Pitnou vodu standardy: GOST, SanPiN, program kontroly kvality

Voda - je to prvek, bez něhož by nebylo možné pro vznik života na Zemi. Lidské tělo, stejně jako všechny živé věci, nemůže existovat bez životodárné vody, protože bez ní nebude fungovat, ne buňky v těle. Proto se hodnocení kvality pitné vody je důležitým úkolem jakéhokoliv přemýšlení o své zdraví a dlouhověkosti člověka.

Proč voda

Vodě Body - druhá složka významu po vzduchu. Je přítomen ve všech buňkách, orgánech a tkáních těla. Maže naše klouby, zvlhčuje oko a sliznice, je zapojený do termoregulaci, pomáhá vstřebávat živiny a zbytečné displeje, pomáhá srdce a cév, zvyšuje obranyschopnost organismu a pomáhá v boji proti stresu a únavě, reguluje látkovou výměnu.

V den obyčejného člověka měli vypít dva až tři litry čisté vody. To je minimum, na kterém jsme závislí pro naši pohodu a zdraví.

Kteří žijí a pracují v rámci klimatizovaný, suché a špatně větraných prostorách, spousta lidí kolem sebe, je použití nekvalitní potraviny, káva, čaj, alkohol, fyzická aktivita - to vše vede k dehydrataci a vyžadují další vodu.

Snadno odhadnout, že pro tuto hodnotu vody v životě to musí mít odpovídající vlastnosti. Jaké jsou standardy kvality pitné vody v dnešním Rusku, a že tam je opravdu potřeba pro naše tělo? O tom později.

Čistá voda a lidské zdraví

Samozřejmě, každý ví, že voda, kterou používají, musí být mimořádně čistá. Kontaminované schopné způsobit hrozné onemocnění, jako jsou:

• Cholera.
• Úplavice.
• Tyfus.
• Měchovec.
• Žloutenka.
• Horečka.
• Brucelóza.
• Různé parazitické infekce.

Není to tak dávno, tyto nemoci jsou slabé zdraví a vzal životy celých vesnic. Ale dnes, požadavky na kvalitu vody umožňují chránit nás ze všech patogenních bakterií a virů. Ale kromě mikroorganismů ve vodě mohou obsahovat mnoho prvků periodické tabulky, který se pravidelná konzumace velkého množství může způsobit vážné zdravotní problémy.

Vezměme si některé nebezpečné chemické prvky

• Nadbytek železa ve vodě způsobuje alergické reakce a onemocnění ledvin.
• Velký obsah manganu - mutace.
• Při zvýšené hladiny chloridů a síranů jsou pozorované nepravidelnosti v gastrointestinálním traktu.
• Přebytek hořčíku a vápníku obsah vody se získá tzv tuhost a způsobuje artritidu a lidský litiáza (ledvin, močového a žlučníku).
• Obsah fluoru nad normálním rozmezí vede k vážným problémům se zuby a ústní dutinu.
• Sirovodík, olovo, arsen - všechny toxické látky pro všechny živé věci.
• Uran ve vysokých dávkách radioaktivní.
• Kadmium poškozuje mozek důležité pro zinek.
• Hliník způsobuje onemocnění jater a ledvin, anémie, problémů s nervovým systémem, kolitida.

Existuje vážné nebezpečí překročení norem SanPiN. Pitná voda nasycená s chemickými látkami, na pravidelném používání (dlouhodobé) může způsobit chronické intoxikaci, což vede k vývoji výše uvedených onemocnění. Nezapomeňte, že špatně zacházeno tekutina může být škodlivé nejen při požití, ale i vstřebává kůží při úpravě vody (při sprchový kout, vana, koupání v bazénu).

Proto jsme pochopili, že minerály, makro-a stopové prvky, které pouze v malém množství přinést nás přínosem, nadbytek může způsobit vážné a někdy to nenapravitelné porušení v celém organismu.

