Pesticidů v zemědělství.

V současné době, s cílem zvýšit produktivitu a boje proti škůdcům a plevelům, zemědělská chemie široce využívá různých pesticidů: fungicidů, herbicidů, insekticidů defolianty, a tak dále. Vědecky dokázáno, že velmi podstatná část těchto látek a jejich degradačních produktů v každém případě spadá do potravin. Pesticidů v zemědělství - druh souhrnným názvem biologických a chemických látek, které jsou široce používány pro boj proti chorobám rostlin a škůdců z obilí, dřevo, kůže, vlna, bavlněné výrobky, plevelů, přenášejících choroby u zvířat i lidí, ektoparazity mučit zvířata.

Chemikálie používané v zemědělství, metody, které mají důležité cíle, široce rozšířen mezi všemi zeměmi světa. Tento termín znamená soubor činností, který je založen na výsledcích a závěrech agrochemickém a chemický průmysl vědy. Nachází se na systematické a rozšířené používání chemických metod a nástrojů. Za prvé, je to provedeno, aby se zvýšil výtěžek, zlepšení kvality zemědělské produkce a půdních vlastností. Kromě toho se předpokládá, že toxické chemické látky v zemědělství, zvýšení produktivity hospodářských zvířat a chránit užitečné organismy z nepříznivých podmínek, jakož i chorob a škůdců.

Pesticidů v zemědělství i nadále používat ke zlepšení vzhledu obilí, ovoce a zeleniny, jakož i ke zvýšení trvanlivosti různých rostlin. Problém je v tom, že pesticidy, když se dostanou do lidského těla s jídlem, měnící se v průběhu biologických pochodů, čímž porušil řadu fyziologických funkcí. Tento patologický proces je obtížné diagnostirovat.Pestitsidy schopny uplatnit toxické účinky na tělo, protože jsou cizí látky pro něj. Mají vliv na vnitřní orgány a centrální nervovou soustavu, a dokonce mají mutogennym účinek.

Pesticidy používané v zemědělství, a to navzdory skutečnosti, že je extrémně nebezpečné pro lidské zdraví. Ale jejich toxické vlastnosti jsou přímo závislé na koncentraci chemické struktury, délky trvání expozice a způsobu, jakým byly přijaty do těla. Nejčastěji používaným organofosforečnanový a organochlorových pesticidů v zemědělství. První skupina - ne příliš perzistentní v životním prostředí, mají tendenci se rozkládat během několika měsíců. A zbytky pesticidů jsou zničeny, když potravinářské výrobky podrobí tepelnému zpracování. Příznaky otravy závisí na způsobech, které vstupují do těla. Pokud takové pesticidy proniknou pokožkou, může způsobit svalovou fibrilaci, a to prostřednictvím gastrointestinálního traktu - zvracení, nevolnost, průjem a střevní křeče, se vzduchem - porážku autonomní a centrální nervové soustavy, dýchací obtíže. Na rozdíl od fosfororganichekih chlorované pesticidy přetrvávají v půdě i po celá desetiletí. Se hromadí v živočišných a rostlinných produktů. Škodlivé účinky této skupiny pesticidů se projeví pouze v centrálním nervovém systému.

Pesticidy a jejich metabolické produkty se vyznačují převážně ledvinami, a těkavých pesticidů - plícemi. Zvýšená citlivost na těchto toxických chemikálií jsou těhotné ženy, starší lidé, malé děti a kojící matky. Často nikdo nemůže pochopit, jaké pesticidy se staly příčinou patologických procesů v játrech, plicích, kardiovaskulárním systému a mnoho dalších nemocí.