Delicious koláče s kapalným náplní

Když jsme se koupit krádeže v obchodech vdolky, někdy přemýšlet o tom, jak můžete péct vdolky na sladké tekutiny uvnitř zůstal. Možná, že je speciální technologie, aby košíčky s kapalnou náplní. A tu a tam. neexistuje žádné speciální triky výroby. A zveme vás k ověřit samostatně.

Čokoládové koláče s kapalnou náplní

Způsob přípravy těchto koláče se vyznačuje svou jednoduchostí, a výsledek - nádherné aroma. Vlast tohoto dezertu - Francie. A tak Francouzi vědí, jak přesně bude dezert.

Složky, které je zhruba šest čokoládové košíčky s kapalnou náplní:

• sto gramů másla;
• Dvě stě gramů tmavé čokolády (kakaová výhodou bylo asi 80 procent;
• 50 g cukru;
• dvě vejce a tři žloutky;
• 60 gramů mouky;
• čtvrtý lžičky soli;
• sto gramů prášku (cukr).

Příprava:

1. Nejprve jsme rozdrtit čokoládu, střih máslo na malé kousky a dát to všechno do mísy. Mísa nastavit na parní lázni se obsah nerozpustí.

2. I když je možné, aby bič vajíčko pěny žloutky a cukr (dvě vejce a tři žloutky).

3. Dále je třeba míchat vejce s čokoládou a osolíme. Dobře promíchejte, aby se získala homogenní hmoty.

4. Vezměte formy na dorty, namažte olejem a vyplnit je do těsta.

5. Bake koláče je třeba již zahřívá na teplotu asi 200 stupňů troubě. Trouba je třeba sedm až deset minut. Během této doby, okrajové podpekutsya vdolky a náplň tak zůstává kapalný.

6. Podáváme tyto vdolky lepší, když jsou horké, sypané trochu moučkového cukru.

7. Tyto košíčky jsou vhodné tím, že těsto může klidně ležet v lednici po dobu 1-2 dnů. Jediný rozdíl je, že pečení muffiny se zvýší na deset nebo dvanáct minut.

Naše čokoládové košíčky s tekutou náplní jsou připraveni! Dobrou chuť!

Pro ty, kteří mají rádi sýr, existuje mnoho receptů na sýrové koláče. Zde je jeden z nich.

Košíček s smetanový sýr náplní a

Potřebné ingredience:

• dvě vejce;
• 170-200 gramů cukru;
• jedno balení tvaroh (střední olej);
• 200 g másla (při pokojové teplotě) jako olej;
• 250-300 gramů prosátou mouku;
• polovina lžičky soli;
• 7-10 gramů prášku do pečiva;
• přibližně 20 gramů oleje pro mazání formy;
• nádivka může vybrat podle vlastního výběru (jahody, marcipán, marmelády, atd.)

Příprava:

1. porazit vejce a cukr do hladka.

2. Mix tvaroh, sůl, olej a přidejte do vejce a cukr.

3. prosít mouku s práškem do pečiva směsi první, a pak se přidá do tvarohu hmoty. Těsto by mělo mít, stejně jako husté smetany.

4. Mazací formy s máslem a šíření v jejich polovině testu, pak plody nebo jiné výplně, a nad zbytkem těsta.

5. Bake vdolky potřebují vyhřívané peci, ve které je teplota 200 stupňů asi hodinu.

6. Nyní byste měli mít asi deset koláče.

Pokud se rozhodnete vyzkoušet, který ukáže koláče, když přidáte alkohol k nim, pak vařit dort pro tento recept.

Košíčky s kandovaným ovocem a brandy

Pro přípravu této dort budete potřebovat:

• Dvě stě gramů másla;
• sto gramů kandovaného ovoce;
• asi 100 g rozinek;
• sto gramů mandlí (nasekané);
• jádro jakýchkoli ořechů - sto gramů;
• jednoho citronu (kůra);
• jedna lžička prášku do pečiva;
• Tři sta gramů mouky;
• asi 150 gramů cukru;
• 4 vejce;
• sklenice louhu (možné a brandy);
• prášek pro postřikování;
• vejce pro mazání.

Proces přípravy koláče:

1. Nejprve třít žloutky s cukrem, pak se přidá k této směsi mouky a prášek do pečiva.

2. Poté můžete přidat ořechy, kandované ovoce a másla a zalijeme likér či brandy.

3. bil do pěnění proteiny a přidat je ve velkém. To vše se důkladně promíchá.

4. Pour těsto do připravené nádoby a pečeme při 180 stupních po dobu asi 35-40 minut.

5. Když je koláč připraven, může být posypané práškovým cukrem nebo potřísnění povlak.

Nyní si můžete ohromit své přátele a rodinu, nejen obvyklé muffiny, ale také prokázat svou schopnost vařit koláče s kapalným náplní, kandovaným ovocem a tvarohem.