Červený rybíz jam - bezprecedentní léčit!

Lidé již dávno všimli, že některé druhy bobulí jsou pro uzdravení našeho těla. Například v Asii ctěný medlar, a na jihu Ukrajiny kultivovaný mys angrešt. A pokud se v severních oblastech Ruska tvrdí, že zimolez - jam, která přináší sílu a posiluje imunitní systém, máme v centrálních a jižních oblastech, má osvědčený nástroj - červený rybíz!

A sami bobule v nejčistší formě, a džem červený rybíz, obsahují velké množství pektinu, který pomáhá zabránit vzniku respiračních virových onemocnění, zlepšení oslabený imunitní systém a odstranění toxinů z lidského těla, zároveň prevenci rozvoje zánětlivých procesů v gastrointestinálním traktu.

Při vaření, se připravuje ze nejen známý všem želé a ovocných nápojů, ale také k uvíznutí. To na druhé straně má zvláštní lahodnou chuť a je často považována za nachlazení jako antipyretikum.

Ale především červeného rybízu - je, samozřejmě, nádherné pochoutka, která může zasáhnout svého vkusu, i ty rozmarné patra.

Červený rybíz jam, díky vlastnostem gelatinujících samotných bobulí, se stává docela silná konzistence, a proto je nejen ideální náplní koláčů nebo palačinky, ale samo o sobě může stát skutečnou ozdobou stolu. Jen si to představte: transparentní křišťálovou vázu, okraj plný šťavnatého červeného pochoutka.

Chutné?

Nevím jak vy, ale já sotva všiml tento pokrm na stole, já prostě nemůže odolat a neběžel na lžíci zároveň uvedení na útěku k desce čaj nebo nalévání pohár plný mléka! Červený rybíz jam! Může tam být něco chutnější?!

Máte nikdy v životě neměl snažit to báječný?

To, co však nebyl schopen? Víš, že ti, nejspíš záviděli. Nyní se podíváme na recept, kuchař, a budete muset čekat na celém povrchu neuvěřitelná dosud hody! Štěstí! Osobně Já prostě miluju objevovat kulinářské trendy!

Kuchař jam není obtížné, co musíte udělat, je jen krok za krokem dodržovat tento recept.

Takže, červený rybíz: jam. Seznam složek:

• bobule - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• voda - ½ šálku;
• vanilka - 1 balení.

1. Za prvé, si uvědomit, že budete potřebovat pouze velké bobule, as vaříme opravdu lahodný džem červený rybíz je možné pouze pomocí velkoplodých odrůd.

2. Bobule dobře opláchněte pod tekoucí vodou a oddělit je od kostí. Pak pro sušení je vhodné uspořádat v jedné vrstvě na předem připravenou čistou a suchou utěrkou nebo papírem.

3. Zatímco rybíz vyschnout, do té doby si nalít do misky krystalového cukru a nalít potřebné množství vody. Tato sladká doporučená váha vařit na mírném ohni. Míchá se neustále musí, pokud je cukr zcela nerozpustí.

4. Za to, že je čas nalít sušené plody již v misce a třást jeho obsah. Doporučuje se vařit na mírném ohni. Po varu, počkejte asi 20 minut a vyzkoušet si pochoutku na patře. Chcete-li zjistit, zda je jídlo hotové, zkušení kuchaři doporučujeme postupovat následujícím způsobem: naklonit lžíci a pozorovat. Pokud je sirup udržuje dobře, pak je džem je připraven. Pokud tomu tak není, zkuste vařit po dobu několika minut a přidáme cukr. V již uvařené jam červeného rybízu pro jemnější chuť, pokud je to žádoucí, můžete přidat vanilku.

5. Centrální banky pro ukládání pochoutky, pečlivě sterilizovány a vysuší. A teprve poté jim dovoleno šířit jam a blokovat kryty.

Právě v tom možná i všichni. To je to, co moje oblíbené jídlo připravuje.

A vy, milí čtenáři, chtěl bych popřát dobrou chuť!