Co vařit krabí salát?

Ruský salát krabí ve většině případů vyrobených z náhradního krabím masem - krabí tyčinky. V sovětských dobách, krabi byly bezprecedentní pochoutka, takže salát nejsou vynakládány. V 90. letech v Rusku existovaly krab coli. Tento uměle připravený imitace krabí maso, - vláknina z tresky nebo pollack s přídavkem škrobu a vaječného bílku. První přišel s tímto produktem v Japonsku. Ukazuje se, že Japonci jsou již dlouho uhodnout z buničiny vytvořit velmi jednoduchý ryby se speciálními doplňky stravy, které napodobují chuť drahého mořských plodů. Takové imitace se nazývá „surimi“, který se překládá jako - „vytvořené fish“. Jsou jednoduché, aby se i jsou mnohem levnější než originál.

Nyní je snadné koupit a nyní krabí maso, ale zvyk pomocí salát Krabí tyčinky opravdu pochopil. K dispozici je obrovské množství těchto salát receptů. Všechny z nich mají společné to, že hlavní složkou jsou krabí tyčinky. Pomocné látky se mohou lišit. Salát je velmi jednoduché na přípravu, jeho hodnota změní nízká, a proto je velmi chutné. Nejpopulárnější v naší zemi, krabí salát je na druhém místě, to znamená mezi Olivier a sledě pod kožich.

Krabí salát s kukuřicí

Tento recept je klasický. Pro jeho výrobu je zapotřebí:

• 200 g surimi;
• 1 plechovka konzerv kukuřice;
• 5 vařená vejce;
• majonéza.

Nakrájejte krabí tyčinky a vařených vajec, smíchejte v míse. Konzervované kukuřice otevřít a vypustit šťávu. Přidejte kukuřici ze sklenice. Před podáváním šaty salát s majonézou.

Velmi často se v klasickém recept na salát přidává do vařené rýže. On dává pocit sytosti, ale i těžší jídlo. Také oblíbený recept na tento salát se zelím. Bílé zelí cut jemně, solené, vyčerpaný, upozornit na šťávu. Pak přidáme zelí salát.

Krabí salát ozdobit čerstvou zeleninu a bylinky. Zvláštní chuť a aroma dá misku čerstvých okurek, je lepší, aby rošt. Složky salát - krabí tyčinky, okurka, kukuřice - jsou nízkokalorické. Hotová jídla jsou vyráběny velmi lehké a chutné. Perfektní se základními složkami salátový nastrouhaná jablka. Můžete experimentovat, kterým se ingredience salát vrstev. Takové vrstvené saláty velmi účinně podívat na svátečního stolu.

Layered salát z krabích tyčinek a ananasu

Jako příklad, zvažovat přípravu listového krabí salát s konzervovaného ananasu. Namísto ananasu může být jablka a čerstvých rajčat.

Požadované produkty:

• 200 surimi;
• 4 vařená vejce;
• 1 cibule;
• 150 g sýru;
• 1 plechovka ananasu;
• majonéza, ocet.

Cibule jemně sekané, posypeme octem a nechat po dobu 10 minut. Proteiny vejce rošt a umístit první vrstvu na servírovací talíř. Potřeme majonézou. Druhá vrstva - sekané crabsticks, majonéza. Třetí vrstva - cibule, opět majonéza. Čtvrtá vrstva - nasekané ananas, majonéza. Pátou vrstvu - sýr, majonéza. Vařené žloutky mleté a jemně dát horní vrstvu.