Isabella hrozny: užitečné vlastnosti, popis odrůdy

Vinné hrozny této odrůdy byl poprvé objeven v areálu Gibbs rodiny. Tento objev učinil chovatele Prince. Berry získal své jméno na počest majitele pozemku, Isabella Gibbs.

Klíčové vlastnosti

Isabella hrozny, užitečné vlastnosti, které jsou popsány v níže uvedeném článku, začal růst v Severní Americe. Odrůda je velmi dobře známo, že je to velmi populární. Isabella je dobré jako čerstvé, a ve formě šťávy, vína a kompotů. Hrozny dobře rostou v úrodné půdy slaboizvestkovyh. Je velmi dobře snášena vlhkost, ale když je sucho výrazně sníží sílu keře, může dokonce úplně odpadnout listy. Jsou středně velké nebo velké, tmavě zelené. Vložky mají větší výtěžek, energický. Bobule - s pevně pletí, střední velikosti. Tělo má intenzivní chuť jahod.

Domácí hrozny

Isabella hrozny, které jsou užitečné vlastnosti, které jsou podrobně popsány níže, roste velmi rychle, to dává velkou úrodu na slunné otevřeného prostoru. Chcete-li zasadit keře v blízkosti budov, je nejlépe provést z jihu. Nevybírejte si místo v blízkosti plotu, je nutné, aby se spálená větrem. Isabella nemůže být vysazeny v nížinách, půda by měla tedy naprosto v teple. Hrozny jsou zasazeny do předem připraveného jámy, kde pre-nalil štěrku. S cílem zlepšit kvalitu půdy, mohou být přidány k ní přes 1,5 metrů od místa přistání z dřevěného popela.

Místo pro výsadbu je žádoucí, aby se na zvýšených lůžek. Boční valy, které jsou vytvořeny vedle sebe, je třeba zasadit trávu. Tato možnost bude chránit kořeny výsadbu keřů z vyplavování živin z půdy a vod stagnace. Je to také stojí za úvahu, že dlouhé řasy hrozny musí být jistý úponky lpět na podporu. Musíte se postarat o jejich vytvoření. Může se jednat o kovovou břevna nebo dřevěné lamely.

Úsporu vinice v zimě

Vine námraza bála nemorozoustoychivaya tedy na podzim musí být pečlivě skryté. V podstatě větve visí dolů na zem, můžete si také dát pěnu nebo desek. Umístěna na vrcholu smrkových větví, pak pokrytý fólií. Také hrozny Isabella, jehož vlastnosti jsou předmětem zájmu mnoha zahrádkářů, můžete posypat na zem, ačkoli tato metoda je považována za méně spolehlivé a těžší.

Výhody a užitečné vlastnosti hroznové Isabella

Tato odrůda je jedinečná. Hrozny mají užitečné vlastnosti listy a plody. V podstatě se používají jako léčebný agent v vnějších zranění, odřeniny, modřiny. Při vysokých teplotách, listy mohou být aplikovány na podpaží nebo na čelo, která pomáhá zmírnit horečku a snížit zánět.

Odvar z jeho listů v hnisavou angínou opláchněte krku. Plody obsahují velké množství antioxidantů, které jsou barvené její kůru. Ale to není vše, co bohaté hrozny Isabella. Užitečné vlastnosti bobulí také pomoci normalizovat krevní tlak, zvýšené hladiny hemoglobinu. Antioxidanty - jsou vynikající bojovníci s rakovinou. Primární koncentrace těchto látek se koncentruje ve slupce a semen. Kromě toho bobule mají velké množství draslíku a minerálních solí. Jejich použití má pozitivní vliv na kontrakční činnost srdečního svalu a část. Flavonoidy v plody složení je na výstupu nitráty, soli těžkých kovů, čištěná tělo toxinů. Hroznová šťáva je součástí jídelníčku sportovců a lidí oslabených nemocí.

nedostatky

Hroznů je obrovské množství sacharidů, tedy těch, kteří se potýkají s nadváhou, by měly upustit od takových lahůdek jako Isabella hroznů. Užitečné nebo škodlivé této třídy? V duodenálním vředem nebo žaludku je lepší nejíst. Obsahuje organické kyseliny, které by mohly vyvolat zhoršení. Hroznová šťáva má negativní vliv na zubní sklovinu. Ale existuje jednoduchý způsob, jak z této situace. Šťáva je lepší pít brčkem. Obecně platí, že z hroznů Isabella využívat mnohem více, než škody, tedy v sezóně budete muset zásobit nejvíce živiny a vitamíny, skrývající se pod kůži tak báječný bobule.

