Koktejly s tequilou: recepty

Tequila - je mexický národní duch získal během destilace alkoholu z jádra agáve, který kvasí - je to tzv pulke.

Před časem, jen málokdo měl představu o tomto nápoji. Nicméně, toto exotické pevně zakotven v Severní Americe a dobyla Evropu. Jméno tohoto nápoje je spojeno s názvem botanické rostliny - Agave tequilana. Ale existuje možnost, že se tak stalo v důsledku malého města stejného jména, kde se nápoj poprvé začala vyrábět. V současné době je velmi populární koktejl s tequila. Na nich bude řeč později.

Tequila, stejně jako celá řada jiných nápojů, je zařazen, i když velmi podmíněné.

Blanco (stříbrná) - bílá (stříbrná). Tato tequila bez času, nebo s ní, ale její život je velmi malá - až jeden měsíc.

Joven abocado - i bez expozice. Další jméno - zlatá. Barva je obvykle obarven karamelem. Ale existují výjimky - „Legenda Milagro Gold“ je vytvořen bez přísad. Barva této částky pochází z expozice.

Reposado - vypít v průměru expozice (2 měsíc - rok). Nejoblíbenější tequila "Reposado Espesial". Ale tam jsou výjimky, které jsou uchovávány po dobu delší než dva roky. Tato prémie nápoj - "Omelka Tezon Reposado".

A elitní - Anejo. On je cennější než všechno, a trval na tom, až pět let.

Nyní je čas mluvit o míchané nápoje s tequilou a o tom, jak ji správně použít. Tento nápoj v pohodě, pak pít pomalu, jako whisky. Pouze v tomto případě odhalí chuť tequily. Znalci říkají o míchané nápoje s tequilou, mezi něž patří led, že okrade tento nápoj značná část vůní a chutí. Nicméně existují i jiné doporučení -, aby ji vychladnout a supění jako kořalky.

Nyní nápoje, které zahrnují tequilu. Koktejly doma vařit velmi jednoduše. Jen je třeba dostatečné množství surovin.

Margarita. Pokud budeme mluvit o koktejly s tequilou, nikdo nemůže, ale zmínit koktejly. Narodil se v roce 1948. Pro to bude potřebovat 20 ml Cointreau, 10 ml limetkové šťávy a 40 ml nápoje - tequily. Třepačka, polovina z nich je vyplněna ledem, je nutno nalít vše, co bylo uvedeno výše, a silně se protřepe. Nalijeme do sklenice, takže vibrační led. Můžete si vytvořit velkolepý posypové soli. Je to velmi jednoduché - okraj sklenice namočeným v citrónové šťávy a pak se ponoří do talířek se solí. Stejně tak z námrazy práškového cukru nebo cukru.

Tequila Sunrise - velmi slavný koktejl. To trvá 40 ml tequily 70 ml pomerančového džusu a jednu čajovou lžičku (grenadinu granátové jablko sirup). Sklo, sušička prádla naplněné ledem, načež se přidává do pomerančové šťávy, a pak - tequily. Ve středu budete muset rychle nalít sirup. Tento koktejl je podávána s holí, který je určen pro míchání.

A poslední - nápoj „Tequila Boom“. Možná je to nejjednodušší vařit doma. Potřeba 25 ml tequily, 10 ml citronové šťávy (nebo limetkovou šťávou) a 50 ml pohyblivého symbolu. To vše se vlije do skleněné nebo sklenice. Za to, že by mělo zahrnovat něco žádoucí hadříkem. Před krmením, plátěný přitlačí dlaní, sklo výrazně otřesena. Zatímco obsah pěny - je třeba pít jedním douškem.