Co vařit na Nový rok? Recepty, příkladný Nabídka

Nabídka silvestrovské často dělá vás zajímalo. Koneckonců, svátky se blíží, a já chci dělat něco nového, zvláštního a zajímavého. Co vařit na Nový rok tentokrát? Tam je Year of the Monkey, a proto nabízíme několik možností pro sváteční nabídce, rozdělených do hlavních skupin: předkrmy, hlavní chod, dezertů a nápojů.

Nový rok: Jak splnit ten vlak?

Souhlasíte s tím, že tento svátek, vždy se těším na očekáváním. Tolik nadějí v jeho předvečer nové světlé dojmy a očekávání velkých událostí v životě.

Co se oblékat a připravit se na Nový rok? Něco zajímavého, neobvyklého a nové. Talisman rok je určitě přinese štěstí, je-li váš domov je jasný, tabulka - bohaté, a nálada - šťastný a veselý. Nezapomeňte, že barvy roku - červená. Proto jej zapojit ke svému obrazu, a na stole.

Miluje opice?

Co je potřeba k přípravě na Nový rok? Opice, který bude symbolem 2016, raději zeleninové jídlo a greeny. Takže, samozřejmě, v první řadě na stole, je třeba dát občerstvení a ovoce. Pokud jste velmi rád maso, vybrat suché, přidat méně ropy. Ideálním řešením by bylo na drůbež svátečního stolu, pokrmy z ryb, s plody moře. Také si uvědomte, přípravu jídla na Nový rok - Rok opice - dušené v troubě ve fólii.

Je pozoruhodné, že nutně musí být přítomen nadbytek různých koření a omáček na stole. Proto se při vaření, můžete také použít celou řadu zajímavých koření, které tvoří jídlo prostě chutná lépe. Hlavní věc - nepřehánějte to. Opice bude velmi rád, poznat nové zajímavé pokrmy, protože se jedná o velmi zvláštní zvíře, a všechno, co každý den, rychle ztrácí zájem.

Co vařit na Nový rok jako dezert? Usilovat o odpověď na tuto otázku na dlouhou dobu není nutná. Základní ingredience, aby se banán. To může být ovocné saláty v různých kombinacích: želé, koláče, buchty, koláče, buchty, koláče nebo zajímavé krémy, zmrzlina.

Neobvyklá banán svačina - appetayzer

Pro tento pokrm je třeba následující složky: banán 3, 400 g slaniny, máslo, špejle (párátka).

Příprava:

1. Řez na banánů plátky 2-3 cm silné. Připraví se proužky slaniny.

2. plátek banán zábal plátkem slaniny a připevněte párátkem.

3. Zahřejte pánev s máslem a šíří naši špalík. Smažit do křupava.

Nezapomeňte, že připravit se na Nový rok snack poněkud riskantní, protože ne všechny své hosty ocení tuto neobvyklou kombinaci chutí. Přesto stojí za to vyzkoušet, protože je to opravdu velmi chutné. Je také důležité, aby předložila jídlo na stole horké.

Dokonce i malé občerstvení, můžete použít ovocná mísa - ovoce může vybrat, co chcete, kdy je lepší ho uspořádat v netradičním způsobem.

Vepřová panenka s jablky

Tento recept - nejzajímavější v hlavním předmětu skupiny. Toto množství výrobků je určen pro 8-10 osob. Navzdory tomu, že jako hlavní složku vybranou vepřové maso, ovoce a koření v této misky mají vynikající chuť a určitě bude líbit maskot příští rok.

Složení: 2 kg vepřová panenka, 1 lžíce mouky, čerstvě mletý černý pepř a sůl, 2 lžičky drceného rozmarýnu, 4 lžíce másla, 3 žárovky (drcený) střední velikosti 2 stroužků česneku (drcený) 4 větvičky rozmarýnu (o volitelně), 5 čtvrtiny pečená jablka, 0,5 šálky silné jablečné, ¼ šálku calvados (jablka nebo hrušky brandy).

Způsob přípravy bedra s jablky

1. Předehřejte troubu na 325 stupňů. Pečení masa zabalené motouz přibližně každých 5 cm. V malé misce smíchejte mouku, sůl, pepř, rozmarýn a mletá. Rovnoměrně rub bedra výsledná směs.

