Restaurace "Bakinský Dvorik" v Kazani: ostrov azerbajdžanské kuchyně

Kazan, jak víte, je hlavním městem Tatarstánské republiky. Za toto starobylé město Ruské federace, jehož věk překročil tisíc let, byl stanoven název "třetího hlavního města Ruska". Každý rok sem přichází obrovský počet turistů ze všech regionů země, stejně jako z dalekých a blízkých zemí. Nepochybně jsou přitahovány krásou města, majestátním kazaňským kremlem, jedním ze symbolů Kazaň - Syuyumbická věž, mešita Kul-Sharif, stejně jako legendy a tradice tatarských lidí.

Ale Kazan není mononahové město. Stejně jako v mnoha městech je zde mnoho lidí. Podle počtu obyvatel je Kazan jedním z nejhustěji osídlených měst v Rusku. Podle posledních údajů počet obyvatel hlavního města Tatarstanu přesáhne 1,2 milionu lidí. Mezi nimi jsou zástupci více než 115 národností; Nejpočetnější z nich jsou Tatary, Rusové, Baškirové, Ukrajinci, Chuvášové, Mariové.

Ale existují také malé diaspory, které usilují o to, aby přispěly k rozvoji města. Například návštěva restaurace "Bakinsky Dvorik" v Kazaně, hosté hlavního města Tatarstanu se budou moci vklouznout do atmosféry, která je seznámí s tradicemi azerbajdžánského lidu, pozoruhodnou kuchyni a opravdovou kavkazskou pohostinností.

Restaurace "Baki Dvorik" v Kazani

V Kazani existují dvě instituce s tímto jménem, které se nacházejí na adrese: Yamasheva Avenue, 92A a ul. Stráže, 40. Budeme mluvit o "nádvoří Baku" na strážích. Dveře areálu jsou otevřeny pro obyvatele a návštěvníky města od 10 do 23 hodin. Vzhledem k provoznímu režimu restaurace je možné nejen dát oběd a večeři, jak je obvyklé, ale také snídani.

V restauraci je velká hala s kapacitou až 140 osob, stejně jako 2 VIP haly určené pro 10 a 20 osob. Jejich interiér je vyroben v tradičním azerbajdžánském stylu a přináší na paměti hlučné kavkazské slavnosti s ozdobnými a zamyšlenými toasty.

Azerbajdžánská kuchyně v Kazani: menu a ceny

Podle těch, kteří navštívili Kazaň, je restaurace "Baki Dvorik" velmi chutná. V nabídce ve velkém sortimentu jsou masové pokrmy, například lyulya-kebab, drůbež, ryby. A pokud se pták připravuje, pak to není banální kuřátko, ale koroptev, pokud ryby - pak vám bude doručen Dorado. Pravidelně chválí grilování a specializované šalvějové speciality - čtyři druhy masa a zeleniny vařené na grilu. Části pokrmů pro svou působivou velikost také získaly souhlas zákazníků. Také si můžete objednat dobré azerbajdské víno.

Ceny na "nádvoří Baku" jsou velmi demokratické a příjemně překvapené skutečností, že za malou částku zde jsou velmi dobře krmeni.

Atmosféra "nádvoří Baku"

Restaurace "Bakinský Dvorik" v Kazaňu je velmi oblíbená u milovníků orientální kuchyně. Proto je v průběhu svátků restaurace vyprodaná. Administrativa vynakládá veškeré úsilí na zábavu pro návštěvníky: je živá hudba, můžete tančit nebo jen obdivovat mistrovský výkon břišního tance.

Zatímco zákazníci restaurace si vyzkouší pokrmy azerbajdské kuchyně, nenápadné zvuky na pozadí hudby.

Recenze z restaurace "Bakinskiy Dvorik"

Místní kuchyně je zpravidla vysoce ceněno návštěvníky restaurace. Někdy popularita "nádvoří Baku" z něj dělá špatnou službu: někteří zákazníci zůstávají nespokojeni s tím, že zde je příliš mnoho lidí a docela hlučné. Proto číšníci nemají vždy čas na plnění rozkazů.

Další názor sdíleli návštěvníci rodiny, kteří navštěvovali "děti z Baku Yardu": věří, že podle statutu by tato instituce měla být nazývána taverna. Současně s nimi nebyly žádné stížnosti na kvalitu pokrmů.

Pokud jste pravou znalostí azerbajdžánské kuchyně, nebo jste ji předtím nezkusili, a nebojte se takových recenzí, přivítejte na "Baku Courtyard" v Kazani!