Klíčové ukazatele (normy) kvalita pitné vody

• Organoleptické vlastnosti - barva, chuť, vůně, barva, průhlednost.
• Toxikologické - přítomnost škodlivých chemikálií (fenoly, arsenu, pesticidů, hliník, olovo, a další).
• Indikátory, které ovlivňují vlastnosti vody - tuhost, pH, přítomnost oleje, dusičnan železa, manganu, draslíku, sulfid a tak dále.
• Množství zbývající po zpracování s chemikáliemi - chloru, stříbro, chloroformu.

V současné době jsou požadavky na kvalitu vody v Rusku jsou velmi přísné a regulován hygienických předpisů a norem SanPiN zkrácen. Pitná voda, která teče z kohoutku, podle platných právních dokumentech, by měla být tak čisté, že to může být konzumovány bez strachu o své zdraví. Ale bohužel, opravdu v bezpečí, křišťálově čisté a dokonce i užitečné to může být nazýváno pouze ve fázi léčebných zařízeních. Dále prochází starých, často rezavé a opotřebení vodovodních sítí, není nasycen prospěšné mikroorganismy mineralizaci a dokonce nebezpečné chemické látky (olovo, rtuť, železo, chrom, arsen).

Kde vzít vodu pro průmyslové čištění

• Nádrže (jezera a řeky).
• Podzemní zdroje (ve vrtech, šachty).
• Deštěm a meltwater.
• Odsolená voda je slaná.
• Voda z ledovců.

Proč je voda kontaminovaná

Existuje několik zdrojů znečištění vody :

• Komunální odpady.
• Komunální odpad.
• Průmyslových odpadních vod.
• Švestky průmyslový odpad.

Voda: Standard (normální)

aby zavedený potřebou vody v Rusku se řídí normami SanPiN 2.1.1074-01 a GOST. Zde jsou některé z klíčových ukazatelů.

Státní kontrola kvality vody

Program kontroly kvality pitné vody zahrnuje pravidelný výběr vzorků vodovodní a důkladně testovány to ve všech ohledech. Počet kontrol závisí na počet obyvatel zásobovaných:

• Méně než 10 000 lidí - dvakrát za měsíc.
• 10 000 až 20 000 lidí - desetkrát za měsíc.
• 20 000 - 50 000 lidí - třicetkrát za měsíc.
• 50 000 - 100 000 lidí - stokrát za měsíc.
• Dále, jeden další šek na každých 5000 lidí.

Vody ze studní a vrtů

Velmi často se stává, lidé věří, že voda ze studní a pramenů lepší než voda z kohoutku, a je ideálním místem pro drink. Ve skutečnosti to není pravda. Odběr vzorků vody z takových zdrojů je téměř vždy ukazuje jeho nevhodnost pro pitné i ve formě varu přítomnosti nebezpečného a kontaminovaných sedimentů, jako například:

• Organické sloučeniny - chlorid uhličitý, akrylamid, vinylchlorid a další soli ..
• Anorganické sloučeniny - předpisy přebytek zinku, olova, niklu.
• Mikrobiologické - E. coli bakterií.
• Těžké kovy.
• Pesticidy.

Aby se předešlo zdravotním problémům, vodu ze všech jamek a jamky by měly být kontrolovány nejméně dvakrát ročně. S největší pravděpodobností se po odběru vzorků, porovnávání výsledků a normy jakosti pitné vody bude muset dát stacionární filtrační systémy a pravidelně je aktualizovat. Vzhledem k tomu, přírodní voda je neustále mění a aktualizuje, a obsah nečistot v něm bude také v průběhu času měnit.