Vzhledem k tomu, že Isabella je mezidruhové hybrid z amerického hroznové Vitis labrusca L, by měla být omezena na použití vína vyrobeného z této odrůdy. Isabella hrozny, výhody a škody, které jsou zajímavé pro mnohé, je nebezpečné, protože když je zpracována s alkoholem se objeví toxické látky ovlivňují játra, zrakový nerv a ledviny.

Čerstvé pasterizované šťávy a přírodní ovocné neškodné.

Hrozny pro těhotné ženy

Bez ohledu na skutečnost, že Isabella hrozny, které jsou užitečné vlastnosti, které jsou popsány výše, je velmi cenný ochrany rostlin, nemůže použít pro všechny těhotné ženy. Je třeba zcela vyloučit ze stravy žen, které trpí nadváhou, protože je velmi high-kalorie. V tomto případě, Isabella je velmi užitečné pro ženy, které trpí onemocněním srdce, zácpa, astma. Je třeba poznamenat, že hrozny obsahují velké množství vápníku, tento prvek má zásadní význam pro budoucnost dítěte a matky nejvíce. Přesto to nádherné bobule může zvýšit hladinu hemoglobinu a zlepšit složení krve.

Kostní hrozny obsahují velké množství vitaminu E, to zabraňuje vzniku strií na kůži. Kromě toho, umírněná konzumace plodů zvyšuje vitalitu a pomáhá těhotnou ženu v boji proti únavě.

Hrozny pro děti

Mladé matky jsou často bojí jídelníčku dítěte zavést něco nového. Pro mnohé vyvstává otázka, zda děti by neměly dát hrozny Isabellu, výhody a škody jsou popsány v tomto článku. Dítě může začít seznamovat s hrozny ve věku od tří let. Bobule jsou užitečné děti s nevýraznou chuť k jídlu. Vinná réva rychle znovu získat sílu po infekčních chorob, přenášených dříve. Kontraindikace považovat za výstřednost, když tam může být vyrážky nebo zažívací potíže. Není třeba pít Kvas z hroznů nebo mléko. Může způsobit žaludeční nevolnost.

víno

Hrozny Isabella, jehož vlastnosti jsou popsány v článku výše, je jedním z nejlepších vín. Existují různé recepty na něj. Následující metody - tradiční. Pro to je nutné použít 3 kg cukru a 10 kg plodů. Zpočátku je třeba oddělit bobule z hroznů, třídit je, aby se zbavit hniloby a odpadu. Nepotřebují umýt - v tomto případě se speciálním smýt povrchu vosku látky připomínající, a fermentační proces bez proudění nemůže. Připravené bobule třeba absolvování smaltovaný valivý nádrže špendlík, dřevěné lžíce, i když je možné použít i své vlastní nohy a ruce. Hotová hmota je pokryta gázou, potom se nechá kvasit po dobu 4 dnů, za občasného míchání.

Dále jahody zmáčknout a kmen. Víno je vyrobeno ze šťávy. Se smíchá s cukrem, a pak se nalije do kádinky. Nad nimi dal na obvyklé lékařské rukavice. Nyní, fermentační proces bude trvat asi tři týdny. Jakmile je uzávěr vytýčeného, kapalina se zfiltruje a pak se nalije do připravených lahví. Víno infuze 2 měsíce.

hroznový kompot

Dalším zajímavým faktem je, že si můžete připravit na zimní kompotu, pomocí hrozny Isabellu. Výhody a užitečné vlastnosti hroznů, takže můžete přijít vhod v chladném období. Klasické kompot připraví následujícím způsobem: na kilogram bobulí potřebují litr vody a půl šálku cukru. Vinná réva je třeba vyčistit, opláchnout a rovnoměrně rozložené na připravené sklenice. Měl by mít ½ použity kontejnery. Pak převařenou vodu s cukrem. Připraveni nalít sirup plechovky. Po 10 minutách se vypouštěcí sirup, vaří se znovu a znovu nalít plody. Banky zpřísňují, otočit, a pak necháme vychladnout.

džem

Isabella hroznový (prospěšné vlastnosti odrůdy popsané v tomto článku) je také používán dělat džemy. Je to překvapivě chutné a voňavé. Berry má pevnou dužninu a tmavé kůže napnuté, čímž jam je neobvyklé barvy a s velkou konzistencí. Vařit, budete potřebovat 1 kg hroznů, 1 kg cukru a ½ šálku hroznové šťávy nebo vody.

Dobré bobule nutné třídit a prát ve studené vodě. Pak čekat na oschnout. Pak hrozny jsou umístěny v zásobníku skloviny (bude vařit uvíznutí sám), nalít polovinu cukru. Směs by měla naplnit chladné asi 12 hodin. Ze zbývajících polovině vařené cukrového sirupu. V současné době bobule nalít studený sirup a dejte vařit do té doby, nemají spadnout na dno.