Litinové nádobí "Biol": popis, fotografie, recenze

Přední ukrajinská společnost Biol sro vyrábí litinové a hliníkové nádobí s keramickým a nelepivým nátěrem.

Historie firmy

Společnost Biol začala pracovat v roce 1999. Od tohoto okamžiku se z montážní linky podniku dostaly první hliníkové nádobí. Výrobní zařízení společnosti se nachází ve městě Melitopol. Zpočátku se firma specializovala na výrobu nádob z litého hliníku. Časem se rozsah výrazně rozšířil, což nám umožnilo zaplnit nedostatek takových výrobků na trhu naší země.

V roce 2003 uzavřeli vedoucí pracovníci společnosti smlouvy s evropskými odběrateli. Společnost Biol se stala první společností v CIS, která zahájila výrobu litého nádobí s nelepivým povlakem. V roce 2011 se v sortimentu podniku objevily pokrmy "Biol" s keramickým povlakem. A o dva roky později (2013) byl zahájen nový workshop. Jeho produkty byly litinové nádobí "Biol".

Dnes je v sortimentu vyráběných výrobků více než 360 položek. Jedná se o stewing panny a pánve na smažení, gusjatnitsy a hrnce, kazans a další kuchyňské náčiní.

Historie litinových pokrmů

Muž začal používat nádoby z litiny ještě před naší dobou. Číňané, Sumeri, Římané považovali litinu, získanou během tavení železa, za vedlejší produkt a méně hodnotný materiál. Ale brzy byl zvyklý. Takže tam byly první litinové kotle a pánve na smažení.

Ve středověku se již litina stává hlavním materiálem pro výrobu jídel. A dnes se nám líbí železo jako profesionální kuchaři a hospodyně. Fyzikální vlastnosti tohoto úžasného kovu spolu s jeho přijatelnou cenou umožňují tvrdit, že toto jídlo bude i nadále existovat v našem každodenním životě.

Výhody nádobí z litiny

Tento materiál je slitina železa a uhlíku, druhá je 2,14%. Teplota tání je asi 1250 ° C. Uhlíkové slitiny železa dodávají tvrdost, snižují měkkost a plasticitu. Litina má nízkou tepelnou vodivost, díky níž nádobí "Biol" (potvrzení vlastníků to potvrzuje) se pomalu zahřívají, ale udržují teplotu dokonale. Díky tomu můžete připravit pokrmy pomocí efektu ruské trouby. V tomto případě se nádobí nejen zahřeje, ale také spotřebuje potřebný čas.

Litinové nádobí "Biol" je univerzální. Je úspěšně používán na elektrických, indukčních a plynových sporácích a nádoby s integrovanými nebo odnímatelnými rukojetí jsou vhodné pro pece.

Technologie ochranné známky "Biol"

Společnost zvládla výrobu litinových nádob a dnes používá nejmodernější technologie v oblasti odlévání, a to lisování do chladných forem. Mnoho žen v domácnosti si uvědomuje estetiku výrobků společnosti Biol, stejně jako svou funkčnost a praktičnost.

Prakticky všechny nádoby, vyrobené z litiny značky "Biol", procházejí procesem tepelné oxidace (zpracování v olejovém médiu). V důsledku toho se na povrch kovu vytváří porézní, tenká vrstva oxidu železa. Póry povlaku jsou v průběhu času naplněny potravinářským olejem. Tento film chrání pokrmy před korozí a poskytuje nelepivé vlastnosti.

A teď bychom chtěli představit některé vzorky firemních litinových pokrmů.

Litina

Milovníci outdoorové rekreace budou milovat tento kotlík na vaření pokrmů na sázce. Patří do série cestovního ruchu. Takový kotlík vám umožní vařit voňavé ucho, lahodnou šurpa nebo jakoukoli jinou oblíbenou misku. Je třeba poznamenat, že takový kotlík lze používat doma na každém sporáku.

Má následující charakteristiky:

• Průměr - 26 cm;
• Objem - 6 litrů;
• Výška - 20,8 cm;
• Tloušťka stěn a dna je 4 mm.

Doporučená cena je 1990 rublů.

Litinová pánvi

Fanoušci vařičů pravděpodobně nebudou ve své kuchyni zvládat bez litinového hrnce. Jeho husté stěny zachovávají chuť a bohatost misky, kterou milujete. Kryt vyrobený z vyztuženého skla umožňuje sledovat a řídit proces vaření.

Specifikace produktu:

• Průměr - 20 cm;
• Výška - 13,5 cm;
• Objem - 3,0 litru.

Cena je 1560 rublů.

Panavá palačinka

Tato nádherná pánvička s plochými stranami pomůže živit své přátele a přátele jemnými a rudými palačinkami.

Specifikace produktu:

• Výška okraje - 2 cm;
• Průměr - 24 cm.

Cena je 880 rublů.

Péče o nádoby z litiny

Výrobci nedoporučují ponechat vařenou misku v takové nádobě. Po použití pánve, pánví apod. Byste měli umýt (bez abrazivních prostředků), vysušit a aplikovat velmi tenkou vrstvu oleje (zeleniny). Neumývejte nádobí z litiny v myčce nádobí, je lepší to udělat ručně. Uchovávejte nádobí na suchém místě.

Při nesprávné péči se na povrchu kovu mohou objevit skvrny. Zbavte se je prostě - kartáčujte je kovovým kartáčem, ohřejte nádobu a aplikujte olej.

Litinové nádobí "Biol": recenze milenek

Lidé, kteří si koupili produkty této společnosti, jsou s jejich nákupem velmi spokojeni. Jsou spokojeni s kvalitou připravených jídel. Mnoho lidí říká, že pokrmy z masa a zeleniny jsou vynikající v litinových pokojích.

Mnoho lidí navíc upozorňuje, že cena těchto nádob je zcela v souladu s jejich kvalitou. Zvláště pokud zvážíte dlouhodobou činnost.

Některé hospodyně říkají, že takové pokrmy jsou poměrně těžké, ale tato malá vada je více než kompenzována vynikající kvalitou vařených pokrmů.