2. Zahřejte určité množství oleje ve velké pánvi a smažit maso, soustružení tvořit zlatou kůrku. Dále jsme se posunout maso a veškerý obsah pánve do zapékací misky. Tam také přidat cibuli a česnek. Řez zbývající máslo (2 polévkové lžíce. Lžíce) na kusy menší decompose a formy jako masa. Zakryjte fólií a vložte do předehřáté trouby.

3. vaření po dobu 45 minut, potom se přidá jablka a mošt tvar. Zalijeme maso šťávu z něj a znovu kryt s fólií a vaříme 30 minut. Teplota byla zvýšena na 400 ° trouby, odstraňte krycí fólii, zalijeme masové šťávy a vaří po dobu dalších 15 minut.

4. Získáme maso a bulletin odebrání vlákno a necháme 10 minut odpočinout. Mezitím jsme se pohybovat cibuli a jablka na servírovací talíř. Snížení množství kapaliny ve formě poloviny přidává ve formě kal'vados a vznítit. V každém případě, v těsné blízkosti držet víko, takže můžete pokrýt, pokud se plamen je silná. Dále nechte omáčku vařit, a mezitím nakrájíme plátky hřbety. Spread maso kolem jablky a cibulí, podávané s omáčkou.

Takový teplé jídlo bude vrcholem nabídky pro nový rok. Co se bude vařit - to je, samozřejmě, vy. Možná jste to opravdu jako maso a ryby preferují. Existuje mnoho chutné recepty pečení rybu s různým kořením. Je vždy chutné a ne tak bohaté na kalorie.

Caesar salát s krevetami

Vždy připravujeme saláty pro nový rok. Je nedílnou součástí nabídky dovolenou. Samozřejmě, že jsme se vybrat a připravit se na Nový rok (recepty jsou tak různorodé, protože) něčím neobvyklé a nové.

Naše navrhovaná možnost přesně zaměřit na vkusu maskota, protože jídlo je světlý, lahodný, obsahuje mořské plody a červená.

Tak, pro čtyři porce tohoto salátu budete potřebovat: banda salátu, 100 g sýra, 600 gramů čerstvých loupaných krevet, 2 rajčata a paprika, bagety nebo bochník.

Marináda na salát se bude skládat ze 2 čajové lžičky medu, 2 lžičky citron, 2 lžíce olivového oleje, špetka soli a čerstvě mletého pepře. All marináda mix a připravené.

Omáčka: dvě vejce, polovina lžička chaty hořčice, jedna čajová lžička citronu, 40 ml olivového oleje, 80 ml rafinovaného slunečnicového oleje, dvě stroužků česneku, dvě čajové lžičky Worcester omáčka.

Jak se připravit salát „Král Caesar“

1. Oloupané krevety směs připravenou marinádou a nechat po dobu několika hodin.

2. Příprava česnekový olej jako základ pro omáčky: 80 ml oleje naplnit misku s sekanými stroužků česneku, je rovněž předmětem několika hodin.

3. Připravte sušenky: bageta nakrájené sušené v peci při teplotě 200 stupňů. U každého koření cracker může být třel s česnekem. Posypeme bylinné koření.

4. garnáty smažit na suchém pánvi.

6. Na omáčku: vaří vařená vejce, a získat od nich žloutky. Dodávají se hořčici, citrónovou šťávu. Získání a šlehání v procesu přidávání olivový olej. Omáčka je jako kapalné majonézy. Pokračovat šlehání, postupně přidávat Worcestershire omáčku. Děláme vše s mírou, že omáčka není oloupat.

7. salát naplní studenou vodou po dobu 20 minut, vysušena papírovou utěrkou a roztrhat na malé kousky, sypané omáčku. Rozložil je na talíři. Vedle ležel krevety, opět přidat trochu omáčky. Třít sýr na vrcholu. Cut šálek rajčat a pepře a přidat do salátu, taky. Další, sušenky a posypeme omáčka. Ale určitě budeme přidávat ani v nejmenším, že nejsou namočené v předstihu.

banánový koláč

Zpravidla se začneme připravovat s předstihem nabídky na Nový rok. Co se bude vařit dezert by nemělo způsobit problémy, protože tam je Year of the Monkey. Samozřejmě, dělat dezert banán. Zpracujeme tvarohový dort bez pečení.

