Tamarillo ovoce (tsifomandra řepa), která roste jak to znamená, že popis chuť

Tamarillo - ovoce, které je velmi podobné jako rajče. Proto je rostlina, která nese ovoce exotických kuriozit s názvem strom rajče. Chuť tohoto ovoce není známá každému, ale je univerzální ve svých vlastnostech a překvapivě užitečná pro všechny.

Tamarillo - ovoce, ale vypadá podobně jako obvyklý rajčata, lilek a papriky.

Tamarillo: popis (botanický)

Rostlina patří do čeledi Solanaceae. Tsifomandra řepa - jiné jméno tohoto zástupce původní flóry. Je jehličnatý strom, dosahující 2-3 m na výšku. Ale to nelze nazvat vysoce kvalitní dřevo, je to spíš jako keř. Má brilantní zeleň. Má menší květenství bílo-růžový odstín, které vyzařují příjemnou vůni.

Rostlina preferuje subtropické klima a příjemné teplé počasí. Argentina, Brazílie - nejvýhodnějších oblastí úspěšné pěstování. Životnost elektrárny je přibližně 15 let. Plodný začíná po prvním roce života. Tamarillo - ovoce, které není schopna ani nejlehčí mráz.

Tvar a barva zralého ovoce

Plody strom rajče má vejčitý tvar a dosahuje délky 10 cm. Bobule růst velké skupiny. Jejich výše ve svazku může být až do 12 kusů. Kůra se vyznačuje rozmanitostí barev: to může být oranžová, červená, žlutá a tlumené fialové. Pod tenkou slupkou skrývá maso platidla, který má zlatý odstín. Když ovoce řezu detekován v množství černého osiva úhledně podél jádra.

Původ Tamarillo, pěstování area

Přesné místo, kde byl poprvé objeven Tamarillo, oficiálně znám. Argentina, Brazílie, Chile, Ekvádor, Amerika může být také rodištěm ovoce, protože jeho výskytu v těchto regionech. Pěstované ve Venezuele, hornaté oblasti Kostariky a další. Největší dodavatel a dovozce Tamarillo na světovém trhu na Novém Zélandu, který se aktivně podílí na produkci. Zralé plody se sbírají v období od června do srpna.

Typy tamarillo

K dnešnímu dni, věda ví, že existují tři hlavní druhy ovoce tamarillo:

• Red. Toto provedení je krásná ve své původní podobě. To má harmonickou chuť, která je, jak je popsáno, v případě, syrova. Tento typ je nejoblíbenější. Charakterizován jasně červené kůže a oranžové tělo. Semena mají načervenalý odstín. Vzhledem ke správné umístění a krásné semene je často používán k dekoraci různé kulinářské speciality. To může dokonce ozdobit nejvíce neatraktivní v vzhled pokrmu bohatou barvu a příjemnou vůni. Pro první seznámení s plody exotických rostlin je doporučeno, aby si to vyzkoušet red Tamarillo. Plody tohoto druhu je považován za klasiku a nejsprávnější.
• Žlutě. Neobvykle zkusit velmi sladký rajčata? Plody žluté rajče dřeva poskytují možnost vychutnat jemnou chuť a sladkost masa. Na velikosti tamarillo méně červené. Vzhledu a části se nijak neliší od běžných rajčat.
• Orange (zlato). Plody oranžové tamarillo na jeho sladkosti provedení představují průměr mezi červenou a žlutou. Výhodou ve srovnání s jinými typy je velikost plodu. Masité a šťavnaté Tamarillo zlatý odstín mnohem více dalších druhů.

kalorie Tamarillo

Móda na zdravé potraviny, získává na síle. Takže Tamarillo může být velkým pomocníkem při výběru vitamínových a nízkokalorická jídla. 100 gramů ovoce obsahuje pouze 31 kalorií. Lze jej použít jako plnohodnotné jídlo, stejně jako sloužit jako doplněk k hlavnímu jídlu jako ozdoba.

užitečné vlastnosti

Tsifomandra řepa se liší velmi bohaté vitaminové a minerální složení. Obsahuje velké množství látek, které jsou nezbytné pro normální fungování lidského těla. Užitečné vlastnosti ovoce:

• Může být použit jako dietní složka kvůli jeho nízkému obsahu kalorií. Povzbudil použití tamarillo v procesu hubnutí, stejně jako onemocnění trávicího traktu a diabetes.
• Obsahuje malé množství sacharidů, bohaté na vlákninu.
• Draslíku a sodíku jsou důležitými prvky pro zajištění vyvážené stravy. Tamarillo ovoce jsou schopny podpírat tělo s těmito látkami.
• Obsahuje vitamíny A, C, _B6, thiamin, riboflavin.
• Ovoce a zlaté oranžové jsou bohaté na vitamin A je více než plody červené.

Kontraindikace k používání

Tamarillo doporučuje použít jako redukčního činidla po těžkých onemocněních. Výrobek nemá žádné kontraindikace, s výjimkou pro individuální nesnášenlivosti. Informace o léčivých vlastnostech plodu není odhaleno, ale slouží vynikajícím zdrojem esenciálních stopových prvků na těle. Nadbytek živin - to je hlavním důvodem pro zavedení tohoto ovoce ve vaší stravě.

Jak jíst Tamarillo?

Lidé se často ptají: jak jíst Tamarillo? To je velmi důležitý bod, protože tento proces zahrnuje některé zajímavé nuance. Za prvé, oloupat ovoce je nepoživatelné, takže než budete jíst ovoce, je třeba jej odebrat. Háček je v tom, že zralé Tamarillo nelze čistit s nožem, protože má velmi jemnou texturu.

Jsme připraveni vám říct, jak k jídlu Tamarillo:

• Možnost 1. Dolní ovoce v půl minuty ve vařící vodě a pečlivě oloupejte ruce, stejně jako čištění, pokud jsou nezbytné konvenčních rajčat.
• Varianta 2. Můžete jednoduše nařezané ovoce na dvě části a má buničina dezert lžíci, jako je tomu u zralé avokádo.

Jak si vybrat Tamarillo

Nevzdávali na skvělý produkt, je nutné vybrat ten správný. Dokonalá Tamarillo jiný skin lesk, nemá vadné subjektů a promáčknutí a stonek je přítomen sousedí s ovocem. Vždy byste měli vyhodnotit produktu na dotek. To by mělo být měkké, ale poměrně flexibilní. Kliknete-li na povrchu ovoce s prstem a pustit se náhle, musí se vrátit do původního tvaru. Také byste měli dávat pozor na barvu. Mělo by to být pěkné a rovnoměrné.

skladování

Tamarillo lze uchovávat v ledničce po dobu 14 dnů. Pro dlouhodobé skladování je doporučeno zmrazit pre-peeling.

recepty

Chuť je připomínající mučenky a krásný tvar přitahoval esteticky. Ovoce se může stát exotické kulinářské zvýraznit:

• Pyré ovoce Tamarillo je vynikající marinády pro masnou výrobu.
• Ovocný salát v kombinaci s běžnými rajčaty překvapí hosty.
• Zajímavý fakt: ovoce stromu rajče je stejně krásné v obou slaných i sladkých pokrmů. Z tohoto důvodu, to může být hlavní složkou v nabídce dezert.
• Produkt může být součástí smoothie pro zdravou výživu a hubnutí.
• Výzdoba z Tamarillo ovoce - velký „poslední krok“ při přípravě pokrmů.
• Stromových rajčat získat užitečné a nízkokalorický jam.

Teď už víte, co je to Tamarillo a jak ji správně používat.