Chutné a sladké cukroví jablko: domácí kuchyně recept

Apple cukroví, domácí recept, který je popsán níže, je dost dlouho. Nicméně, všechny čas strávený na výrobku v důsledku plně oprávněné. Koneckonců, v důsledku dlouhodobého sušení ovocné pyré určitě získat velmi chutné a zdravé léčit. Ale vidět to, aby předložil podrobný popis, jak učinit tuto sladkou produktu.

Apple Pasto doma krok za krokem recept

Požadované produkty:

• písek cukr - 200 g;
• jablka jsou sladké "Antonivka" stupeň - 2 kg;
• filtruje pitná voda - 150 ml.

Správná volba hlavního produktu

Rozhodování o tom, jak vařit jablečné marmelády, měli sladká jablka nákup. Budeme používat „Antonovka“ druhy výrobků. Koneckonců, toto ovoce má správnou tvrdost a chuť, která je nezbytná pro budoucnost dobrot.

Apple cukroví doma (recept je poměrně jednoduchý) je připravena s použitím pouze částečně zpracovaných plodů. K tomu je všechny produkty potřebují vyprat a poté vyjměte oloupejte a odstraňte semen lusky. Tento postup značně usnadní proces rmutování, protože dort to nebude růst.

Tepelné zpracování ovoce

Kromě ovoce recept vloží jablečná zahrnuje použití komponent, jako jsou cukr a běžné pitné vody. Tyto složky by měly být přidány na oloupané a nakrájené jemně jablka a dobře promíchá a necháme 35-55 minut. Po tom, smalt mísa s ovocem, musí být umístěna na plynovém sporáku a pomalu přivedeme k varu. Kromě toho hmotnostní potřeba vařit, dokud jablka nebudou vařit „fouknutí“ nedostatku vlhkosti.

tvarování pasty

K léčbě budoucnost se ukázalo, tenké a dobře se suší v sušárně, pyré z ovoce by měl být kladen na tenké vrstvě pergamenu na pečení nebo kulinářské pouzdra. Poté se vytvořený produkt je nutné umístit na plech a odeslat do studené pečicí trouby.

sušení produkty

Apple pasta by se měly sušit v troubě při velmi nízké teplotě, jinak to bude hořet. Doba trvání tohoto pochoutka zcela závisí na tloušťce vrstvy, z nichž byl položen na hmotnosti pergamenu. V případě velmi tenká (až do 3 mm), je třeba se suší asi 5-6 hodin, v případě, že silnější (od 5 do 10 mm), potom 2 krát delší.

V poslední fázi přípravy

Apple cukroví doma je recept, který je uveden výše, se považuje za plně vařené poté, co začne vzdalovat od dobře vaření papíru. Pro další produkt nedrží, je žádoucí, aby mazání povrchu oleje (rostlinného). Vedle cukroví musí být uříznut ostrým nožem do dlouhých pásů, roll roll a kravatu závity. Po této léčbě jablečné ke vkládání do plastového sáčku a místo v chladničce. V tomto stavu, ovocné pasty lze skladovat po dobu až jednoho a půl roku.