Víno na vaření z hrušek doma

Domácí alkohol je vždy hodně nadšení mezi hosty. Konec konců, tyto nápoje s tituly mnohem chutnější koupil analogy. Navíc, barva a chuť v tomto případě je zcela přirozený. Jste vždy přesně vědět, co používáte v při přípravě alkoholu. Dům vína z hrušek - že to, co je jistě zapůsobí na všechny členy rodiny a hosty. To je skvělý zákusek pít ušlechtilou jemnou chuť a sladkou vůni. Toto víno je ideální pro téměř jakékoliv pokrm. A to je hračka na přípravu.

Víno z hrušek doma dělat velmi jednoduché. Stačí mít k dispozici potřebné množství určitých složek. Kromě toho je třeba mít trpělivost. Koneckonců, jakýkoliv alkohol musí především, přítomný. To je to, co se mu dostane ovocnou vůni a skvělou chuť.

Musím říci, že to není příliš hrušky určené pro výrobu vína. Skutečnost, že ovoce obsahuje velké množství kyseliny tříselné. Výsledkem je, že můžete získat zablácené a zcela bez chuti nápoje. Je proto nezbytné řídit doporučeními, která ve své době přinesly skutečné profesionály. K přípravě vína z hrušek doma, budete muset použít pouze nezralé ovoce. Musí být více zeleně, tvrdé a vždy s kostmi. V opačném případě se víno promění slizký a nepříjemnou chuť.

Pro přípravu ovocné víno, je třeba provést následující komponenty. Budete muset sami hrušky (5 kg) a čistou pitnou vodu (asi 5 litrů) a samozřejmě na zkvasitelné cukry (cca 2,5 kg). To je dost způsobit dostatečný počet voňavé a neuvěřitelně chutné alkoholický nápoj. Víno z hrušek, recept, o kterých jste se naučí teď se připravuje na základě extrémně čisté vody. Z tohoto důvodu je lepší vařit.

Takže, budeme pokračovat v procesu přípravy nápoje. Ve studené vodě se rozpustí cukr. Hrušky by měly být důkladně umýt, zbavit stonků, bolavých míst a hnilobou. Po tom, střih ovoce na malé kousky. Oni jsou vloženy do zásobníku jste připravený pro následnou fermentaci hrušek. To by mělo být vždy čistý a suchý. Teprve pak můžete získat chutné víno z hrušek. Doma není třeba používat žádné složité technické zařízení. Můžete také udělat s improvizovaných prostředků.

Kousky ovoce zalijeme cukrový sirup a vodu k okrajům tanku. Nádobí je třeba dát do teplé a spoře osvětlené místnosti. Jak mám vědět, že proces fermentace je ukončen? K tomu, na krku nádobí může být uveden na gumovou rukavici s malým otvorem. Jakmile se vyfoukne, znamená to, že oxid uhličitý přestalo být přidělena. Blahopřejeme! Ty jsou téměř připravila vína z hrušek doma. Výsledný mladina se pečlivě přefiltruje přes pevně skládaný tenká (je třeba složit látku ve 2 nebo dokonce 3 krát). Kapalina je do lahví. Musí být korek pevně do vnitřku nepronikl vzduch. Chcete-li to kolem krku zástrčky může přemalovat hlíny nebo nalít roztavený vosk z běžné svíčky. Víno bude připravena po 1-2 měsících naléhat.