Pro „těsto“ na dortu, budete potřebovat: 200 g sušenek, 50 g másla (roztavené), 1-2 lžíce mléka.

U krému vyžaduje následující: 400 gramů tvarohu tuků 9%, 200 ml smetany s obsahem tuku 33%, 100 gram krému s obsahem tuku 15%, 8 g želatiny (vyžadováno okamžité) 3 celé banánu, 4 lžíce medu, 3 lžíce citronové čerstvé šťávy, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžička citronové kůry, 1 lžička vanilkového cukru.

Jak vařit cheesecake s banánem

1. Split (požadované) tvaru pergamen vložkou a plní se do něj cookie drti, předem smíchá s máslem a mlékem. Zploštit směs na dno formy a odstranit najednou v chladničce.

2. Namočte želatinu do citronovou šťávou. Banány mixér na druhu pyré. Dále, želatina směs se vloží do vodní lázně, a přidat pyré. Také dal v chladu po dobu 10-15 minut.

3. rozetře tvaroh přes síto, přidejte do něj citronovou kůru, med a smetanu mírně metla.

4. Smíchejte smetanu a práškový cukr. Přidáme vanilkový cukr a rozšleháme.

5. Nyní spojíme naše polotovar - banán, tvaroh a smetana směs (kroky 3-5) a rozšleháme do hladka.

6. Pour krém ve formě a dal v chladu po dobu několika hodin, s výhodou přes noc, aby ztuhl. Na vrcholu tvarohový koláč můžete ozdobíme šlehačkou.

banán parfait

Vzhledem k tomu jsme se rozhodli připravit na Nový rok bude atraktivní pro maskota nádobí, parfaits právě splňuje uvedená kritéria.

Pro to jsou důležité následující složky: 500 g smetany, 2 banány, 1 vejce, 2 žloutky, 100 g cukru, 1 lžíce citronové kůry, 1 lžíce rumu nebo brandy, 2 lžíce „amaretto“, 1 lžíce citronové šťávy 2 polévkové lžíce strouhaného čokolády.

Vaření banán parfait

1. Přidejte cukr vodu a zapálili. Je nutné, aby se směs k varu a vaří se po dobu 1 minuty.

2. Mezitím rozšleháme žloutky dobře a přidejte kůru a nalijte sirup. Nyní se ochladí rychle v mrazáku, a pak se znovu, dokud metla, dokud se ochladí na teplotu místnosti.

3. mlít přes banán a promícháme s citronovou šťávou, přidejte součásti alkoholu.

4. beat krém v pěně a přidáním vaječné hmoty banánové pyré, stejně jako čokoláda. Jemně promíchejte.

5. Zvláštní tvar a byl pokrytý fólií. Sklizený hmotnosti náplně do formy a dát do mrazáku po dobu nejméně 8 hodin.

6. Před podáváním parfait zdobený čerstvým ovocem a strouhaným čokolády, můžete přidat trochu na vrcholu rozpadly cukroví, ale to není povinné.

Nápoje na Silvestra

Opice, které jsou symbolem letošního roku, jak víte, miluji ovoce. Proto se od nápojů si můžete vybrat mléko a ovoce mocktails - variace na toto téma jsou také velmi mnoho. Můžete experimentovat přímo na slavnostní tabuli s hosty.

Pokud budeme mluvit o alkohol, je to nejlepší i to bylo nealkoholických nápojů, například v míchaných nápojích. Různé likéry jsou také vhodné.

Nejdůležitější věc pro vás ve sprše byl svátek, protože to bude hlavním maják za maskota příští rok. S ohledem na tuto svého domu štěstí přijde.

Proto jsme plně odpovědět na otázku, co se připravit na Nový rok. Monkeys - nejsou příliš nároční očekávání. Hlavní věc, kterou pro ně - to vše bylo jasné a krásné. Takže je to docela jednoduché, budete potřebovat pouze kapku inspirace a odvahy, a ujistěte se, že dopadne chutné pokrmy, bude festival konat nezapomenutelné, a rok přinese spoustu radosti a úspěchu.