Koktejly s rumem doma: nejlepší recepty

Koktejly s rumem doma je poměrně jednoduché na přípravu. Použitím kvalitních surovin, jako výsledek, můžete si něco k pití, fascinující pro svou chuť a vůni. Po rum ve své čisté podobě může pít, ne všichni lidé, ale koktejly s jeho použitím osloví naprosto každého.

odrůdy rumu

Předtím, než si připravit ty nejlepší koktejly s rumem doma, měli byste se dozvědět více o základních složek. Rum je nápoj, který je vytvořen na bázi šťávy z cukrové třtiny. Typicky síla je jen 40%, ale existují i ve kterém je obsah alkoholu dosáhne 75%. rum odrůdy emitují nejsou tolik. Liší se od sebe navzájem dobou zdržení v sudech a množství přidaných aromatických složek. Mezi hlavní typy:

1. Bright. Nejjednodušší ve možnost vaření, při tvorbě, která není předmětem dalších složek a dlouhé expozice. Koktejly s rumem doma jednoduché a hlavní složkou je téměř neutrální chuť. Že světlo rum je nejvýhodnější možností pro přípravu alkoholických nápojů ve specializovaných barech i doma. Na své základně množinu razil legendárních koktejlů, z nichž některé jsou uvedeny níže.
2. Gold. Mnohem zajímavější varianta, kde najdete zlatý odstín a výraznou chuť. vytvořit příjemnou vůni to přidaný karamel a některá koření a zrání v dubových sudech hraje důležitou roli při tvorbě chuti. Podle pravidel zlatého rumu se pije čistý nebo s přídavkem ledových kostek, ale moderní mistři postupně zavádět ji do koktejlů.
3. Tma. Samotný pohled je rozdělen do tří poddruhů: prodlouženým redestilované nápoje; Výsledné jednotlivé destilace; spaysid z bílého rumu přidáním koření a aromatických schváleny.

Koktejly s rumem doma

Rum - alkohol, který je v kombinaci s téměř jakýkoliv nápoj. Každý může udělat koktejl s rumem doma, snaží se kombinovat různé přísady samy. Lahodné nápoje jsou vždy potřeba na večírcích nebo při náhlé návštěvě hosty, takže čas potřebný pro vaření není příliš mnoho. Ale pokud je při výrobě koktejlů žádná dovednost, a musí v konečném produktu se chystá, je lepší se spolehnout na svou intuici, a stačí použít nejpopulárnější recepty.

"Mojito"

Standardní recept na „Mojito“ zná každý, ale mnohem zajímavější je koktejl z rumu a „Bacardi“ doma. Liší se druhy rumu, jako v tradiční recept vyžaduje bílé a nové - rum „Bacardi“.

Pro přípravu nápoje, které potřebujete, aby tyto složky:

• soda - 1/5 šálku;
• bílý rum "Bacardi" - 100 ml;
• cukrový sirup - 30-40 mililitrů;
• Mint - 10 listů;
• vápno - 1 ks;
• kostky ledu - 200 gramů.

Koktejly s rumem „Bacardi“ doma získávají stále větší oblibu, než „Mojito“ není výjimkou. A to přípravě velmi rychle:

1. Mint je umístěn ve spodní části speciálně připravených sklenic a řádně zahřívá.
2. Top přidejte limetkovou šťávu a cukrový sirup.
3. Níže jsou uvedeny několik plátků limetky a ledu naplnit sklenici až po okraj.
4. Potom se alkoholová složka se přidává, a zbývající prostor je vyplněn sody.
5. Všechny komponenty jsou pečlivě smísí, trvají na tom, že nepotřebují.
6. Zdobení koktejl ananas, pomeranč nebo citron, může okamžitě sloužit.

"Pina Colada"

Předpokládá se, že koktejly z rumu piráty přijít doma, dobře, alespoň tato možnost pro jistotu. Známý tento nápoj se stala ještě v polovině minulého století. V současné době existuje několik možností pro jeho přípravu: classic (při použití bílého rumu) a inovativní (a to i bez rumu nebo s minimálním množstvím).

