Domácí dobroty pro dovolenou, a nejen to: Recept křupavé vafle pro každou příležitost

Fanoušci jemný, vzduchu, křupavé oplatky nemusíte kupovat tento krásný pamlsek v obchodě. S vhodnými úpravami domácích ale pár dobrých receptů, můžete snadno naučit, jak se dělá dezert vlastních rukou. A nechte se hýčkat a domácností v teple, čerstvé sušenky téměř každý den!

„Vanilla zázrak“

V tomto článku najdete ne jeden recept na křupavé vafle a pravděpodobně bude vybírat sám něco vhodného. Hlavní věc, která nepřinesla sama vaflovač. A s elektrickým hospodyňky také žádoucí získat. S tím jednodušší a rychlejší otřást těsto, a objem téměř zdvojnásobil, to je nemožné říci, kdy se připravuje na ruce. Nyní přímo recept křupavé vafle. Jako hlavní koření používaných vanilku, odtud jejich název. Zvlášť lahodný tyto sušenky jsou ještě horké, právě vyjmuta z vafle železa. Po nich může být zmrzlina nebo šlehačka. Ano, i když jen kus konvenční stěr máslo, dezert nebude horší nádherné cukroví! Předpokládá tento recept křupavé oplatky použít následující produkty: mléko - 250 g-lžíce polovina lžičky jedlé sody (nebo prášek do pečiva), margarín nebo máslo - 150 g (pouze předem odstranit z chladničky, aby byl měkký, takže je vhodné použít v těstě ). Dále je zapotřebí 70 g cukru, vanilkový (nebo vanilkový cukr) - 2 pytle mouky - 200-250 g, a tři vejce.

Studiem recept na křupavé oplatky, uhněteme těsto. K tomu, snížit másla na malé kousky, nalít do k němu vanilku a cukr a porazit s míchadlem až do krémové konzistence. Porazil ve vejcích, jeden po druhém. Po každém zapnutí mixér na dobře promíchejte. Nyní posypeme v mouce jedlá soda, přidejte mléko postupně, míchání těsta. Udělejte to opatrně, aby nedošlo k mít vytvořené shluky. Hotový těsto Dejte směs vaječného oleje, promíchat, kryt a nechat po dobu 20-30 minut, aby se v současné době se objem zvýší. Pak ve více budete péct domácí vafle. Recept (křupavé, že se otočil a rychle připravit) stanoví formu před pečením předehřívání. Potom obě vnitřní strany vafle tuku s rostlinným olejem. Dát těsto (3-4 polévkové lžíce), přikryjeme a pečeme až zlatavé barvy (cca 4-5 minut). Odebrat konečného produktu, re-tuk, vyplnit test, a tak dále. D. Než dáte sušenky na stůl, posypeme moučkovým cukrem. Chutné BE - velmi dobře!

Vafle „mramor“

Některé nabízejí lákavější a atraktivní oplatky (křupavé). Fotky, recepty - to vše ve vašich službách! Pro jejich výrobu je třeba: máslo (kráva) nebo margarín - 100 g cukru, může být stejná nebo menší než 20 gramů na. Vanilka 1 sáček bude stačit, vejce - 2 ks, mouka - 200 g, soda - lžíce poloviny. Je třeba také 300 g mléka, hrst sekanými ořechy (mandle a vlašské ořechy), a 2 lžíce kakaa a čokolády několika lžíce.

Za prvé, stejně jako v předchozím receptu, šlehačka máslo s cukrem a vanilky, aby se získal hladký krém. Pak přidáme vejce, hnětení pokračuje. Kromě mouky se sodou a mléko mixéru, aby se těsto, položte postupně do něj hodně oleje, domeshivaya do hladka. Nechte působit 20 minut. Nyní se hotové těsto je rozdělen na 2 části, jedna se ořechů, ostatní - čokolády s kakaem. Po přípravě formulář se šíří v lžíce 2 světla a 2 lžíce tmavého těsta a pečené rušivé. Ready oplatky, nepokládejte zásobník, aby nedošlo k vlhké, a to je lepší pro jednu vyložit ručník nebo vafle reshotochku. Posypeme moučkovým - a na stole! Nebo bobule sirup, med - vynikající!

Lakomtes pro vaše zdraví!