Jak test do vody sami

V současné době na prodej je zde obrovské množství speciálních zařízení pro domácí testování některých ukazatelů kvality vody. Ale nejjednodušší a přístupné pro všechny způsoby, jak jsou tam také:

• Stanovení přítomnosti solí a nečistot. Jedna kapka vody by měly být použity k čištění skla a počkejte, až úplně suché. Pokud po tom bude sklo nezůstane rozvody, takže voda může být považován za dokonale čisté.
• Určíme přítomnost bakterií / mikroorganismů / Chemie / organických látek. Je nutné vyplnit jar tři litr vody, přikryjeme a necháme na tmavém místě po dobu 2-3 dnů. Zelená deska na stěnách se ukazují na přítomnost mikroorganismů, usazeniny na dně bank - přítomnost dalších organických látek na povrchu filmu - škodlivých chemických sloučenin.
• voda potability pomůže určit obvyklý test s roztokem manganistanu draselného. Asi 100 ml připraveného slabém roztoku manganistanu draselného se nalévá do sklenice vody. Voda by měla být světlejší odstín. V případě, že stín se změnila na žlutou - tato voda se užívá perorálně se nedoporučuje.

Samozřejmě, že tyto domácí test nemůže nahradit podrobnou analýzu a potvrdit, že voda splňuje státní normy. Ale pokud neexistuje způsob, aby se občas jako vlhkost laboratorní metody, je třeba se uchýlit k alespoň takové možnosti.

Kde a jak si můžete vzít vodu pro analýzu

Normy jakosti pitné vody, každý člověk může nyní ovládat své vlastní. Pokud existuje podezření, že voda z kohoutku nesplňuje zákonné požadavky, je nutné přenést na svých vlastních vzorcích vody. Kromě toho se doporučuje provést 2-3 krát do roka, pokud člověk používá vodu ze studny, studny nebo na jaře. Kam se obrátit? To lze provést v regionálním hygienické a epidemiologické stanice (SES) nebo mýtného laboratoři.

Přijatá pro analýzu vzorků vody budou hodnoceny pro toxikologické, organoleptické, chemických a mikrobiologických parametrů v souladu s běžnými standardy. Podle výsledků zkoušek vydá obyčejné laboratorní doporučení pro instalaci dalších filtračních systémů.

Home filtrační systémy

Jak udržet kvalitu pitné vody v souladu s normami? Co lze udělat, aby likér byla vždy v té nejvyšší kvalitě?

Jediná cesta ven - nastavení stacionární filtrační systémy.

K dispozici jsou filtry ve tvaru hrnce, trysky na jeřábu a stolních skříní - všechny tyto typy jsou vhodné pouze pro počáteční dobré pro kvalitu vody z kohoutku. Vážnější a výkonné filtry (pod dřezem, stacionární, Sediment) jsou více běžně používané pro čištění vody ve znevýhodněných oblastech, v předměstských domů, stravovacích zařízeních.

Nejlepší zdaleka jsou považovány za speciální filtry s reverzní osmózou. Taková jednotka první stoprocentně čistí vodu od všech nečistot, bakterií, virů a znovu mineralizuje jeho většina minerálů. Použití takového jemného vody je schopen vytvořit krevní oběh a trávení, a dokonce vám umožní ušetřit na nákup balené vody.

Co když tam není žádný filtr

Všichni z dětství jsme si zvykli pít vařenou vodu. Samozřejmě to vám umožní zbavit se nebezpečných mikroorganismů, ale po varu může být ještě více škodlivé pro zdraví:

• Soli se sráží během varu.
• Kyslík je ztracen.
• Chlór vytváří během varu toxické sloučeniny.
• Den po varu se voda stává příznivým prostředím pro množení všech druhů bakterií.

Vzhledem k tomu, že nikdo nemůže zaručit bezpečnost vody z kohoutku a stále není žádný filtr, musí být mikroorganismy stále likvidovány. Připomeňme si některá pravidla "užitečného" varu:

• Před vroucí vodou nechte usadit 2-3 hodiny. Během této doby se většina chlóru odpařuje.
• Okamžitě po vypálení konvice vypněte. V tomto případě bude většina stopových prvků zachována a viry a mikroby budou mít čas umřít.
• Nikdy neskladujte vařenou vodu déle než 24 hodin.