Jak jíst zázvor, a ne ublížit

Zázvor je široce používán ve vaření a medicíně. Ale často se stává, že lidé nevědí, jak používat zázvor, a přimět k otravě a další problémy.

Prvním krokem je zjistit, co ochutnat čerstvé a sušené zázvoru jsou výrazně odlišné. Po jídle čerstvého zázvoru zůstává příjemné a osvěžující chuť, a vysuší se charakteristická chuť a ostrost.

Při broušení kořen zázvoru je žádoucí používat plastové nebo skleněné desky a železa struhadlo, jako strom absorbuje vůně je produkt a odešle ji na jiné produkty. Před klepnutím na kořen musí pečlivě umýt a vyčistit tenkou vrstvu kůže, protože je pod a obsahuje všechny esenciální oleje a chutě.

užitečné vlastnosti

Chcete-li vědět, jak používat zázvor, nejprve je třeba připomenout, o jeho blahodárné vlastnosti. Zázvor - skvělý nástroj v boji proti bolesti a zánětu, a to i při onemocněních, jako je artritida nebo osteoartritida. Kromě toho, že má vysokou antioxidační vlastnosti, které odolávají stárnutí a úhyn lidského těla.

Zázvor je efektivní afrodiziakum a zvyšuje potenci u mužů a libida u žen. Má také schopnost snižovat hladinu cholesterolu v krvi, normalizuje krevní oběh, zlepšuje paměť, podporuje duševní aktivitu.

Zázvor je nepostradatelná v boji proti menstruační bolesti u žen. Jen šálek čaje s ním značně usnadní zdraví.

Jak používat zázvor v kuchyni?

Dáváte-li přednost zázvoru jako koření při vaření, si uvědomit, že lžíce čerstvého strouhaného zázvoru může být nahrazen s lžičkou zem. Byl přidán do misek v množství 1 gram na kilogram produktu.

Je také důležité, a přidání zázvor v míse. Například ve svých pečiva se přidává přímo do těsta, a pokud se jedná o cukr, je lepší dát do hotových výrobků. Při vaření masa zázvor přidán během 20 minut k pohotovosti, a v případě sladkých pokrmů po dobu 3 minut před koncem vaření.

Jak používat zázvor na hubnutí?

Zázvor je také stimuluje metabolismus, což vede k urychlení metabolických procesů. Gigerol, který je ve svém složení zlepšuje krevní oběh. Pití zázvor urychluje proces trávení potravy a také odstraňuje z těla toxiny a vytváří příznivé prostředí, opačnou hromadění a přerozdělování toxinů a lipidů. Člověk může doslova cítit zrychlení metabolismu, protože zvyk jeho hodů v horku. Kromě toho šálek zázvorový čaj před jídlem významně snižuje pocit hladu a budete jíst méně.

Připravte si čaj velmi snadno. Budete potřebovat dvě polévkové lžíce zázvoru, nastrouhaný na jemném struhadle a litru vařící vody. Pour zázvor a trvat hodinu. Před použitím v čaji, můžete přidat citron nebo medu. Chuť nápoje dopadá velmi příjemná a osvěžující.

Kontraindikace užívání zázvoru

Jak jíst zázvor, a ne poškodit vaše zdraví? Je důležité si pamatovat, že zázvoru - koření, která obsahuje hořké, éterický olej a zároveň má dostatečně hořící chuť. Z tohoto důvodu je zde určitá kategorie osob, které se nedoporučuje používat tento produkt. Patří mezi ně především těhotné a kojící ženy, dámy prst, lidé s přítomností písek a kameny v močovém měchýři a v ledvinách, a to není nutné něco jíst zázvor pro nachlazení, doprovázené vysokými teplotami. V každém případě je třeba nejprve konzultovat se svým lékařem o možném využití zázvoru, protože jen on může zvolit optimální dávku voňavé a lahodné pochutiny pro vás.