Chutný dort „Snickers“: recepty

Není žádným tajemstvím, že sladká zlepšuje náladu a činí nás trochu šťastnější s vámi. Speciálně pro vznikl sladké a kulinářské mistrovské dílo - koláč „Snickers“. Dnes se dozvíte, jak doma vařit tento pokrm. Recept je hračka, mohlo by to dokonce vařit nešikovný nebo začínajícího kuchaře. Nejdůležitějším pravidlem - stačí následovat příprava recept a budete uspět.

"Snickers" Cake

Chcete-li získat tlustou kůrku, je třeba zásobit na řadu produktů. Musíme :. Několik lžíce zakysané smetany, tři vejce, kakaový prášek 50g mouky asi dvě polévkové lžíce se skluzavkou, soda, splacen octem a trochou cukru (podle chuti).

První krém: 100 g másla, půl litru mléka, cukr, mouka, 30 c ..

Krém dva: máslo ve stejné výši, banka kondenzované mléko, 200g suchary, arašídy 200 ° C..

Pro čokoládu (lze koupit sto gramů čokolády a rozpustit ve vodní lázni): zakysaná smetana 30 g cukru '30, kakaový prášek lžíci ..

Vaření vejce s cukrem bít s mixer v nádherném hmoty. K němu přidáme zakysanou smetanu, kakao a sodu s octem vrácena. Vše dobře promícháme do hladka a nalít požadované množství mouky. Výsledkem je, že musíme mít tuhé těsto, které se podobá kapalina není příliš kyselá smetana.

Těsto se rozdělí na dvě části. Dojezdu vrstvy a ležel na pergamenu nebo fólie. Dát tvar s shortcakes v peci po dobu 30 minut (teplota asi 200 ° C).

Vaření krém №1. V teplém mléce (100 gr.), Bez přestání míchat, postupně střetává s moukou a rozetře se netvoří ani z jediného kusu.

Vezměte pánev, nalijeme do ní mléko, přidáme cukr a dát na mírném ohni. Po mši mléčný cukr začne vařit, musíte se dostat pramínek (za stálého míchání), přidáme mléko, zředěná s moukou. Custard časem zhoustne a stane se jako pudink - odstraňte pánev z ohně a nechte vychladnout. Zmrazená krém dát máslo.

Cream №2 potřeba brousit sušenky do jemné strouhance promícháme s kondenzovaným mlékem, arašídy a zjemněné máslem - ready.

Čokoláda: Smíchejte kakaový prášek, cukr a kyselou smetanu. Výsledná hmota dát na oheň a dát vařit, nechte několik minut a místo v chladu po dobu jedné hodiny.

„Snickers“ tvoří koláč. pečené my dort jen dva, občas snížit na polovinu, jako výsledek dostaneme čtyři tenké vrstvy.

První kryt koláč pudink, další kondenzuje, čímž pokračuje střídat zbývající koláče. Minul dort, co potřebujete dát na chladném místě po dobu třiceti minut. Po tom, ze všech stran bohatě kabát s čokoládou a dal ji zpět v zimě celou noc.

Morning treat je zcela připraven k použití, a můžete si vychutnat svou jedinečnou chuť.

Teď pojďme zkusit vařit dort „Air Snickers“, ne méně chutné, ale časově náročnější na přípravu.

Na těsto: jeden a půl šálky cukru, šest žloutky, máslo 250 g mouka tři sklenice majonézy, 10 g, vanilka, prášek do pečiva, citrónová šťáva splatila ...

Pro proteinové hmoty: šest proteinů, šálek cukru - šlehané do bujné pěny.

U krému budete potřebovat: máslo asi dvě stě gramů vařené banky kondenzované mléko, ořechy (všechny složky kombinovat mezi sebou a dejte do chladu).

U čokolády fondán: dlaždice tmavé čokolády, másla nejméně 100 g, čokoláda pasty (jako dekorace) a. Kukuřičný sirup.

Příprava: Těsto zpracujeme z uvedených produktů, rozdělit do 3 středně velké misky a odeslat ji na půl hodiny v chladu. Poté, co naše těsto se mírně ochladí, jsme každá koule rovnoměrně ručně na plech, které jsou rozloženy na vrchní vrstvu 1/3 hmotnosti proteinu a tvoří lžíce vlnovky, pečeme až do řízení při teplotě 120 ° C

Podobné akce byly provedeny s ostatními koulemi. Výsledkem je, že máme tři krásné dort a teď první a druhé dáme dort smetanový krém zahuštěný. Poslední Korzhik liberálně s čokoládovou polevou fondant a posypeme oříšky, můžete použít potravinářské barvivo psát slovo dortu „Snickers“. Velmi lahodný koláč potěší všechny vaše blízké! Aby to bylo ještě šťavnatější, v noci lépe ponechat ji v lednici.

Nyní, když víte, jak vařit dort, „Snickers“, doufáme, že tento pokrm zaplní vaše prasátko recepty.