Zelenina v troubě. Recepty pro správné ozdobu

Zeleninová jídla v troubě - vždy velký příkrm. Ale pokud si ji uvařit správně, pak hostitelka může ušetřit čas a jedinečnou horký, vydatné a výživné jídlo. Stačí použít ten správný recept.

Zelenina v troubě se sýrem a šunkou. Kilo hlíz brambor je třeba důkladně umýt a kůra. Dále každý podélném řezu, ale ne dostat se na konec. Každého bramboru by měl dostat harmoniku, která se doporučuje třít majonézu. Sýr a šunka nakrájí na tenké plátky a do každého otvoru. Ležel na pečení plněné hlíz, a zhruba polovina vařená mrkev, květák růžičky a zalijeme konzervované hrášek. Se vztahují na misky a dal ok majonézy pečeme po dobu jedné hodiny při teplotě 190 stupňů.

Zelenina v troubě s vepřovým masem. Odrazit kusy masa a osmahneme ji dozlatova. V tomto okamžiku se hlízy brambor a rajčat nakrájíme na kruzích. Na vymaštěný plech ležel kotlety, potřeme majonézou, poté - zelenina. Naneste mesh zakysanou smetanou a posypeme hustě sýrem. Pečeme v troubě asi padesát minut.

Zelenina v troubě s kuřecím masem a fazolkami. Velké kusy prsu smažené na pánvi s nakrájenou cibuli a máslo. Brambory, mrkev a zelené fazolky ponoří do vařící vody po dobu deseti minut. Dále v pekáčku dát maso na vrcholu zeleniny, zalijeme tuk zbylo z pečení kuře a osolte. Pour trochu koncentrovaného bujónu, který se vztahuje na dno. Vaření v předehřáté troubě asi čtyřicet minut při teplotě 200 stupňů.

Zelenina v troubě může být chutné, vydatné a zdravé svačiny každý den. Musíme vzít dva kusy lilek a sladké papriky, umyjte si je dobře a dejte do pekáče do padesáti minut. Teplota by neměla být větší než 180 stupňů. Cibule jemně nasekané rajčata a zalijeme vroucí vodou, aby se odstranil kůru, 10 stroužků česneku prošel tisku. Padesát minut se dostanete pepř, zabalte je do plastového sáčku a lehce protřepejte. Nyní můžete odstranit slupku a odstraňte semínka. Lilek oloupeme a nasekáme všechny ingredience s nožem, mix, zalijeme trochou olivového oleje, přidáme pepř a sůl. Rostlinné vejce může být dodáván jako samostatný pokrm, a jako ozdoba pro kebab, masa a ryb.

Míchaná zelenina může být provedeno rychle. Dvě stě gramů hub, Očistěte a omyjte houby, stejným způsobem se vypořádat s cherry rajčátky. Z průměrné cuketa a lilek odstranit kůru, snížit do kruhů o šířce ne větší než 2 cm. Dvě velké papriky (žluté a červené) nakrájené na velké plátky, květák rozdělí na kvítků. 4 cibule nakrájené na čtyři kusy, a stroužky rozebrat. Velký pečení posetý pečícím papírem, které jsou rozloženy na všechny zeleninu a vytvořte omáčku. Za tímto účelem, 3 velké lžíce olivového oleje ve směsi s 2 lžíce balsamikem a soli. Tato směs opatrně nalijte všechny zeleninu a dát jim pečeme čtyřicet minut při teplotě ne větší než 150 stupňů. Rozmanité sloužit hot na velkém talíři.

Chcete-li vytvořit velkou přílohu pro grilování není nic jednoduššího, než vařit grilované zeleniny. Lilek, cuketa, cibule důkladně umýt, kůry a řez do kruhů. Posypeme solí, pepřem a sypané směsí olivového oleje. Nyní dal na grilu. Vaření na každé straně 5 minut.

Velké houby jsou dobře vyprané, řezané stonek ke kořeni, a ležel na dně grilu nahoru. Pečeme asi 10 minut. Houby jsou připraveny, když je víčko zcela naplněna šťávy.

Roztříděný-krmil horké gril.

Dobrou chuť!