Ramson - co to je?

Lidé se často ptají: „Ramson - it“ Odpověď je jednoduchá: je to jedlé zelené, jeden z nejstarších rostlin, které patří do čeledi cibule. Obyčejní lidé, tato rostlina se nazývá medvěd cibule, divoký česnek, chenzeli, levurdoy, divoké cibule, nebo Kalbi.

Vzhled rostliny

Přesto Ramson - co je to závod a jak to vypadá? To je podlouhlá žárovka, jejíž tloušťka je 1 cm. Stem pórek je tripartitní, výška 15-50 cm. Listy tohoto reprezentativního cibule kratší, než je dřík, ploché, mírně zužuje na šířku o něco větší než 3-4 cm. Kvetoucí česnek začíná v květnu a končí v červnu. pórek závod v důsledku svévolného kolekce zahrnuté v Červené knize Ukrajiny a Běloruska, Lotyšska a Litvy, stejně jako v Rusku.

Lokus divokého česneku

Na otázku, kde roste divoký česnek nelze odpovědět jednoznačně. Koneckonců, to je převládající ve střední, severní a jižní Evropě, ale také roste v Turecku a na Ukrajině, to je široce zastoupena v Kavkaze a Běloruska. A dokonce i francouzský může pyšnit tím, že tento úžasný závod se nachází v lesích. Divoký medvěd luk je poměrně nenáročný, takže plocha jejího růstu částečně zachycuje i tundry. Divoký česnek preferuje stinných lesů v blízkosti řek. A přestože dnes pórek se pěstuje jako zeleniny, mnoho lidí raději sbírat v lese. Častý sběr rostlin vede k vyčerpávání přírodních zdrojů.

Používejte bezpečnostní opatření

V přízemí část česneku je podobné listy jedovatých rostlin, jako je například čemeřice, nebo konvalinky, takže zatímco sbírá potřebné nějaké zkušenosti a některé úhledný. Divoký česnek krmit dobytek se nedoporučuje, a to jak z důvodu látek v něm obsažených, maso se stává nepříjemná chuť a mléko a nemá měnit svou barvu na žlutou.

Použití nutriční medvěd luk

Jíst divoký česnek může být syrové, stejně jako použitý při přípravě pokrmů. Při vaření používejte stonky, listy a hlíznatých rostlin. divoký česnek listy jsou sklizeny na jaře, než bude kvést. Soudě podle jmen, je obtížné určit její chuť. A sama o sobě vyvolává otázku: „Ramson - je to všechno stejné, cibule nebo česnek?“ Chuť divokého česneku listy spíš česnekem s nějakou příchutí zelené cibulky, ale mnohem jemnější česneku listy. Ty obsahují velké množství vitamínu C. Získané listoví rostliny mohou být použity jako koření do různých masa. Dejte ji do polévek a omáček, přidávat do salátů, stejně jako aby náplň koláče. Úžasná chuť nakládaným česnekem - zde stojí v jednotném čísle královna nádobí.

Léčivé vlastnosti divokého česneku

Jako léčivá rostlina na něm stala známou v antice. Dříve, divoký česnek volal zázrak rostlin, a proto je otázka neznalého člověka: „Ramson - co to je“ - může být zodpovězena zcela že této byliny. Věřilo se, že divoký česnek čistí žaludek a krev. Divoký česnek se používá při zagnoeniyah, červů, kurděje, střevní infekce, ateroskleróza. V dávných dobách, Aesculapius doporučuje přidat divoký česnek na jídlo a vodu během epidemie cholery a moru. Medvěd luk je velmi užitečné pro srdce, může snižovat krevní tlak a blokují tvorbu cholesterolu plaků. Divoký česnek by měla být přijata s nedostatkem vitaminu, vysoký krevní tlak, ateroskleróza a nachlazení. A rostlina se používá jako zdání zubní pasty, protože stačí česnek list žvýkat jako většina mikrobů v dutině ústní budou zničeny látky, těkavé výroba, které se odlišují od rostlin, tkání zázrak rostlin. Její šťávy a jemně nasekané listy se používají externě pro různé kožní onemocnění, jako je herpes a bradavice.