Maso v alobalu. recept

Fólie - nepostradatelný pomocník v kuchyni. Díky jejímu vkusu misky dopadne výběrové řízení a všechny vitamíny zůstanou. Kromě toho je miska se peče do fólie, má nízkokalorické a dietní přístupy střed.

Fólie se může vařit zeleninu, ryby a samozřejmě maso. Ten se bude diskutovat v tomto článku. Velmi jemná chuť má maso ve fólii. Recept přípravy je jednoduchý, a to i pro začátečníky hospodyňky dobře podléhá vytvořit mistrovské kulinářské umění.

Je třeba poznamenat, že maso by mělo být čerstvé. Je také nutné zvolit maso z mladého zvířete (barva by neměla být příliš jasná a červená). Pečení masa do folie není příliš obtížná, ale pečení samotná trvá asi hodinu.

Maso v alobalu. recept 1

Vzít přípravu hovězího masa - 1,5 kg; Česnek - 5 hřebíček, hořčice - 3 lžíce;. majonéza - 3 lžíce;. Dochutíme solí a pepřem.

Opláchněte maso, osušte ručníkem a vzít to dost hluboké škrty. Nashpiguyte hovězí maso s česnekem, hořčicí a majonézou obmazhte. Nyní připravil kus masa dát na fólii, kterou je třeba brát v takovém množství, aby bylo možné zabalit maso několikrát. Pevně zabalené maso by měl být kladen na plech a vložte do trouby po dobu jedné hodiny. Zkontrolovat připravenost potřebné vidlice, jemně tlačí zpět do fólie. Šťáva by měla být jasná a maso rozložitelnost. Podáváme se zeleninou a obloha se greeny.

Maso v alobalu. recept 2

Vzít přípravy: Vepřové maso - 1,5 kg; cibule - 3 ks; majonéza - 300 g; pepř a sůl, sýr - 300 g čerstvých rajčat - 4 ks.

Promytý a řezat do suchého masa steaky 1,5 cm silné. Odrazit kladivo, dobrou sůl a pepř na obou stranách. Dát fólii na plech, ji pečlivě dal maso v řadě. Pak zabalit fólii tak, že je pevně uzavřen masa. Péct maso v troubě po dobu 40-45 minut.

V tomto okamžiku, chop polokroužků cibuli a osmahneme ji do krásné zlaté barvy. Sýr nastrouháme, nakrájíme na plátky rajčat. Po 40 minutách se otevře pec, opatrně otevřete fólii a položte maso na malé cibule, kruh z rajčat a sýra na vrcholu. Uncovered fólie, nechat v troubě po dobu dalších 10 minut. Tento recept na pečení masa ve fólii vhodné pro slavnostní tabuli, jako hotový pokrm vypadá velmi krásné a chutný.

Maso v alobalu. recept 3

Potřeba: hovězí nebo skopové - 1,5 kg, švestky - 150 gram; Česnek - 4 stroužky; pepř, majonéza, sůl.

Vezměte: hovězí nebo skopové, odstranit nadbytečné vrstvy tuku. Obecně platí, že kus škrtat. Opatrně nashpiguyte česnek a sušené švestky. Dobrý pepř a sůl. Nyní rozšířil majonéza maso ze všech stran. Dát na fólii, zabalit a těsnění lépe ve dvou vrstvách. Pečeme po dobu jedné hodiny při teplotě dvě stě stupňů. Spolu s masem a zeleninou můžete péct. Jak to udělat, snížit brambory na malé kousky, smažit cibule a šíření na fólii kolem masa. Nezapomeňte na brambory a dochutíme solí a pepřem. Můžete si také vzít rajčata, papriky, mrkev - veškeré zeleniny dle vlastního výběru.

Sekaná v alobalu

Je třeba: mleté maso - 0,5 kg; česneku, chléb namočený v mléce.

Na náplň :. rajčat, paprik, sýr - 150 gramů, vařené vejce - 3 kusy, majonéza - 3 lžíce. l.

Mince je třeba, aby v plastovém sáčku, dojezdu s váleček do obdélníku. Nyní zabývá nádivkou. Maže mleté majonéza, šíření sekaná rajčata, sýr, smísí se s česnekem, strouhaným vejcem a pepř, kostičky. Jemně kroutit válci a válečky, že na list fólie. Sevřené ze všech stran, a odeslat až 40 minut v troubě předehřáté na dvě stě stupňů. Když je válec mírně ochladí, řez je na kousky z jídelního lístku. Před podáváním, obloha velkoryse rolka s čerstvými bylinkami.