Jetel med: užitečné vlastnosti a složení výrobku

Na pultech mnoha obchodech se zdravou výživou lze nalézt jetel medu, užitečné vlastnosti , které se staly legendou. Pokud stále nevíte, co tento druh z nejlepších přirozené sladkosti odlišné od obvyklých druhů věcí květového medu, seznámení se s informací uvedených níže vám určitě doporučujeme koupit pár plechovek a vyzkoušet tento úžasný přírodní pochoutku.

Co je jetel medu?

Složení tohoto produktu odpovídá název: je med produkovaný včelami z nektaru různých druhů jetele - rostlina patřící do čeledi luštěnin. Krásné červené a bílé květy na louce flóry zástupce nektaru produkovaného ve velkých množstvích, takže včely nemají nedostatek surovin.

problém s kvalitou

Čistota produktu je závislá na řadě faktorů, včetně:

• Ročním období. Nejlepší jetel med, léčivé vlastnosti, které mají největší potenciál - je med vyrobený z nektaru pozdním jaře av letních měsících. Tato sladkost má silnou a intenzivní chuť. Pokud ve stanovené lhůtě byly silné deště, med udržet nejen lahodnou chuť, ale velmi příjemný stín.
• Činnost včel. Pokud pracovití hmyz z nektaru shromažďují sám jetel, konečný produkt je vysoce koncentrovaný a čistá, jak je to možné. Je však možné sledovat činnost včel, a proto je sladká pochoutka čistého jetele je vzácný. Ve většině případů je takový med smíchán s jinými druzích květin, se změnilo její původní chuť a charakteristickou příjemnou vůni.
• Metody zpracování. Surový dezert je velmi jemná, lehká vůně jetele. Ale většina výrobců se uchýlili na řadu technologie zpracování poskytovat delší životnost pro daný výrobek. Dokonce i čištění a pasterace výrobních metod může vést ke ztrátě původní kvalitě medu. Zvlášť škodlivé v tomto ohledu pasterizace při vysokých teplotách po dlouhou dobu. Ostatní společnosti zkazit lahodnou chuť prostě proto, jetel medu smíchané s jinými druhy květin produktu ve snaze snížit celkové náklady výživné pochoutka. Bohužel, i soukromí poskytovatelé nemusí vždy jednat v dobré víře základu, takže je lepší se pokusit jednou syrové jetel medu. Vlastnosti - například unikátní chuť, vůni a barvu, - tohoto jedinečného látky zůstane v paměti, a pak budete moci bez problémů rozlišit skutečné od falešného sladkosti.

vlastnosti

Jetel Med má následující typické charakteristiky:

• lehká, decentní květinový chuť a sladkou příchuť;
• světlý nebo světle oranžová odstín;
• přírodní bylinné aroma;
• rychlá krystalizace tuhé lehké granulární hmoty.

druh

Je pravidlem, že med tón je zcela závislá na vlastnostech půdy a pěstování jí květiny. Jas jetel medu se pohybuje od 10 do 35 mm na stupnici Pfund. V důsledku toho je známo, dva hlavní druhy této pochoutky: 10-19 mm a 20-35 mm.

Zdraví Výhody

Čistý surový med - to je skutečný zásobárnou minerálních látek, vitaminů a esenciálních aminokyselin a enzymů pro člověka. Po celém světě, přírodní sladkost je oceňován jako jeden z nejlepších přírodních léků. Tak například jetel medu urychluje hojení otevřených ran. Má protizánětlivé účinky a obsahuje potřebné pro zrychlení hojení tkání minerály železo, měď a draslík. Přírodní medicíny dokonce pomáhá v boji proti bakteriím, které jsou odolné vůči většině antibiotik.

Na stráži pohody

Je úžasné, jak mnoho různých onemocnění může léčit sám med (jetel). Užitečné vlastnosti a kontraindikace této úžasné materiálu jsou založeny především na vysokou hladinu cukru v něm obsažených. Takže jeden z nejdůležitějších vlastností přípravku je jeho schopnost snižovat abnormální krevní tlak. Dostatek jídla 1-2 lžičky medu k rozmanitosti v dopoledních hodinách, aby se jed životní hypertenzi pod pečlivým dohledem. Nicméně, to by nemělo úplně ignorovat příjem farmaceutických léků a vedením profesionálních lékařů: konec konců, jsme mluvili o své zdraví, a pravidelná konzumace jetel medu je jediná záchranná síť, není skutečný lék.

Soustružení včelí lahůdku v denní stravě podporuje normální činnost jater a střev. Podle předpokladů některých učenců, jetel medu může dokonce zastavit růst zhoubných nádorů v těchto vnitřních orgánů.

Tento přírodní med trvale snižuje „špatný“ cholesterol. V případě, že výrobek není vystaven nadměrnému tepelnému zpracování, chrání lidské tělo z běžných onemocnění, jako je ateroskleróza a patologických stavů srdečního svalu. Podle některých odborníků je spotřeba medu je plná míra prevenci mrtvice.

Bee sladkost pomáhá hojit otevřené rány, a to nejen, ale také popáleniny. Spálené kůže je vždy vystavena zvýšenému riziku infekce. Stoupenci alternativní medicíny doporučujeme použít krém vyrobený z medu na postižených oblastech, aby bylo zajištěno rychlé hojení. Předpokládá se, že jetel med (na obrázku) slouží jako dodatečná ochranná bariéra pro jemnou nové kůže. Vysoký obsah cukru a působivý hustota hmoty varují před infekcí. Honey úspěšně stimuluje růst pojivové tkáně a drobných cév - kapilár.

kontraindikace

Vzhledem k tomu, med je bohatý na přírodní cukry, jeho použití je obecně kontraindikován trpí cukrovkou.

doporučení

Jetel medu je bohatá s unikátními vlastnostmi prospěšné, je nejen šetrné k životnímu prostředí sladidlo. Tento ohromující výrobek, který má silný protizánětlivý, proti stárnutí, antibakteriální a antioxidační účinek.

Pokud chcete zlepšit své zdraví a udržet si dobrou náladu na celý den, každé ráno, jíst trochu přirozené jetele medu. Vzhledem k tomu, že to není problém strávit a překvapivě snadno stravitelné, včelí pochoutka je ideální sladidlo pro dětské jídlo a pití. Pravidelná konzumace ochucené medem z nektaru divokých květin je prevence běžných chorob, jako je ateroskleróza a srdeční choroby.