Tygří krevety - neobvyklé recepty na oblíbené mořské plody

Pokud jste ještě nikdy vařené tygří krevety, rychle dohnat. Za prvé, jsou neuvěřitelně chutné; Za druhé, to je velmi užitečné; Za třetí, proces vaření je tak jednoduché, že je nemožné, aby zkazit jídlo. Jedinou, ale velmi důležitou podmínkou je: nestráví. V opačném případě riskujete krevet-jako z gumy. Pamatujte si, že dost čerstvé 3-4 minuty tepelného zpracování pro vařené zmrazených - 1-2 minut.

Pokud jste si zakoupili syrové krevety ve skořápkách, nejprve odstranit ze střeva do břicha. Používáte-li hotové mražené potraviny, zbavit ledu, máčené ve vařící vodě po dobu 30 sekund. To bude udržovat pružnost a vynikající chuť krevet, které pak mohou být smažený nebo vařit na grilu.

Existuje spousta krevet receptů, ale snad nejzajímavější z nich se nacházejí v zemích, jejichž pobřežních vodách, které obývají. Jíst tyto země nabízejí pokrmy s překvapivou kombinaci produktů, ale nezapomeňte na klasickém způsobu vaření krevet: tygr krevety smažené v olivovém oleji s česnekem.

Složení: krevety - 800-1000 gramů, sojová omáčka - 50 gram, česnek - 3 plátky, olivový olej - 30 gramů, poloviny citronu.

Syrové krevety dip krátce do vroucí vody, bude to usnadní jejich čištění z prostředí. V pánvi zahřejte olej, přidejte sójovou omáčku, prolisovaný česnek. Jakmile vytáhl česnek, sojová chuť, jsou položeny na pánvi krevety. Fry 3 minuty na vysokou teplotu. Před podáváním položte je na talíř, zalijeme zbývající omáčkou a posypeme citrónovou šťávou. Můžete dát krevety na „polštář“ raketových listů, pokud je to žádoucí. Jisti, že jdete do obdivu misky a vstoupit do řad svých fanoušků.

Tygří krevety v japonštině

Složení: krevety, med, sezamová semínka, olej. Pro těsto: 250 g mouky, 1 šálek vody, půl citronu, sůl, 1 lžička olivového oleje ..

Připravte si těsto smícháním všech složek. V pánvi zahřejte olej. Každý krevety dip v těstíčku a smažíme asi 2-3 minuty. Uspořádat na talíři, pokapeme medem a posypeme sezamovými semínky.

Tygří krevety v Singapuru

Složení: krevety - 15 položek, vodka - 1/4 šálku, cibule - polovina hlavy rybího vývaru - 1/4 šálku klasický sójové omáčky - 30 gramu, což je rostlinný olej - 10 gramů, sůl, pepř.

Krevety marinovat ve směsi vodky, olej, sůl a pepř po dobu 15 minut. Smažit na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, sójovou omáčku a rybí vývar. Počkat, dokud se miska nezhoustne a sloužit.

Recept na krevet v afrických

Ingredience: 500 g loupaných krevet, 3 lžíce. lžíce rajčatového protlaku nebo rajčatové bance ve vlastní šťávě, 3 lžíce. lžíce klasický sojová omáčka, citrón 1, 1 h. lžíce cukr, rostlinný olej, sezamová semínka.

Zahřejte olej na pánvi a smažit to jemně nakrájenou cibuli spolu s cukrem tak, aby zakaramelizirovalsya. Přidáme rajčatový protlak a rajčata, krevety, ½ šálku vody. Kryt, snížit tepelné silně a dusíme 3 minuty. Pak přidáme sójovou omáčku, chilli, posypeme citrónovou šťávou a dusíme po dobu asi 5-10 minut. Hotový pokrm posypat sezamovým semínkem.

Nyní, když víte, jak vařit krevety a překvapení blízkým kulinářské dovednosti. Dobrou chuť!