Rozpadat se oves a jablka. Recept a vaření tipy

Crumble je překvapivě chutný dezert, který má ostrý horní a ochucené jemnou nádivkou uvnitř. Ale samo o sobě klasický rozpadat, razil britských hospodyněk - dost výživné jídlo. A co ti, kteří chtějí jíst, ale zároveň počítat kalorie a hole pro zdravou výživu? Existuje způsob, jak - rozpadat s oves. Nabízíme vám to dnes a vařit.

původ

Jak jsme již řekli, jsme přišli s dezert kuchaři z Anglie. V angličtině slovo znamená „posypeme“ nebo „hroutit“. Rozpadat koláč s ovesnými vločkami - představovat dar z nebes pro ty, kteří se chtějí dostat zároveň chutné nádivkou a svěží.

Zpočátku dort připravený výhradně s jablky. Pak tam bylo mnoho jiných odrůd: hruška rozpadat s ovesné vločky, broskve a bobule, dort s sušeného ovoce, čokolády a kokosového náplní. Existuje mnoho možností, ale dnes vám nabízíme vařit klasický jablečný verzi.

K přípravě požadované

• Ovesné vločky - jeden šálek, nebo 250 gramů.
• Půl kilogramu oloupaných jablek.
• Jedno vejce.
• Půl sklenice mléka.
• 180 g másla (margarínu provedení rozpočet může být použit namísto oleje).
• Jeden šálek mouky.
• Cukr - 250 gramů.
• 50 gramů ořechů (kešu oříšky, arašídy, mandle, vlašské ořechy).
• Jedna lžička mleté skořice.

Způsob přípravy

Rozpadat se ovesných vloček se může připravit za použití různých jablek. Máte-li rádi kyselou chuť v dezerty, pak zelené kyselé jablka. Pokud chcete něco sladkého, pak se zastaví na vybranou sladké červené jablko. Měly by být oloupané a nakrájené na malé kousky. Některé recepty doporučujeme vyjmout jádro, ale můžete to udělat. Podle svého uvážení.

Další jablka potřebují trochu uhasit. Na pánvi vyložit kousky jablek, přidáme cukr, máslo a mleté skořice. Vaříme, až dokud jablka jsou měkké. Některé ženy v domácnosti není uhasit dříve jablka. Také zde volba bude vaše. Pokud se vám líbí ostrý jablka v koláčku, nemusíte uhasit. Chcete-li náplně taví v ústech, ne před odesláním do pekáčku líní guláš jablka.

nadace

Smíchejte ovesné vločky s mlékem a vejci. Ty by měly dostat trochu vodnaté masy. Jsme nalít ji na dno připravené formy. jsme položili v horní části jablek. Mimochodem, hmotnost při hnětení může také přidat ořechy, rozinky. Oni, samozřejmě, zvýší kalorický obsah a nutriční hodnoty potravin, ale zároveň dát zvláštní kouzlo a neobvyklou chuť.

Apple ostrý ovesné vločky je vrstevnatý dort. Dvě vrstvy již naskládaných v misce. Zbývá dodat třetinu. Bude se skládat ze smíchaných cukru a mouky. V tomto drobivý hmoty se přidá ošumělý na jemné struhadlo másla. Musí být nejprve trochu zmrazit do mrazáku. Tak to bude snazší rub na struhadle. Posypat Směs vrstvu jablek.

Dáme drobet s ovesnými vločkami a jablky péct, který byl předem zahřáté na 200 stupňů. Doba vaření pokrmu je 30-40 minut. Vše bude záviset na množství těsta velikosti a tvaru.

Sloužit jablko křupavý s ovesné vločky doporučenou s bobule džem, med, jogurt, džem a krém zmrzlinu. Když se vytáhnout koláč z trouby a nechte ji na čase mírně vychladnout. Teprve pak kryt s pekáče a ploché široké střídavě dortu.

dietní možnosti

Navzdory tomu, že při využívání ovesné vločky místo mouky, koláč ještě získaného na úkor vysoce kalorické máslo a vejce. Je možné, aby se dále usnadnilo misky z hlediska kalorií? Možnosti jsou tam.

Za prvé, jak jsme již uvedli, strava drobenkou - recept s ovesné vločky místo mouky. Za druhé, odstranit součásti výrobku, jako jsou máslo, s nízkým obsahem tuku a nahradit ji s rostlinným olejem nebo margarinu bez zápachu. nemusí být přidán třetí, vysoce kalorické ořechy. A slouží tento pokrm je lepší s medem, ale ne s vysoce kalorické sladkou marmeládou.

pár tajemství

• Vzhledem k tomu, drobenkou ovesné vločky Je to velmi delikátní pokrm, který zažil v domácnosti se doporučuje vařit v dávkách. Pokud máte malé plechovky a pak je používat.
• Chcete-li maximalizovat smetánka byla křupavá, doporučujeme, aby se na posypání granola, müsli nebo velmi nasekané ořechy.
• rozpadat a může být maso, pokud je to žádoucí. Budete muset nahradit některé ze složek: bobule a ovoce - zeleniny s masem, cukr - tvrdý sýr. Recept delší zapojit rostlinné nebo olivový olej, s výjimkou másla.
• Ideální provedení tohoto krmiva dezert - kombinace tepla a chladu. Dort by měl být tak horké, zároveň si položil míč na vrcholu zmrzliny je prostě povinnost být ledenyasche chladu.
• Pokud se rozhodnete udělat dort s ovocem, pak nalil do formy, bez rozmrazování.
• Hroutit - univerzální jídlo. Mnoho žen v domácnosti s názvem koláč „Připravit upřesnění toho, co je po ruce.“ Na náplň můžete použít: ostružiny a jablka, hrušky, rebarboru a zázvor, švestka, černý rybíz, jablka a pomeranče, angrešt, zeleninou a masem, jahody a borůvky. Obecně platí, že všechno, co je v současné době ve vaší chladničce.
• Mimochodem, vařené dokonale drobivé drobky uchovávány v chladničce. To může být trochu víc, než je potřeba pro jeden koláč. A opět své domácnosti chtějí hroutit, budete již mít obrobek, což ušetří čas.