Pro tradiční receptury bude muset vzít:

• čistě bílý rum - 65 ml;
• ananasové šťávy - 30 ml;
• Kokosovým mlékem - 55 mililitrů.

Všechny komponenty musí být spojeny dohromady, dobrý rytmus pomocí mixéru nebo mixér, a pak se vlije do kádinky s ledem. Zdobíme ananasu nápojem může prstýnek nebo plátek pomeranče.

Za druhé receptury jsou následující látky:

• bílý rum - 20 mililitrech nebo kokosový alkohol - 60 ml;
• zmrzlina - 55 g;
• ananasové šťávy - 60 ml.

Připravujeme inovativní verzi stejné technologie, stejně jako klasiku.

Koktejly s bílým rumem v domácnosti, včetně „Pina Colada“ je obzvláště atraktivní a překvapující degustátoři velkou chuť.

"Rum-cola"

Známý nápoj je oblíbený a respektovaný mezi mladými lidmi v mnoha zemích. Vařit sami kdykoliv, ale budete muset koupit:

• bílý rum - 50 ml;
• kostky ledu - 140 gram;
• Koks (v plastové láhvi) - 150 ml;
• vápno šťáva - 40 ml.

Příprava:

1. Sklo je zcela naplněna ledem.
2. Nalil limetkové šťávy na vrcholu.
3. Cola přidá ve stanoveném množství.
4. Složky se důkladně promísí.

Pokud na první pohled zdá divné koktejl chuť, pak by měl dát trochu vařit do složek namočenými v sobě.

grog

Tento nápoj je vždy dodávány a používány v horké formě. Její význam roste v chladném počasí, protože to opravdu má oteplování. Koktejl byl pojmenován po málo známých moderních lidí Admiral, který má přezdívku grogu. Během své služby pro námořníky byla vydána denní příděl rumu, a aby se zabránilo opilého rvačku, admirál nařídil ředit nápoj. V důsledku toho došlo ke snížení podílu alkoholu.

K dnešnímu dni, alkoholický nápoj se stal charakteristickým znakem mnoha populárních barů v mnoha městech a zemích. Vařit to, co potřebujete:

• voda - 1 šálek;
• drcený kardamon - nic víc než špetkou;
• med - 1 lžička;
• skořice - 1/3 tyčinky;
• rum - 80 ml;
• cukr - 1 lžíce;
• Lemon - 20 g;
• hřebíček - ne víc než pár triků.

Vaření kroky:

1. Vařené ve vodě se přidá cukr a koření.
2. Směs se vaří po dobu alespoň 5 minut, pak se odstraní z plamene a ve směsi s rum.
3. Šálky vyložil plátky citronu a trochu medu.
4. Nápoj se nalije do nádoby s citronem a medem.

„Květináč“

Koktejl vynalezl jeden statkář, který žil v Jižní Americe. Chcete-li vytvořit nejzákladnější potřebné komponenty:

• tmavý rum - 40 ml;
• pomerančový džus - 30 ml;
• Ice - 9 bloků;
• čerstvé citronové šťávy - 20 ml.

Třepačka se musí smíchat všechny tyto komponenty, a pak okamžitě se nalije do velké skleněné podložce nebo v malých šálcích, zkoušet nové chutě s přáteli.

"Long Island"

Nápoj, který přišel z Ameriky a během existence oběť mnoho změn, vyrobených z těchto složek:

• bílý rum, likér "Cointreau", tequila, vodka a gin - 15 ml;
• cukrový sirup - 30 ml;
• citronové šťávy - 20 ml;
• Cola - cca 40 ml.

Způsob přípravy koktejl se skládá pouze ze čtyř kroků:

1. Sklo naplněné ledem.
2. Všechny alkoholické složky jsou přidány do stejné.
3. Nahoru cukrový sirup a citrónovou šťávu.
4. Naposledy přidané Colu.

Nápoj může být ozdoben citronu nebo vápna, ale v domácnosti, je vhodnější použít Elementy (sláma, deštníky, atd).