Potraviny bohaté na bílkoviny: -Useful strava kojících matek a dětí

Potraviny bohaté na bílkoviny, je vhodný pro většinu lidí. Ale to je důležité zejména v přítomnosti dostatečných dávkách v potravě mladých žen - kojící matky a malé děti.

Od narození, začne položit základy správné výživy. Dítě s jeho mateřským mlékem dostane živiny potřebné k jejich plnému rozvoji a růstu. Zásadní roli hraje potravin, bohatých na proteiny v tomto procesu.

Chcete-li začít, pojďme řešit výživa kojící matky. Samozřejmě, že by se mělo měnit, s dostatečným množstvím bílkovin a sacharidů, vitamínů a minerálů, méně tuku, je nutné. Protein - to není jen stavební materiál a zdroj živin. Potraviny bohaté na bílkoviny, podporuje hubnutí, které často mají tendenci ženy po porodu. Nedostatečné množství proteinu v těle významně snižuje rychlost tuku v něm spalování. Je žádoucí, aby protein prvek, který pomáhá udržet vysokou rychlost metabolismu. Je nenahraditelný, a pokud cvičíte, jehož mladá maminka dost.

Nedávné vědecké studie prokázaly, a nepopiratelným faktem, že ženy konzumují dostatek potravin bohatých na bílkoviny, je prevence rakoviny prsu.

Takže, jaký druh potravy bohaté na bílkoviny? Za prvé, je to vejce, ryby, libové maso, luštěniny, drůbež, mléčné výrobky a mléčné výrobky. To je jen část toho, co kojící matky by měly konzumovat na denní bázi, protože v tomto klíčovém období jedla za dva: pro sebe a své dítě.

Je třeba poznamenat, že potraviny bohaté na bílkoviny, je také dodatečným zdrojem zinku a železa, které dítě může učit, stravování mateřského mléka.

Dítě roste, a blíže k půl roku výrobku začne sama stravitelné. Ze svého jídelníčku by neměly zmizet bohaté proteinové potraviny. Zvláštní místo v dětem vzít jídlo kuřecí nebo křepelčí vejce. Nicméně, mělo by být velmi opatrní, protože i přes své zdravých kvalit, tyto produkty - silné alergeny. Bezpečnější vaječný žloutek, že je jednodušší a úplně absorbován a navíc obsahuje komplex vitamínů, jako jsou A, D, E, B1, B2, B6 a minerálů. Vejce - zdroj nejcennější proteinu, který obsahuje velké množství tak nutné pro růst organismu aminokyseliny.

Dalším důležitým dětská výživa s vysokým obsahem vysoce kvalitních živočišných bílkovin - masa. zde mnoho a vitaminy, soli draslíku, hořčíku a fosforu, stejně asimilovatelného železa. Výrazně snižuje užitečnost tohoto výrobku je tuk a šlachy. Proto je pro dětského stolu by měla být vybrána libové hovězí, vepřové, hovězí, kuřecí a králičí. Výživa dětí starších než 2-3 let, může být použita po odstranění vepřového sádla, protože ve velkém množství obsahuje vitamíny B. Je možné vařit a jídla z vedlejších výrobků.

Mnoho dětí, jako jsou párky. Nicméně, v nich obsažených „maso“ po zpracování, koření, tuku a dalších věcí nemá nic společného s užitečnou proteinu. Proto příslušné výrobky na dětském stole by mělo být spíše výjimkou než pravidlem. Děti po 2 letech může někdy dát pro různé vařené uzeniny (jako „doktor“), hovězí klobása, klobása, ale až poté, co vidíte na vlastní oči ve vysoké kvalitě klobásy.

Stav výživy dětí by měly být zahrnuty i ryby (není-li alergická reakce, samozřejmě), která je bohatá na vysoce kvalitních bílkovin, dobře stravitelné a stravitelné. Výjimkou jsou velmi mastný její odrůdy, jako úhoř, kaspické mihule. Ryby jsou velmi užitečné pro rostoucí organismus, zde a vitaminů A a D, a minerály, jako je vápník, fosfor, draslík, hořčík, jód, a železa. Uzené a solené rybí výrobky nemá malou nebo žádnou hodnotu, kromě energie. Jediná věc, která může někdy obsahovat jídelníček dítěte, to je namočeno sleď, a jejichž jediným účelem chuti k jídlu. To je nejlepší krmit malé děti vybavit malokostnye nízkotučné druhy ryb: štikozubec, mořský okoun, tresek, okounů.

Zkrátka a dobře, jídlo je bohaté na bílkoviny, je vhodný pro všechny kategorie obyvatel, ale především v případě potřeby mladých žen a dětí. Pečovat o své zdraví a své blízké od začátku, takže se nemusíte sklízet nadměrné neopatrnost a nedbalost.

Zdraví vaší rodiny!