Klasický instituce v Moskvě - restaurace „Lucien“

V Moskvě, v těsné blízkosti stanice metra „Riga“ a „Prospect Mira“, je to jedinečná instituce, která ztělesňuje mnoho detailů 19. století - „Lucien“ V restauraci Jedná se o skutečný gastronomický butik s gurmánské kuchyni, což je velká součást restaurace hospodářství „Gastronomica“.

interiér

Po vstupu do restaurace každého návštěvníka okamžitě vyvolává pocit, že jsou ve starém francouzském sídle 19-20 století. Zde je vše, co se děje ve světlých pastelových barvách; Všechny detaily v interiéru kombinovat vytvořit atmosféru klidu, což je velmi výhodné pro setkat se svým partnerem na romantickou večeři s rodinou na teplou rozhovoru s přáteli na včas. Každý detail interiéru restaurace je plná vřelosti a vytříbeného vkusu.

Restaurace „Lucien“ v „Riga“ má své pokoje na dvou úrovních a velké světlé místnosti. Sál v přízemí je navržena v bílé barvě. Snadnost interiéru dává světlejší drahé textilie. Stropy jsou drahé křišťálový lustr, které jsou vyrobeny v klasickém stylu. Tento sál je určen pro 75 osob.

Pokud jde o malé místnosti, která se nachází ve druhém patře restaurace, která může pojmout až 35 osob ve svých zdech. Design interiéru je mírně odlišná od té, prezentované v hale na spodní vrstvě - je trochu bílé barvy, a místo toho mají světle červené a světlé odstíny máty. Na ploše restaurace umístěné vyřezávané bílými stoly a židle měkké stejné barvy, vyrobené v klasickém stylu.

V teplejších měsících instituce je připravena k přijímání hostů na letní zemi.

kuchyně

Restaurace „Lucien“, protože jeho otevření překvapí svým návštěvníkům jedinečnou kombinaci jídel z menu ruské, židovské a stará francouzská kuchyně. Kuchař, Artem Dobrovolského, neustále přináší nové nápady do sadou nádobí, přidáním tvůrčí kuchyně.

Restaurace má dobrý výběr lehkých salátů ( „kamčatských“, „Mimosa“, „kapitál“, „Země“, z listů Romano v „Caesar“ omáčkou, mušle se smíšenými bylinkami). Prosím některý gurmán bude mít velký výběr studené (pate „Kuře“ Roll štika, želé ze tří druhů masa, tatarskou hovězího masa, různé řezy) a teplé občerstvení ( „Julien“ hříbky, bramborové placky s hříbkovou omáčkou mozky telecí, „Coquelles“ z kraba královského a krevet). Pouze v této restauraci můžete ochutnat lahodné koláče, knedlíky a hamburgery vaření na proprietárních receptů. Může nabídnout polévku menu polévka „Daily,“ kuřecí polévka „královský“ rybí polévka, polévka a polévka z hříbky. Slouží také úžasné pokrmy z ryb (pstruh Karelian smažené mušle, tavit, steak halibut candát s krustou) a maso (filet Mignon, telecí v testu, mleté játra v lýtku, „Stroganov“ válec farma kuře) ,

Co se týče dezerty, které jsou zastoupeny různé koláče ( „Napoleon“, „medový dort“ s guava želé), sorbet a tvarohový s lesních jahod. Dodávané zvlášť zmrzlinu, který je uveden v nabídce v několika variantách (karamel, čokoláda, vanilka).

Samostatnou rysem restaurace - držel tradiční ruský samovar na čaj. Navrhli jsme tento obřad na velkých společnostech, kteří navštíví restauraci „Lucien.“ Při objednávání těchto služeb, s výjimkou samovaru, také přivádí med, čtyři druhy džemu, různé sušenky, některé druhy koláčů a pečiva.

bar

V baru restaurace obsahuje velké množství dobrého alkoholu. Existuje několik druhů šampaňského, vína, vermutu, gin, tequila, likéry, rum, brandy a whisky a vodky.

Barmani mohou překvapit své hosty s lahodných koktejlů, mezi nimi na dlouhou dobu zůstanou populární "Kir Royal", "Margarita", "Bacardi Mojito", "Originál Cuba Libre", "Martini Fizz" a "Long Island". Pracovníci opustil bar této instituce mají několik koktejly, které se mohou připravovat na žádost turistů.

lišta menu restaurace potěší hodné sortiment volné listy čaje a uvařená káva. Zde si můžete objednat džus, nealkoholické nápoje, džus, a pár teplých nápojů: svařené víno, irskou kávu a grog.

rauty

„Lucien“ - restaurace (Moskva), což je velkým potěšením nabídnout své místo pro hostinu a oslavu. Je to velmi vhodné shromáždit své přátele a známé na narozeninové párty, výročí, svatby a dětské stran.

Pro takové případy, restaurace má samostatný banket menu, které představuje obrovské množství jídla a občerstvení určených pro velké společnosti. Obzvláště populární během banketu užili výše uvedené služby, „ruský samovar“. Chef instituce se aktivně podílet na diskusi o nabídce pro každý banket.

Každá událost je doprovázena melodií starověku a na přání hostů - živá hudba v podání nejlepších hudebníků z Moskvy. Kromě toho jsou státní instituce mají květinářství, profesionální moderátor, fotograf a filmaře, kteří mohou využít veškerých služeb, kteří chtějí poskytovat platformu pro vaši restauraci akce „Luciena.“

Návštěvník Recenze a nabídky

Všichni návštěvníci, kteří byli v ústavech, nebo častěji navštívit jej ve svých názorů říci dobré služby a chutné vařené jídlo. Některé zvláště dojem interiéru restaurace a někdo pořádat akce v restauraci a také potěšilo.

Pokud jde o ceny, které jsou v ústavu vyšší než je průměr v Moskvě. Průměrný výnos na jednoho návštěvníka je kolem 2500-3000 rublů.

Adresa instituce a způsob fungování

Adresa, kde najdete restauraci „Lucien“: Gilyarovskogo, 65, budova 1.

Instituce je připraven přijímat návštěvníky každý den od 12 hodin do půlnoci.