů. Chytré mechanismy vzít na všechnu tu tvrdou práci a proces vaření se převede do skutečné potěšení. Například pšeničná kaše s masem multivarka provést poměrně snadno. K tomu je nejprve nutné vyzvednout všechny potřebné složky: 1,5 šálky pšeničné krupice, 400 g vepřového buničiny, 600 ml vody, 2 cibule, sůl, dvojici mrkev, hrách černý pepř, 3 stroužky česneku, bobkový list, a 50 ml rostlinného oleje.

Všechny akce musí být prováděny v následujícím pořadí:

1. Vyprané a oloupané mrkve nakrájíme na hrubé struhadlo a cibuli jemně nakrájíme na malé kostičky.
2. Kroupy opláchněte teplou vodou, dokud z něj nezmizí mouka prach. V opačném případě se kaše změní laciné a nevkusné.
3. Vepřové mytí, suchý hadřík a pak Maso nakrájejte na malé kousky.
4. V misce Multivarki tepelného oleje.
5. Absorbují cibuli a nastavení režimu „smažení“ proces, dokud se zlatým odstínem.
6. Přidejte mrkev. Smažení proces pokračovat po dobu dalších 3 minut.
7. Dát do misky s celými prasat pažitkou. Výrobky Fry dohromady 8 minut.
8. Zalijeme vařící vodou, osolíme a dát všechny koření.
9. Zavřete víko a pokračovat ve zpracování již v režimu „kalení“ po dobu 25 minut.
10. Odebrat česnek, jinak kaše bude chutnat hořce.
11. Přepnutí do režimu panel „zádě“ a dusíme, dokud neuslyšíte signál časovače.
12. Zanechat nepořádek v režimu „Vytápění“ po dobu 15 minut.

Pak můžete všechny volat ke stolu a vyložit kaši do misky.

Kaše s dušeným masem

Odcházející na přírodu, lidé pochopili, že v případě neexistence desek a trouby bude obtížné připravit lahodný oběd nebo večeři. Jak se v této situaci? Je to tady, že mohou být užitečné a pšeničné kaše s masem. Recept s hotového konzervovaného masa je tak jednoduché, že to zvládne i ten, kdo se nikdy pracoval v kuchyni. Pro tento misky potřebovat minimálně produktů: pšenice ječmen, cibule, konzervy maso (hovězí nebo vepřové), rostlinný olej, sůl a čerstvé bylinky.

Chcete-li pracovat lépe používat konvici jako v terénních podmínkách musí vařit na oheň. Vše je provedeno velmi jednoduše:

1. Brousit nakrájenou cibuli a naplňte ji do kotlíku s vroucí olej. Nechte výrobek dusíme 5-6 minut, aby se mohl dobře nastartovat šťávu.
2. Otevřít nádobu a její obsah přesunout do kotlíku. Maso by pak 5 minut.
3. Pak budete muset vyplnit obilovin a dobře promíchejte produkty. Dále budete muset vařit, pokryté na mírném ohni. Kaše budou považovány za hotové, když ječmen v něm zcela vařit.

Miska deska může posypat všechny sekanými greeny.

Kaše s masem a zeleninou v hrnci

Za starých časů ve vesnicích hostesky vařené kaše v hrnci. Toto nádobí je nejvhodnější pro použití v ruské peci. To jakýkoli produkt, ne Bree, ohřeje se ze všech stran. Dnes nahrazují pece přišel trouba. Na oplátku Chugunkov mnohé hospodyňky nyní používají keramické hrnce. Jsou velmi snadno uhasit škálu produktů. Například, pšenice kaše s masem v hrnci je velmi jednoduché, ale na konci misky ve stejné misky sloužil u stolu. K přípravě jídla pro 3 osoby potřebovat: 0,5 kg telecí, 1 cuketa, 300 g vody a obilných zrn, 1 mrkev, sůl, 2 cibule, 50 g rostlinného oleje, mletý pepř a bylinky.

Jakmile jsou všechny produkty jsou kompletní, můžete spustit:

1. Na dně každého banku, aby na 10 g másla.
2. Maso nakrájené na malé kousky, osolíme a pepř. Po tom, že by měla být rozšířena do připravených nádob stejně.
3. Zelenina Wash, kůry a pak brousit: cibule řez do polokroužky, cuketa - kostky a mrkev - třel o hrubé struhadlo.
4. Připravené potraviny rozšířila do hrnce.
5. Horní výplň promyje krupice a nalije se do každé nádoby s 100 ml vody.
6. Hrnce nastavit na plech a odeslat ji v troubě po dobu 50 minut. Uvnitř teplota musí být asi 200 stupňů.

Ready-made kaše může být stanoveno na talíři nebo veden přímo do hrnce, zdobení talíř s čerstvými nasekanými bylinkami.