Zdravé jídlo a kalorie sušenky

Rusk - to není nic, jako je sušené chleba. Nebo sušené pro skladování nebo pro použití jako přísada do různých pokrmů.

Historie vzniku vlastního Suroviny je docela zajímavé: skutečnost, že v 19. století v pižmové bylo velmi horko, z tohoto důvodu, mnozí Easter chléb, který stál na slunci, jen vyschla. A vzhledem k tomu, že podle tradice svatého chleba, nemůže být likvidován, to muselo být namočené ve vodě. A pak se ukázalo, že je suchý koláč, namočené ve vodě, to dopadá velmi chutné. Od té doby, tam byla tradice rusk.

odrůdy sušenek

Sortiment sušenek je velmi široký. Tam jsou sušenky vanilka, ořechy, rozinky, mák, čokoláda, česnek, zelenina, slané, sladké, a jiní. Také sušenky mohou mít velmi různé tvary, a náklady. Ale je tu další vlastnost, která se liší od sušenky - kalorie sušenky a jejich užitečnost. Pojďme prozkoumat tento problém podrobněji.

Krém sušenky, které jsou vyrobeny z pšeničné mouky výhradně pojistné obsahuje bílkoviny, tuky, uhlohydráty, vody a vlákniny. Kalorie drobky tohoto druhu o 397 kcal na 100 gramů. Kromě složení těchto drobky jsou draslík, sodík, vápník, fosfor, železo, hořčík, vitamíny, B2, PP.

Pokud budeme hovořit o jednoduché sušenky, které jsou vyrobeny z pšeničné mouky prvního stupně, budou obsahovat stejné bílkoviny, tuky, sacharidy a voda, jen v různých poměrech, takže kalorie suchary tento druh o něco méně - 331 kalorií na 100 gramů. A strouhanky přítomné v těchto stejných draslíku, sodíku, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, a vitamíny, PP a B2.

Sušenky jsou užitečné při dietách, protože obsahují bílkoviny, sacharidy a tuky poměrně snadno využity v lidském těle. Ale nejím krekry nadmíru, protože kalorií strouhankou tam pořád.

Mnoho lidí se mylně domnívají, že všichni mají stejné kalorické sušenky - máte nějaké rozrušení. Sušenky s různými aditivy, se může měnit jeho energetickou hodnotu; takže kalorie sušenky s rozinkami bude o něco více, než je obvyklé sušenky. kolik kalorií sušenky se liší u různých chutí, které se prodávají v pytlích. Nehledě na skutečnost, že jeden vak je přibližně 170 kalorií (je-li sáček 50 g) se přidá tak, kalorie také vzhledem k tomu, že tato sůl je sušenky, máslo, a ochucovadla, že dietní zvané těžké.

Pro ty, kteří se dívají na jejich zdraví a hmotnost nabízejí jednoduché a chutné recept na mandlové sušenky s 60 kalorií každý. Souhlasíte kalorické sušenky, jak to není velký, ale chuť není ovlivněn.

Tyto sušenky jsou velmi populární v Itálii a nejen to. Oni jsou obvykle podávané s kávou, a mohou být ponořeny do bílého dezertního vína.

K přípravě mandlové sušenky, budete potřebovat (70 kusů):

• asi 200 g mandlí (čistí). Chcete-li mandle se snadno čistí, měl by být ponořen do vařící vody po dobu asi 10 minut;
• 400 gramů mouky;
• Čtyři vejce;
• jeden šálek cukru;
• Tři lžíce vanilkového cukru ;
• polpaketika prášek do pečiva nebo jedlá soda polchaynoy;
• jednoho citronu (kůra);
• špetka soli;
• máslo (namazat formuláře).

Proces přípravy mandlové sušenky:

1. Na pánvi bez oleje osmažíme mandle.
2. Vezměte tři proteiny, přidáním soli a metla do pěny.
3. Tři žloutky smíchejte s běžným cukrem a vanilkou a přidejte do směsi rozšlehanými bílky (to by mělo být provedeno postupně a za stálého míchání neustále).
4. Potom ve výsledném hmotě přidáme citronovou kůru (nastrouhaný na struhadle), mandle a dobře promíchejte.
5. Pak přidáme prášek do pečiva a mouku. Pokud si vzít prášek namísto sody, pak je třeba předplatit citrónovou šťávu. Opět se promíchá.
6. Je-li těsto zdá, že jste velmi měkké, přidejte mouku.
7. Předehřejte troubu na 175 stupňů.
8. Dojezdu těsto na průměru dvou válců asi dva centimetry a dejte na plech, naolejovaný.
9. Souběžně porazit jedno vejce a trochu cukru a tukových válců.
10. Potom, pečení v troubě nastaven na cca 35 minut.
11. Rolls ještě horká musí být nakrájíme na kousky asi jeden centimetr tlusté.

Příprava macaron vás vezme asi hodinu. Ale v důsledku jeho usilovné práce dostanete lahodné sušenky s nízkým obsahem kalorií.