Jak smažit kuře na pánvi, nebo vše jednoduše brilantní

Kuřecí maso - stejný produkt, ze kterého si můžete připravit v náhodných tuctu jídel, strávit trochu času a úsilí. To platí i pro dietní vývaru a vycpaných ptáků, a mnoho dalších potraviny, harmonicky kombinuje skvělou chuť a nezpochybnitelný přínos pro tělo.

Něco za nic

Takže máme kuře, a chceme vařit z ní jeden, například k večeři o několika chodech. Možná, že to je? Velmi ano. Co je to menu? První z nich - polévka nebo boršč na silném kuřecím vývaru. A druhá - grilované maso s přílohou. Jak vařit polévku - speciální předmět. Nyní budeme diskutovat o několik způsobů, ve kterých se smažit kuře v pánvi.

Způsob jedna

A). výcvik

To znamená, že vývar se vaří, a kuře je téměř připraven. To by mělo být odstraněno z pánve, dát do cedníku na talíři nebo misky, že je studená a Vodní sklo. V případě, že pták nebyla zmasakrováni předem rozdělit mršinu na porce. Než budete smažit kuře v pánvi, maso pepř, kartáč se speciálními pochutiny, pokud existuje. Jen si dejte pozor: v případě, že pták se vaří v osolené vodě, nepřehánějte to se solí a kořením na smažení. Mnoho ženy v domácnosti s cílem získat brunátnou křupavý, potřete maso speciální sójovou omáčku. Použijte ji, pokud máte po ruce. Více rad. Ochucování pro korejský mrkev, je velmi chutné. Přemýšlíte o tom, jak smažit kuře v pánvi, posypeme masu to - Slibuji, že bude opravdu chutné a lákavá vůně!

B). příprava

Když je přípravná fáze dokončena, umístěte pánev na plyn, nalít slunečnicový olej, a zahřívá se na kapacitní ležel kuře. Za prvé, kůra chytil, můžete silný oheň. Maso se otáčejí, zatímco zhnědnutí, tak, zápalné. Pak oheň je klidnější, pánev zakrytá víčkem a kuře pomalu přichází k nezbytnému standardu. Do konce, můžete jemně nasekáme česnek a pár zubochkov hodu v pánvi - vůně bude vznášet nádherné; je přidat pár vonných papriky, hrášek. Jen nepřesušujte chuť! Maso by mělo být dobře smažené, ale ne zase do cracker! Dekorace podle potřeby pick: bramborová kaše, makaronchiki atd Jíst, aby vaše zdraví!

metoda dvě

Jak smažit kuře v pánvi, je-li na počátku vlhký? V zásadě také není nic, co tyto nesmírně složité. Začátek normální kuře se nařeže na části, z nichž maso se promyje vodu vypouštět. A pak - možnosti. Stačí smažit, strohý. Můžete marinovat. Můžete opéct a STTS. Můžete ... Podívejme se na druhém receptu. Je vhodnější, chcete opravdu lahodné pečené kuře, pokud. etapy:

• je marináda, recept na které jsou dobře známé a neobremenitelen. Je to hodinu a půl položil maso a;
• ready marinované kousky malého tisku a odpuzují kladivo. To je lepší maso je smažené, a to byla měkká;
• kousky posypeme pepřem, potřeme kořením, solí a vložena do hluboké pánvi. Přidejte trochu vody, dát bobkový list, 4-5 lusky voňavé pepře a dát na oheň uhasit masu trochu. Je třeba často obracejí na nespálí;
• přidáme olej a osmažte kuře na pánvi doměkka. Můžete dát na pánvi cibuli z marinády nebo drolit čerstvé. Na konci, příliš, přidejte česnek, že se skvěle hodí ke grilovaným masem.

Po vydatném obědě ...

Jak můžete vidět, všechno je skvělé, rychlé, a to zejména v případě, že je touha udělat něco dobrého. Koneckonců, hlavní věc, pro ženy v domácnosti? Schopnosti - ano, správná sada produktů - není pochyb o tom, ale pokud si to přejí - nutností!