Lemongrass jako originální dezert koláč

Než budete péct citronové trávy, není na škodu vědět něco o hlavní složkou této voňavé a užitečné dortu - citronu. Jako nízkokalorické ovoce je, že má sílu, o níž legendy, legendy a mýty. Tak, podle vědců je citrony - ta zlatá jablka Hesperides, který byl produkující Hercules, aby přijaly od nich sílu a energii plnit své četné činy.

O citronů lidé věděli, před více než třemi tisíci lety, jejich použití pro léčebné účely. Vzhledem k tomu, ze všech citrusů ve svých preventivních a léčebných vlastností v aterosklerózy, hypo- a beri-beri na prvním místě je citron. Se svými pomáhají při léčbě ran a plicní nemoci, stejně jako použití v různých otrava. Lemon používá v jaterních onemocnění a žloutenka jako další zpracování, a také při revmatismu, edém, dna, urolitiázy gastritidy a nízkou kyselostí. Z citronové šťávy a chlóru, aby pleťové vody s gangrény.

Nejpopulárnější a nejvyhledávanější na vaření téměř všech národních kuchyní mezi citrusů je jen citron. „King of citrusů“ je schopna přinést případné potravy čerstvosti poznámky. Její šťavnatá, voňavá a bohaté na vitamíny buničiny se používá k výrobě džemu. Stačí jej použít pro vyplnění, upéct dort citronové trávy. Plátky citrusů když přidal se čaj dává nezapomenutelné aroma a chuť.

Její šťáva se přidává do mnoha prvních jídel, občerstvení a saláty. šťáva je také sypané mořských plodů, masa a ryb. Bez citronu nemůže dělat různé nápoje (studené, teplé, a to i alkoholické), a dezerty. A jaké jsou pečivo, ve kterém nejenže přidal ke svému elánu, ale tělo.

Například nádherné dorty pro čaj je koláč lemongrass. Je možné připravit dostatečně originální, s použitím dvou druhů testu: sušenka a „hroutit“. Na písek, budete muset míchat 25 gramů másla měkké máslo s vejci, 50 g cukru, špetku soli a brousit v mlýnek na kávu 50 g mandlí.

Druhé provedení těsta směsi 120 g másla se špetkou soli, 75 g cukru, 150 g mouky, 100 g mandlového prášku. All brousit ruce do písečné drobky.

Pro nádivka kotleta plátky spařované s vroucí vodou tři citron a odstranit z kostí. Přidejte 200 g cukru, 2 lžíce škrobové a brousit v mixéru.

RaskataNapisanie ČLÁNEK křehké pečivo místo na formuláři, pre-tukem. It - citron. Horní kryt test „rozpadnout“. Na 180 stupňů v pečení trouby. Ready lemongrass dort ozdobíme plátkem citronu a moučkového cukru.

Z tohoto koláče mohou být také připraveny, například, a kynuté těsto. Chcete-li to provést v polovině sklenice teplého mléka Stir do 40 gramů droždí (do rozpuštění) a dvě lžíce (polévkové lžíce) cukr. Míchá se první dvě nebo tři polévkové lžíce mouky a tvrdé směsi. Opara dát po dobu 15 minut na teplém místě. Pak přidejte 200 g másla (máslo), nakrájíme na malé kousky. Také, vejce, 3,5 šálky mouky bez horské dráhy a trochou soli. Uhněteme těsto je měkké a nechat ho sedět po dobu 35 minut.

Než budete připravovat citronové trávy, aby nádivka pro něj. Prvním krokem je nižší ve vroucí vodě, dvě citron na dvě minuty. Nebo třít na malé struhadlo nebo velmi jemně nasekejte nožem. Smíchejte s 1,5 šálky cukru.

Rozdělte vařené těsto na dvě stejné části a vrátit se na velikost vaší pánve. Pokrytí pečící papír jistý (samozřejmě, na pečení), a dát vrstvu těsta. Naneste vrstvu krytu plnicího a druhou formaci. Podél okrajů těsta pásma a opatrně mazání povrchu šlehač.

Lemongrass-koláč péct na 170 stupňů asi 35 minut. Dobrou chuť!