Chutné recepty: klasický recept na svařené víno a svařené víno odrůdy

Dank mokrý podzim nebo v zimě chladno někdy existuje naléhavá potřeba pít něco oteplování. Ideální provedení tohoto nápoje, chutné a zdravé současně je svařené. Vůně nápoje vždy oživuje vzpomínky na evropské Vánoce, lyžařská střediska a krb. Klasický recept na svařené víno obsahuje složky, které jsou ideální profylaktické proti nachlazení. To je velmi užitečné v různých infekčních nemocech, nachlazení, nachlazení, nespavost, psychické a fyzické vyčerpání.

Hlavní složkou svařené víno je víno. Pozoruhodné je, že v dnešní době, to je věřil, že to není nutné, aby se drahé víno pro svařené víno - samotný má dostatek jemnou chuť ho míchat s kořením. Většina svařené milovníků vína se domnívají, že je třeba vzít vaření víno. Jiní věří, že to je lepší vzít sladké. Ve skutečnosti, to vše závisí na osobním vkusu. V každém receptu svařeného vína je cukr, takže pokud nechcete, aby se příliš sladké, dejte si suché víno. Pokud máte rádi sladké - použijte polosladké. Dezertní víno pro svařené víno je nejlepší nepoužívat: oni jsou příliš silné a sladké za tento nápoj. Svařené víno lze použít jak pro červené víno a bílé. Je však třeba mít na paměti, že klasický recept na svařené víno to červené víno navrhne. Nicméně, jeho recepty natolik, že si každý najde něco pro duši!

Klasický recept na svařené víno

Svařené víno - nápoj, který přišel do Ruska z Německa, Rakouska, Velké Británii a Skandinávii, kde se již dlouhou dobu prodávány za vánoční bazarech. Stálo to levné, proto klasický recept na svařené víno je poměrně jednoduché. Chcete-li to, budeme potřebovat 750 ml červeného vína (suché nebo semi-sladké - záleží na osobním vkusu) 6-7 květenství karafiáty jedna třetina šálek vody, 1 tabulky. l. cukr a muškátový oříšek (podle chuti, i).

Dát muškátový oříšek a hřebíček do Turku, naplnit je vodou, vaří a vaří se po dobu jedné minuty. Dát výsledný vývar vyluhovat po dobu asi 15 minut Mezitím, nalít víno do pánve a tepla až v teple. Pak zalijeme vývarem jeho koření a lžičku cukru. To vše musí být teplý horkých podmínkách, ale v žádném případě nedošlo k varu. Svařené víno je připraven k pití!

Recept na svařené víno s pomeranče

Pro přípravu svařeného vína s oranžovou, budete potřebovat červené portské víno, pomerančový likér, skořice, citronu a muškátový oříšek.

100g portu silně zahřeje, aniž by varu z tepla a k němu se přidá špetku hřebíčku a skořice, a 25 ml roztoku. Nalít do sklenice nebo šálku, posypeme mletého muškátového oříšku a dát kruh citronu.

Recept na svařené víno s medem a pepřem

Jedním z nejvíce neobvyklých receptů na svařené víno je svařené víno s pepřem a medem. Aby byla připravena, je třeba láhev červeného vína (vyžadováno semisweet), 1 oranžové, 1 kap. L. med a koření: špetka skořice, 5-6 kusů. hřebíček, 3-4 hrách celý černý pepř a trochu soli.

Svařené víno je třeba přidat všechny komponenty, oranžovou nakrájíme na plátky a dejte jednu v každé sklenice. Pít více horké. Tento svařené víno má velmi neobvyklou chuť, pomáhá rychle zahřát a rozveselit.

Recept na svařené víno s bílým vínem

Připraví se 1 suché bílé víno láhev, 100 g cukru, 125 ml vody, 1 citron nebo pomeranč, stejně jako tradiční hřebíčkem a skořicí.

V hrnci několik květenství karafiáty, trochu skořice, půl šálku vody a citronu nebo pomeranče, nakrájíme na malé kousky. Tuto směs vařit, pak ji scedíme a smíchán s vínem. Před použitím je třeba vytápět víno a pití horké.