Červená cibule: nejen chutná, ale také užitečná

Začátek každé podzimní sezóny se na poličkách trhu setkává s množstvím čerstvé zeleniny. Objeví se a červená cibule, která je tak podobná a s ní nevypadá jako jeho obvyklý bílek. Existují rozdíly jak v příznivých vlastnostech, tak v chuťových vlastnostech.

Červená cibule se používá nejen při vaření, ale také připravuje z ní různé léky.

Aplikace ve vaření

Vzhledem k tomu, že na rozdíl od bílé cibule, to není tak ostré, ale naopak, má měkký, dokonce mírně sladká chuť, červená cibule může učinit jakoukoli, dokonce i nejjednodušší pokrm pikantní a rafinovaný.

V potravinách se tato cibule používá v smažených, vařených a čerstvých. Čerstvá cibule se často nacházejí v salátech a smažená, obzvláště malá cibule, plně vařená, jsou skvělým příkrmem pro ryby nebo maso. Navíc je nepostradatelnou složkou mnoha omáček a polévek.

Dokonce i jednoduchá míchaná vejce, vařená s červenou cibulí, získává mimořádnou, rafinovanou a jemnou vůni.

Kromě toho, že červená cibule je lahodná, je také velmi užitečná.

Červená cibule - užitečné vlastnosti

Červená cibule mají mnoho užitečných vlastností.

Za prvé má antiseptické vlastnosti. Červená cibule se dokáže vyrovnat s prakticky všemi mikroby. Nemůže jen posílit imunitu, ale může léčit mnohé nemoci. Toto a ORZ a angína, chřipka a bronchitida, a dokonce i pneumonie. Pro prevenci, obzvláště v zimě, doporučujeme jíst trochu syrové červené cibule během oběda.

Vlastnosti této nádherné zeleniny jsou užitečné pro kyselé prostředí žaludku. Pro osoby se sekreční nedostatečností je velmi užitečné vzít několik lžící cibulové šťávy denně. Navíc je schopen zlepšit trávicí proces a tudíž metabolismus. Často je součástí dietních potravin, protože přispívá ke ztrátě nadměrné hmotnosti.

Od starověku je známo, že pomocí červené cibule je možné se zbavit červů. Z tohoto důvodu můžete oba dostat infuzi na svém základě a jen si oběd u cibule zcela dospělých a polovinu dětí. Aby byla tato žárovka nakrájena na polovinu a nalijte sklenici vroucí vody.

Červená cibule může léčit i pohromu moderních časů - zvýšený cholesterol, který může způsobit obezitu a vyvolat vývoj rakovinných buněk, což znamená boj proti červeným cibulím a onkologická onemocnění. Pokud se přimějete jíst nejméně čtvrtinu hlavy červené cibule denně, pak o měsíc později zjistíte, že hladina cholesterolu klesla o zhruba dvacet pět procent.

Také neexistoval žádný lepší lidský lék na kašel než cibulový džus s přídavkem medu.

Užitečné vlastnosti červené cibule jsou používány v dermatologii a kosmetologii. Chcete-li například zastavit nebo zabránit vypadávání vlasů, můžete použít masku z této světlé zeleniny. Musí být rozdrcena v mlecím stroji a okamžitě položena na hlavu. Buďte opatrní - při prvním použití je lepší předem používat šampon, protože můžete způsobit alergickou reakci. Kromě toho je červená cibule kaše používána k léčbě bradavic a zmírnění svědění kousnutí hmyzem.

Chcete-li se zbavit mozků, můžete vyrobit komprese na základě plevy červené cibule. K tomu je třeba nalít octem a nechat trvat na temném místě někde dvanáct až třináct dní. Výsledná směs musí být aplikována na kukuřici večer a ráno by měla být peří pemzy.

Červená cibule je opravdu bohatá na různé vitamíny a minerály, proto, aby se zabránilo různým onemocněním, zejména v zimě, nezapomeňte jej zahrnout do svého menu.