Lahodný jablečný závin s listového těsta. Nejlepší recepty

Domácí jablečný závin s listového těsta bude skutečným přínosem pro ty, kteří na prahu něčího domova často objevují nezvaní hosté. Připravuje se tak rychle a snadno, že to lze provést za méně než hodinu. Po přečtení aktuální publikaci se naučíte některé zajímavé recepty voňavé pečivo.

Variant skořice a suché víno

Je třeba poznamenat, že tento recept zahrnuje použití minimální soubor prvků, z nichž většina je stále v téměř každé domácnosti. Výsledkem je, že tráví dost času a úsilí, můžete péct neuvěřitelně něžné a svěžím rohlíky s jablko listového těsta. Než začnete zabírají produkty, zkontrolujte, zda je ve vaší kuchyni:

• Tři sta gramů komerčně dostupného testu.
• Tři lžíce měkkého másla.
• Devět gramů kyselého sladkých jablek.
• Čtyři polévkové lžíce cukru.
• Padesát mililitrů suchého bílého vína.
• Jeden a půl lžičky skořice.
• Slepičí vejce.

Popis procesu

V prvé řadě je potřeba těsto z chladničky. Dokud se rozmrazí, můžete tak učinit náplň. Pro přípravu pánev, vymazaný rostlinného oleje a másla, zalijeme cukr. Když se taví, je tam poslal oloupané a nakrájené jablka. Po úplném odpaření kapaliny v pánvi se nalije suché víno a nadále vařit na mírném ohni. Na samém konci v téměř hotové náplně přidat skořici, dobře promícháme, vyjměte z tepla a ochladí se.

Rozmraženy těsta se umístí na pracovní plochu, pripylennuyu mouky, a válcované ve formě tenkého obdélníku. Na druhé straně v důsledku švu rovnoměrně distribuovat náplň a složit roli. Povrch produktu potřené žloutkem, posypeme skořicí a cukrem a poslat do trouby. Pečený chléb s jablky z listového těsta recept na který je nastaven o něco vyšší, sto devadesát stupňů po dobu čtyřiceti minut. Pak se ochladí, jemně posunout na talíři a podáváme.

Varianta s mandlemi

Zakusek, upečený podle tohoto receptu, se ukazuje, neuvěřitelně jemné a chutné. A jeho povrch je pokryt krásným křupavá. Chcete-li vaše rodina by se mohl pokusit rolka s jablky z kynutého listkového těsta by mělo striktně dodržovat doporučené poměru výrobků. Tentokrát budete mít po ruce musí být:

• Libra hotové kvasinek listového těsta.
• Padesát gramů mandlí.
• Půl šálku cukru.
• Lžíce másla.
• Libra jablek.
• Lžička skořice.

Je třeba poznamenat, že na rozdíl od předchozí verze, to bochník je lepší koupit jablka sladké odrůdy.

Příprava technologie

Nejprve je nutné připravit zálivky. Za tímto účelem je pánev tukem s máslem, byly umístěny oloupané a nakrájené jablka a smažit je na střední teplotě. Po ovoce ztmavnou jim sypané cukrem a caramelizing. Téměř ready mix ochucený skořicí a guláš po dobu několika minut. Potom se odstraní z tepla a ochladí.

Pre rozmražené těsto je vrácena příliš tenkou vrstvu, plnění hojně mazána a svinout do role. Je důležité zajistit dobrý náskok. Výsledný polotovar umístěn na zásobníku a odeslán do pece. Upečený jablečný závin s listového těsta na sto devadesát stupňů po dobu půl hodiny.

Varianta s rozinkami

Jen vědomí, že se tento jednoduchý recept snadno zvládnout jakoukoliv hostitelku, nikdy pracovat s těstem. Před zahájením procesu se ujistěte, že je k dispozici:

• Čtyři sta gramů zralých jablek.
• Lžíci cukru.
• Libra listovém těstě.
• Pár lžíce strouhanky.
• Sedmdesát gramů rozinek.
• Lžíce vanilkového cukru.

Upéct chutné role listového těsta s jablky, je žádoucí rozšířit výše uvedený seznam. Kromě toho, že je vyroben trochu mouky a práškový cukr.

algoritmus

První, co musíte udělat rozinky. Bylo dobře umýt a zalijeme vařící vodou. Asi po deseti minutách rozinky vrhá do cedníku s ním zbytečná Vodní sklo. V samostatné misce mix oloupané a nakrájené jablka, cukr a vanilku. Tam také poslat rozinky připravené a důkladně se promísí.

Rozmraženy těsto rozšíření na stole, lehce pripylenny mouka, válcované tenkou vrstvu a posypeme strouhankou. Náplň je umístěn na horní a snaží se ji rozdělit rovnoměrně po celém povrchu a hran k odchýlení se od přibližně jeden centimetr. Těsto se válcovaný jemně a válec posunu na zásobníku, jehož dno je lemována pergamenu. Péct produkt na sto osmdesát stupňů po dobu půl hodiny. Připraveny k roll s jablko listového těsta sypané práškového cukru, snížit na porce a sloužit.