Mléko s nudlemi a exotické protějšky

Všichni ti, kteří mají malé děti, nejspíš dobře vědí , jak vařit polévku s nudlemi. Po všech mléčných pokrmů jsou základem dětské výživy. Ale nemohou jen diverzifikovat nabídku malých členy vaší rodiny. Mnozí dospělí pamatovat s časem potěšení škole a s chutí k jídlu mléko polévka s nudlemi. Tento primitivní na první pohled, jídlo může být originálnější přidáním mandle. Tato matice je výborně v kombinaci s mléčnými výrobky. Pro jeho drcení bude muset mixéru. Také ve východní kuchyni (thajské, indické) existuje mnoho dezerty, které se podobají mléko polévka s nudlemi. Vezměme si některé z nich. Ale nejprve - tradiční recept.

Mléko polévka s nudlemi a mandlemi

Ořechy make tohoto pokrmu je velmi vydatná snídaně. Samozřejmě, že je to pro ty, kteří zpočátku cítil sympatie k mléčné polévky. Pro dvě porce potřeba dvě sklenice mléka, dvě hrsti surových mandlí, čtyři lžíce těstovin, cukru, soli a másla podle chuti. Mandlový zalijeme vařící vodou, pak se slupkou. Brousit ořechy mixér nebo malty. V vroucího mléka přidat ořechy a cukr, vařit znovu. Přidat do hrnce nudle. Vařte asi sedm minut, za občasného míchání. Pak dát polévka vařit a doplňovací máslo (krém, tuk krém). To může být pro dekoraci při servírování posypeme mandlemi nebo pistáciové lístky.

Mléko polévka s nudlemi v indickém

Tento pokrm je populární mezi indické muslimy. Mají sloužit ke stolu během dovolené, který označuje konec ramadánu. Může sloužit i za studena a za tepla. Odebere se 25 gramů pistácií a mandlí, namočte do vařící vody po dobu několika hodin, kůry a kotleta. Polévka se tři lžíce přečištěného másla (ghee), sto gramů velmi jemné nudle ( „anděla vlasy“), 850 g mléka a 8 lžic cukru. Můžete přidat data jako volitelnou složku. Olej musí být roztaven v pánvi se silným dnem a osmahněte ji mokré nudle. Je to velmi rychle stane se zlatým - zkuste to rozhodně ne smažit. Pomalu se přidá porce mléka, nechte vařit (průběžně sledovat ji neuteče). Přidejte cukr a termín, trochu vařit a nechte víko na deset minut. Dish mírně zhoustne. Podáváme v miskách třeba sypané ořechy a hnědého cukru.

Mléko polévka s nudlemi v Thai

V originále tento pokrm obsahuje mnoho exotických produktů (například citrónová tráva), aby které není možné v našich prodejnách. Ale mohou být úspěšně odstraněn z receptu, takže neporušený pouze kokosové mléko. Za čtyři porce thajské polévky budete potřebovat půl litru kuřecího vývaru, velká sklenice kokosového mléka (nebo půl plechovky kokosovým krémem), tenké nudličky, strouhaného zázvoru, chilli, cukr, půl citronu, koriandru, bazalka a rybí omáčky nam-PLA (jeden čajový lžíce). Polévka se vaří v květináčích. Musíte dát do ní všechny ingredience (citronové šťávy squeeze), kromě kokosovým mlékem. Dát do trouby. Po varu, přidejte kokosové mléko a přivedeme k pohotovosti po dobu třiceti minut.